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进山收茶——云南普洱茶实战知识精选
『简体书』 作者：袁丽，徐燕 出版：云南人民出版社 日期：2021-05-01 《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》是一本能够帮助茶叶从业人员解决茶叶分类、品鉴赏析、营销、仓储、收藏中遇到的认识问题和技术难题。内容分为中国茶叶分类内容，六大茶类的加工，云南普洱茶定义，云南普洱茶的加工，云南普洱茶茶区分布，收茶攻略，云南普洱茶的收藏及存储 ... |
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥（Scott Rao）用了14年时间总结和撰写了本书，详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点，以及制作不同咖啡的注意事项，操作过程中的难点，等等。 ... |
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周作人散文自选系列：疾虚妄（自己的园地+苦茶随笔+秉烛后谈）（共3册）
『简体书』 作者：周作人 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 《秉烛后谈》初版于1944年1月，收入周作人散文随笔近二十篇，是一九三七年四月至十月的作品。正如作者所说，本书仍有诸多“闲情”篇目，但内容却可分为两类，“表意趣”与“疾虚妄”。归根结底，作者看重的仍是理性反思。 《苦茶随笔》本书收录周作人散文随笔《关于 ... |
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顶级系列：咖啡·茶*
『简体书』 作者：孙玥 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-05-01 早在15世纪，那些为数不多的*的咖啡与茶就被定义为奢侈品，它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇、更展现了一种与众不同的精神奢侈，咖啡文化是一种持久的魅力，茶精神是一种深远的动力，咖啡和茶也因承载着华美的意境而变得感性和富有生命力。它们如此高贵，你无法完全仰仗金钱来 ... |
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中国茶产业竞争力研究
『简体书』 作者：许咏梅, 苏祝成 出版：中国农业出版社 日期：2008-03-01 《中国茶产业竞争力研究》依据大量的实际调研材料，并通过计量模型的构建，主要采用实证研究方法对中国茶产业组织结构、中国茶叶出口成本——价格、世界茶叶市场协整性等中国茶产业竞争力影响因素等相关命题进行深入系统地分析，突破了以往单纯描述性与非系统分析的局限。 ... |
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茶出银生城界诸山——无量山
『简体书』 作者：詹英佩 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料，首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答；其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正，对读者了解无量山茶区的茶叶资源、 ... |
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中国茶品鉴图典
『简体书』 作者：李俊杰 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，配图丰富，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，极大地增强了本书的实用性和可读性。 ... |
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茶战：东方树叶的史诗
『简体书』 作者：刘杰 赖晓东 出版：新星出版社 日期：2017-05-01 沏一壶清茗，百年烽火狼烟，融入茶香氤氲。说一段往事，千载得失是非，尽付今人一笑。在中国历史上，茶的身影从没消失过，从唐宋时代的茶马古道，到蒙元帝国称霸全球，直到东方树叶在西方普及并流行在茶道兴盛的今天，很少有人知道，茶叶发展史，也是一部用鲜血书写的战争史。这部 ... |
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东京喫茶店
『简体书』 作者：〔日〕川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 “喫茶店”是具有日本时代风格的咖啡轻食店，一般是在大正、昭和时期创办的。喫茶店历经百年发展，早已成为日本文化中的独特存在，是东京日常生活中的一道风景线，也是文艺爱好者的必游之地。 《东京喫茶店》一书中，人气咖啡博主川口叶子作为咖啡领路人，以散发咖啡香的文艺之 ... |
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不如吃茶去（林清玄的“茶乐道”与人间值得！年纪轻轻想那么多干吗？不如吃茶去！）
『简体书』 作者：林清玄 著 出版：北京时代华文书局 日期：2021-08-01 《不如吃茶去》是一本可以让人身心都安静下来的书——清雅的文字、佛禅的睿智。 偷得浮生半日闲，无论上班还是待客，或是独处，以茶相伴，看着茶叶上下翻腾，纵观杯中天地，品位苍宇人生，从中得到舒缓。那原本瘦瘦的卷曲着的叶，在水中青山绿水般缓缓地舒展，沁香逸出，隐隐暖 ... |
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茶饮与药酒方集萃（第2版）
『简体书』 作者：邓沂、吴玲燕 出版：人民卫生出版社 日期：2018-02-01 中药茶与中药酒是我国传统中医养生术的重要组成部分，有深厚的群众基础，《茶饮与药酒方集萃》一书于1998年6月出版，受到读者欢迎。此次修订结合作者15年来新的研究成果，在确保科学性的基础上，精选茶饮方与药酒方，并突出以下特点：①密切围绕当前各阶段人群保健实际需要 ... |
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民族茶文化2016（下）
『简体书』 作者：周红杰 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 '民族茶文化2016下总D128期'由云南农业大学一线的茶叶专家周红杰编写而成 内容包括科技研究 茶山探寻及民族茶文化等 具体板块如下：弘扬民族很好茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技：科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山：历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡 ... |
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痛风与高尿酸血症
『简体书』 作者：张春红 出版：陕西科学技术出版社 日期：2019-04-01 ... |
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对不起（血手印系列）
『简体书』 作者：[美] 梅琳达?丽 著 译，万聿，吴贇 出版：上海文艺出版社 日期：2019-09-01 丈夫在伊拉克的不幸殉职给摩根戴恩造成了沉重的打击，她回到家乡红瀑镇，想在这里获得心灵的慰藉，寻回往日的平静。现在，家人环绕在侧，她终于找回一丝平和，也获得了一个前途光明的工作机会。就在这时，她孩子的保姆特莎却突然惨遭奸杀，而邻居尼克却遭指控谋杀 特莎是再典型 ... |
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谍血迷踪
『简体书』 作者：沈秋涛 出版：台海出版社 日期：2020-01-01 本书讲述的是方家三代人在一张《藏宝图》的指引下，完成方家老爷的遗愿，保护国宝文物，并将其献给国家的一系列明争暗斗的谍战故事。经历了生死、爱恨、解密、欺骗一系列的反转后，终于正义战胜邪恶，方家后人成了历史的功臣。 ... |
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江户时代：幕末血风
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 1853年6月，美国的四艘蒸汽船来到日本江户，打破了日本两百年来的闭关锁国政策，史称黑船来航。日本的实际统治者德川幕府宣布开国，与西方列强签订了一系列条约，同时，日本的地方武士组成尊攘派，开始了轰轰烈烈的“倒幕”运动。1867年，幕府还政于天皇，但也并不打算放 ... |
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一寸河山一寸血（2021版全集）
『简体书』 作者：关河五十州 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 进入上个世纪二三十年代，日本欲在东北攫取特权。草莽出身的张作霖脱颖而出，依靠自己的谋略，与其斗智斗勇，终却死于关东军一手制造的“皇姑屯事件”。张学良继之而起，但一个震惊中外的“九一八”事变，东北沦亡。危机时刻，马占山在江桥迎击关东军，为东北抗战点燃了烽火。马占 ... |
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血沃宝岛—中共台湾英烈
『简体书』 作者：本书编写组 著 出版：人民出版社 日期：2022-05-01 台湾岛内的革命斗争是中国现代史和中共党史的重要组成部分。由于两岸长期隔绝，特别是当年地下斗争的残酷性、特殊性、复杂性，中国共产党人和革命群众在台湾英勇斗争的革命历史，革命先辈的英雄事迹、高尚情操和牺牲精神，一直鲜为人知。为还原历史真相，缅怀为追求人民解放而在台 ... |
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肘后备急方+刺血治病一本通
『简体书』 作者：[晋]葛洪， 原著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
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血孩子
『简体书』 作者：[美]奥克塔维娅.E.巴特勒 出版：中国友谊出版公司 日期：2025-01-01 ... |
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