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民族茶文化2016（上）
『简体书』 作者：周红杰 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 该书由云南农业大学一线的茶叶专家编写而成，内容包括科技研究，茶山探寻及民族茶文化等，具体板块如下：弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技：科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山：历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋：人生如茶，茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩：无由持一碗，赠与爱茶人 ... |
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顶级系列：咖啡·茶*
『简体书』 作者：孙玥 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-05-01 《*系列：咖啡茶》是哈尔滨出版社出版的一本社科类图书。*咖啡与茶给人们带来奢华高贵的享受，它们在今天仍然属于奢侈品，它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇，更展现了一种 ... |
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茶出银生城界诸山——无量山
『简体书』 作者：詹英佩 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料，首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答；其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正，对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。 ... |
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中国茶品鉴图典
『简体书』 作者：李俊杰 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，配图丰富，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，极大地增强了本书的实用性和可读性。 ... |
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海南野生鹧鸪茶
『简体书』 作者：李娟玲 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-11-01 鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物，具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效，在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等方面系统报道，为大规模推广 ... |
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茶经（线装本）
『简体书』 作者：陆羽 出版：湖北教育出版社 日期：2019-12-01 《茶经》是湖北省重要典籍，是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积 ... |
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四时风物笺·茶
『简体书』 作者：朱佳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 *这是一本将中国传统风雅之物茶与古典信笺相融合的文创产品！ *登高寻茶、涉溪取水、对月品茗、抱庐听雪，写尽四时赏心乐事！ *春赏海棠缠枝、夏观鱼戏莲间、秋有 ... |
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四时风物笺·茶
『简体书』 作者：朱佳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 春和：为采枪芽缘溪上，素手汲泉试新茶； 夏暑：拟把禅机消缛暑，新添绿盏赋清流； 秋月：遥对月宫黄金桂，杯中岸骨生岩香； 冬寒：日捧红泥烹老茶，晚来新雪抱炉 ... |
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茶当酒品
『简体书』 作者：俞天立 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-01-01 浙江省鲁迅杂文奖得主，首次推出慢生活主题散文集 俞天立是浙江省*届鲁迅杂文奖得主、我的西湖记忆全球征文一等奖获得者，热爱单车骑行，沿着车轮前行的轨迹，用文字记 ... |
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严选之味：无茶不欢
『简体书』 作者：[日]山本洋子 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 1.日本知名美食主编带你走遍世界各地的红茶王国，一睹38家世界茶园的风采，领略制茶人对红茶品质的精益求精之心。 2.从红茶采摘到制造过程，从优品季节到口感风 ... |
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图说中国茶 鉴茶.泡茶.茶疗一本全
『简体书』 作者：徐馨雅 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 ... |
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识茶.泡茶.品茶
『简体书』 作者：徐馨雅 出版：吉林文史出版社 日期：2019-10-01 ... |
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酒经·茶典
『简体书』 作者： 出版：天津科学技术出版社 日期： ... |
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司茶皇后（上下册）
『简体书』 作者：意千重 出版：北京出版社 日期：2020-12-01 上册： 郦国，韦氏和吕氏两大家族长期占据后位，对国家政权造成了很大的影响，为巩固帝权，结束后戚干政的局面，永帝把皇子重华送到郦国大儒钟南江家，让他隐姓埋名学习，并和钟南江约定，让钟氏女入宫为后。 重华和钟南江收养的义女、茶道天才钟唯唯产生感情，钟南江意外死亡，宫中急召其女入宫，韦氏和吕氏设计，让 ... |
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周弘：在“茶”与“咖啡”之间
『简体书』 作者：周弘 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 “大家雅事”丛书旨在对中国社会科学院著名学者进行学术访谈和人生访谈，记录下他们对人生和学术的思考，使得珍贵的学术思想得以传承，并为后辈学者树立起榜样，也从另一个角度彰显了我院40多年来在社会科学界的成果。本书为丛书之一，是中国社会科学院欧洲研究所原所长周弘自述集，主要讲述其成长经历、求学之路、研究领 ... |
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书读书茶喝茶
『简体书』 作者：[立陶宛]卡斯特提斯·卡斯帕维舍斯，韩珏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 1.国际享誉盛名的绘画大师的经典作品。 2.温情的小故事让儿童感受到人间和家庭的温暖以及初的哲学思考。 3.唯美的绘画风格给予儿童视觉上的艺术享受。 ... |
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访茶游记（三）
『简体书』 作者：叶章群， 王树声 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-11-01 行走在崇山峻岭，游历在文化古迹，问道于茶山古树，寻访于茶马古道。茶叶不仅是饮品，还可作药用和食用。本书是茶趣系列丛书第三本。本辑文章延续前一辑的体例，每篇先写访 ... |
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茶文化概论（吴澎）
『简体书』 作者：吴澎，主 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 ... |
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茶韵千古·布朗族
『简体书』 作者：蔡雯 出版：云南人民出版社 日期：2021-05-01 本书系云南少数民族“百项精品”系列丛书之一，全面梳理布朗族的文化历史，系统反映了布朗族的传统文化传承与发展。目录从“云岭高原的‘原住民’”“悠古茶歌唱不衰”“特色风情 特色文化”“从‘贯头衣’到‘袋嗯贝’”“布朗族现代居民一瞥”“布朗族非物质文化遗产”“布朗族文学艺术简介”“附录：全身布朗族村寨名录 ... |
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埃米尔参加茶舞会
『简体书』 作者：［法］文森?库维里耶 出版：上海文化出版社 日期：2022-01-01 “捣蛋鬼埃米尔”系列是引进自法国伽利玛少儿出版社（Gallimard Jeunesse）的“明星级”畅销绘本，由法国当代知名儿童文学作家文森·库维里耶（Vincent Cuvellier）与插画大师罗南·巴德（Ronan Badel）联手创作。自2012年本问世到现在，“埃米尔”长期占据法国童书总销 ... |
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