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餐饮食品安全
『简体书』 作者:郭利芳,乔支红,杨国斌 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材共包括七个项目,分别为餐饮食品安全概论、餐饮食品安全的危害及预防、食源性疾病及预防、餐饮 ... |
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信息安全概论
『简体书』 作者:陈永、池瑞楠、尹愿钧、汪晓璐、石春宏、黄国平 出版:清华大学出版社 日期:2021-12-01 本书从现代信息安全技能需求出发,根据现代办公应用中所遇到的实际信息安全类问题,全面介绍了信息安全所涉及的各类知识。本书以“项目”为导向,以“任务”为枢纽,讲解知识点和实操教学内容。全书基于“项目引导、任务驱动”的项目化专题教学方式编写而成,体现了“基于工作过程 ... |
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5G+网络空间安全
『简体书』 作者:中国产业发展研究院 出版:机械工业出版社 日期:2022-02-01 本书作为“中国通信学会5G 行业应用培训指导用书”之一,针对5G给网络空间安全带来的变化和挑战,结合5G应用展开讨论。全书共6章,分别对什么是5G、5G网络的核心技术、新基建体系下的网络空间安全需求、5G背景下的安全策略、基于5G的网络空间安全保障技术、5G新 ... |
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物联网安全
『简体书』 作者:刘杨 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2022-04-01 近年来,物联网已在诸多领域中广泛应用,成为推动我国全面建设小康大业前进的动力之一。然而随着物联网的发展以及设备数量的激增,物联网的安全问题带来了全新的挑战。因此对物联网安全技术人才的需求也日益增长。针对物联网海量信息和设备的特点,结合安全领域,可以推出物联网安 ... |
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汽车智能安全
『简体书』 作者:王建强,聂冰冰,王红 出版:人民交通出版社 日期:2022-08-01 本书阐述汽车智能安全技术的研发现状及发展趋势, 从人-车-路系统角度进行分析,将碰撞事故分为碰撞前、碰撞中、碰撞后三个阶段,建立覆盖汽车智能安全领域各个关键环节的全新理论与技术架构,通过对面向汽车的新型安全技术进行分析和挖掘,为读者清晰介绍汽车智能安全的基础理 ... |
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安全用电技术
『简体书』 作者:侯守军 张道平 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 了解和掌握电气安全、触电急救、电气灭火方法等知识和技能,是一名即将踏入工作岗位从事电气工作的职业院校学生必须掌握的基本技能。本书依据最新的安全用电技术法律和规程的要求,结合目前职业院校电气类专业课程开设的实际情况,以及学生安全教育现状编写而成。本书共分为5个项 ... |
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网络空间安全体系
『简体书』 作者:李明哲 黄亮 吕宁 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 本书系统性地介绍了网络空间安全相关的丰富内容,跨越政策、技术和工程等多重视野。全书共5章,分别解读网络空间安全的基本概念、政策机制、攻防技术、运营实战和能力工程方面的必知必会内容。本书在各个话题下详解基础知识,辨析核心概念,摘述权威资料,为读者提供全面的难点释 ... |
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化工安全与环保
『简体书』 作者:杨帆 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-08-01 《化工安全与环保》一书共分十章内容,主要包括防火防爆的技术措施、化工设备安全设计与技术、危险性分析方法和安全评价、化工废气治理技术、化工废水处理技术、化工固体废物处理及资源化技术、劳动安全技术防护和环境健康安全管理体系。本书将国内案例和国外经典案例融入相应章节 ... |
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幼儿安全照护
『简体书』 作者:陈卫琴 出版:浙江大学出版社 日期:2023-10-01 本教材结合幼儿保育相关专业及托幼机构从业者的实际需求,采用“项目-任务”式体例进行编写,将内容分为五个项目:项目一为幼儿安全照护概述,项目二为活动中的安全隐患判断与处理,项目三为幼儿常见急症救助,项目四为幼儿常见突发事件应急处理,项目五为幼儿常见意外伤害事故的 ... |
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少年安全手册
『简体书』 作者:许建农 出版:中国妇女出版社 日期:2024-04-01 这本书既是一本给青少年的关于安全知识和自护技能的普及读物,也是40堂提升生存技能和筑牢避险意识的课,能引领青少年树立正确的“三观”,远离毒品和欺凌、性侵等伤害性事件,走向正向人生。 作者给青少年详细介绍了校园、家庭、交友等各种场景下要注意的安全隐患、危险行为 ... |
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数据安全法治化研究
『简体书』 作者:郑文阳 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-07-01 本书是关于数据安全法治的专题研究。具体内容包括:第一章 个人数据权利配置,主要论述了个人数据权利的基本范畴与理论基础,个人数据权利的科学配置,个人数据权利保障的立法实践与困境,个人数据权利的法治规范进路。第二章 个人信息保护与利用,主要论述了个人信息的认定标准 ... |
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气候变化与人类安全手册
『简体书』 作者:迈克尔.R.雷德克利夫特,马尔科.格拉索 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 本手册是一部具有里程碑意义的著作。针对迫在眉睫的气候变化和全球环境问题,在“碳时代”的政治和经济背景下,从全球视角研究气候变化与人类安全议题,厘清和界定相关概念,利用世界不同地区的资料和数据,从地理学、社会学、人类学、国际关系等多学科视角,探索气候变化与人类安 ... |
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国家粮食安全手册
『简体书』 作者:王目珍,王海军,金满文 著, 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系,以及实际操作的指导。本书共八章,分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业经营体系、增强粮食和重要农产品调控能力、深入开展粮食节约减损 ... |
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云数据安全去重技术
『简体书』 作者:唐鑫 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 随着信息化建设的推进,电子数据资源成为企事业单位的重要基础设施。云计算因能够实现计算和存储资源按需分配、快速部署等而迅猛发展。越来越多的团体或个人倾向于将数据迁移至云存储系统,基于云的存储和计算应用已经深入金融、工业、交通、医疗健康等传统行业。安全、高效地提供 ... |
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新时代国际安全研究
『简体书』 作者:艾莱提·托洪巴依 张蕴岭 出版:时事出版社 日期:2024-04-01 当前世界传统与非传统安全风险交织,全球治理体系和国际格局加速调整,在世界百年未有之大变局背景下,和平与发展的时代主题正面临着严峻挑战。站在历史发展的十字路口,对世界各国来说这既是机遇又是挑战。基于此背景,海南中金鹰和平发展基金会旗下智库—海南公共安全研究院邀请 ... |
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云原生安全经典实例
『简体书』 作者:Josh Armitage 出版:中国电力出版社 日期:2025-01-01 本书基于AWS、Azure和GCP平台提供一些技巧,帮助你增强自己的云原生系统安全性。每个技巧均讨论了云与原先方案的相似与不同,以及相应的改变。本书的主要内容有:了解云原生如何提供优于本地环境的安全性。理解云原生安全原则和思维模型,使你在解决方案中做出Z优解。 ... |
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Web安全应用与防护
『简体书』 作者:代锐锋、陈岩、宇文啸冬、贾致真、张智秀 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 本书以项目导向、任务驱动方式组织内容,将知识传授和能力培养有机地组合在一起。本书共9个项目,内容包括Web安全实验环境搭建、文件上传漏洞、SQL注入漏洞、文件包含漏洞、命令执行漏洞、XSS漏洞、SSRF漏洞、XXE漏洞和反序列化漏洞等原理及防御方式。书中的内容 ... |
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安全高效新农药300种
『简体书』 作者:农业农村部农药检定所 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书精选在我国批准登记的300余个农药产品,分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂。农药品种内容包括农药名称、化学结构、理化性质、毒性、作用特点、剂型、使用方法及注意事项,重点写使用方法。简要介绍农药选购、农药配制、农药施用、施药安全防护、剩余农药与农药废 ... |
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民航安全法律法规知识
『简体书』 作者:刘维强 编 出版:冶金工业出版社 日期:2024-09-01 本书在介绍我国安全生产领域主要法律法规基本内容的基础上,重点介绍了民航领域有关法律法规的构成体系、主要内容及发展动向等,旨在帮助读者全面了解民航安全法律法规的重要性和作用,提升对民航安全生产的全面认知和牢固树立法律法规意识。 本书内容丰富、逻辑清晰、通俗易懂, ... |
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安全输液护理手册
『简体书』 作者:韩江英,潘玉芹,匡大林 主编 出版:安徽大学出版社 日期:2025-01-01 本书由基础理论篇、安全管理篇、规范操作篇、健康指导篇和专科进展篇组成,主要介绍静脉输液治疗基础知识、药理学知识、常见并发症的预防和处理,安全输液相关法律法规、制度和规范,外周静脉留置针、中长导管、外周中心静脉导管、中心静脉导管、输液港等的操作规程,输液治疗健康 ... |
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