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美食的俘虏 1
『简体书』 作者:[日]岛袋光年 著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2015-09-01 在这个世界,大家都为美食倾倒,这是个美食时代。受到IGO公司的委托,美食家四天王之一的阿虏与五星级餐厅大厨小松展开了寻找美食的历险。在寻找奇异美食的过程中,与邪恶势力美食会交锋,四天王、再生师、研磨师、神秘鸟人都将登场。为了寻找传说中的食材GOD,各方势力也将汇集在神奇的美食界展开决斗。这是一部集冒 ... |
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美食的俘虏 2
『简体书』 作者:[日]岛袋光年 著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2015-09-01 在这个世界中,大家都为美食倾倒,这是个美食时代。受到IGO公司的委托,美食家四天王之一的阿虏与五星级餐厅大厨小松展开了寻找美食的历险。在寻找奇异美食的过程中,与邪恶势力美食会交锋,四天王、再生师、研磨师、神秘鸟人都将登场。为了寻找传说中的食材GOD,各方势力也将汇集在神奇的美食界展开决斗。这是一部集 ... |
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乳房抗癌美食
『简体书』 作者:沈红艺 阮洁 吴克瑾 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-08-01 近30年来中国城市乳腺癌发病率迅速上升,不但处于女性恶性肿瘤的第一位,而且有向低龄化发展的趋势。 如果将乳腺癌在全球的肆虐归咎于欧美生活方式的蔓延,那么首当其冲的影响因素就是饮食。2007年公布的一份研究报告称,科研人员分析了3000名25岁至64岁中国女性的饮食习惯,发现有近一半人喜欢西式“肉 ... |
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美食的俘虏 3
『简体书』 作者:[日]岛袋光年 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2015-10-01 阿虏一行成功捕获河豚鲸。但是,摘除毒囊才是最大难关。在可可的指导下,小松迎难而上。他全心全意地挥舞着菜刀,在经历一次又一次的失败后,终于成功摘除最后1条河豚鲸的毒囊!正当三人稍作休息之时,一只令人毛骨悚然的怪物突然出现在面前! ... |
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美食近似于爱
『简体书』 作者:米果,Fanyu,Amber菜花小姐 出版:中国友谊出版公司 日期:2015-11-01 米果吃过很多好吃的食物,这些食物有的是儿时母亲做的,有的是在故乡街上吃到的,有的是长大离开故乡后自己亲手做的。而无论哪一种撬开心扉、留在心底的食物,都带着美好,轻快或深沉,仿佛爱意。 最容易孤独的时候是在异乡的夜里,最简单的安慰是吃一碗热饭。沉浸在食物的世界里,在每一次呼吸每一次咀嚼间,感受自己, ... |
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美食的俘虏 4
『简体书』 作者:[日]岛袋光年 著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2015-10-01 在这个世界中,大家都为美食倾倒,这是个美食时代。受到IGO公司的委托,美食家四天王之一的阿虏与五星级餐厅大厨小松展开了寻找美食的历险。在寻找奇异美食的过程中,与邪恶势力美食会交锋,四天王、再生师、研磨师、神秘鸟人都将登场。为了寻找传说中的食材GOD,各方势力也将汇集在神奇的美食界展开决斗。这是一部集 ... |
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欧洲美食之旅
『简体书』 作者:法国Elle à table杂志社,王文佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-09-01 《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式,介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。 《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家,共选取了20多个欧洲富有盛名的城市,如巴塞罗那、布鲁塞尔、里 ... |
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甜蜜的咖啡馆美食
『简体书』 作者:[韩]裴敏敬 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 在咖啡馆里,品尝香气扑鼻的咖啡和美味诱人的甜点,将人们的生活品味提升到了一个新的高度。其实,美味的咖啡馆美食在家也能制作。咖啡馆的浪漫情调也能通过您的双手亲自打造。 本书的作者是位级喜欢在咖啡馆喝上一杯咖啡并且品尝一份美食的生活家。因为喜爱,所以自己在家尝试制作,从氛围营造,容器的选购,配方的搭配 ... |
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地方特色美食260种
『简体书』 作者:叶连海 出版:金盾出版社 日期:2001-01-01 ... |
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四川美食地图册
『简体书』 作者: 出版:成都地图出版社 日期: ... |
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名人美食与中医
『简体书』 作者:胡献国 出版:湖北科学技术出版社 日期:2016-05-01 本书系统论述了300多种常用美食,并介绍了常用美食的制作方法及主要功效。本书共十三章,分别介绍了现代政要与美食、国外政要与美食、现代名人与美食、国外名人与美食、清宫美食、历代文人与美食、历代名人与美食、历代帝王与美食、历代传说与美食、四大美人与美食、历代名医与美食等300余种名人美食的传说。具体撰写时则从历史溯原、制作 ... |
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名人美食日历
『简体书』 作者:黄一真 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2016-10-01 中国人自古至今都是以食为天,中国几千年的饮食文化值得深究,传统民间食俗也涵蕴着老祖宗们千百年来的智慧和生活经验。本书以名人美食为主题,将美食文化、养生膳食与日历相结合,包括中国从古至今著名的与美食相关的名人事迹和典故,食物五行五色、二十四节气食俗、时令美食、风水运势等常识,是一本融中华美食文化、传统养生知识、风水运势和 ... |
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绝对“豆”美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 豆类是营养、均衡的膳食不可缺少的部分,能够为人体提供多种营养成分。本书第一章就告诉大家如何挑选、储存新鲜优质的豆类食材,以及豆类在烹饪、食用过程中需要注意的问题。说到豆类,我们总是最先想到黄豆、绿豆、红豆但说到怎么将这些豆吃出花样,很多人的脑海立即一片空白。翻开第二章,你会发现,最简单的豆也有不简单的吃法。对于某些 豆 ... |
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健康美食 大蒜
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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健康美食 红酒
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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健康美食 鲜果汁
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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味绝天下 每一道美食背后,都有惊心动魄的故事
『简体书』 作者:周浩晖 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-05-01 本书为周浩晖立足扬州这一餐饮胜地而写作的7篇关于美食的小说,包括《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《三吃三套鸭》《西施笑》《惜鳞鱼》等篇目,展现每一道美食背后都有惊心动魄的故事。小说既突出每一道美食的传奇经历,又包含一定程度的悬念,极具可读性。 ... |
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商业摄影实拍案例:美食摄影一本通(全彩)
『简体书』 作者:刘君武 出版:电子工业出版社 日期:2017-06-01 无数人用相机拍摄他们的早午餐,数不清的人用专业闪光灯或利用美妙的自然光线,拍摄他们的餐具产品、他们的美食探险风光之旅,还有数量众多的专业美食摄影师,在拍摄餐厅画册的高端图片。……但是,有多少人想过,一张让人垂涎欲滴的美食照背后,有没有一种快速的技法?本书正是一本揭示这种技法的宝典。作者在本书里同时演示了生活美食的拍摄和 ... |
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食在味道 一份主食(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:张天阔 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书是为新手特别打造的零基础家常主食,精选金牌美味花样家常主食,每份主食均配有精美成品大图展示,详细介绍每份主食的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕点等分类排序,方便读者使用检索!全书版式设计主要以简单为主线,看起来干净、舒心。 ... |
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食在味道 一例烘焙(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:李德全 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 本书一共精选了五大类烘焙:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方,都经过反复试验,真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类,还特意选加了一些新式烘焙品类,*为重要的是烘焙新手也是完全可以驾驭的,我们有详细的讲解步骤配以高清晰的精美大图和温馨的小贴士,做到一本书在手,烘焙从此不再是难事。 ... |
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