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[日]饭冢丰 著
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10分钟学做百搭懒人菜
『简体书』 作者:郑颖 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 常备食材,花式菜肴,方便制作,饭面百搭,多种烹饪器材,简化烹饪的手法,为了又快又香的吃口好的总会有各种方法。在本书中,缩短时间更增加了亲自动手制作的欲望,冰箱的加盟,不止是为了保鲜,更是为了将初步处理好的食材冷冻保存,制作起来更加节省时间。懒起来连一样菜也不想炒,也有腌菜储备粮。10分钟能做什么?能做一顿暖心懒人菜。 ... |
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京华通览 北京的饮食
『简体书』 作者:中国 潘惠楼 出版:北京出版社 日期:2018-03-01 本书是《京华通览》的一个分册。记述了北京饮食的起源、发展、变革等。北京饮食业,按经营类型划分,有中餐馆、西餐馆、酒馆、茶馆等。中餐馆又分汉民馆、清真馆,二者都有饭庄、饭馆、饭铺和饭摊。菜肴的风味有宫廷菜、官府菜、北京菜、外地菜和西餐。该书从多方面、多角度透过饮食文化、饮食现象,把对北京文化的研究触角引向边缘和纵深,对北 ... |
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范志红健康日历2019
『简体书』 作者:范志红 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 2019,你*想收获的是什么? 大多数人的答案肯定会是:健康。 健康,不是老中医都在用的偏方,不是吃这个防癌吃那个致癌的*理论,更不是一堆堆高昂的保健品。健康其实就是科学的饮食生活习惯,是我们一天一天过的日子,是每顿吃下去的饭,喝下去的汤。 只有看得懂,易操作,接地气的营养科学指导,才能帮你形成正确的饮食习惯。 ... |
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吃出一朵昙花之细嚼慢咽
『简体书』 作者:公输于兰 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 《吃出一朵昙花之细嚼慢咽》收录的多篇美食随笔,均出自公输于兰在《新民晚报》好吃周刊的个人专栏吃出一朵昙花。她的美食随笔,随性又充满温情;她发现、品尝过的食物、菜肴、饭馆,乃至日常的一羹一饭都那么有滋有味,与朋友和亲人的相逢也因美食的缘故而更加地温馨体己。其间以食性辨人的感悟,透出对生活的领悟之智与挚爱之情,有着女性特有 ... |
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现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训(第三版)
『简体书』 作者:刘红春 陈昊 孙占伟 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2018-08-01 本书根据多元整合型*课程理念设计,以就业和人才竞争为导向,紧紧围绕我国高职高专教育新时期人才培养目标,依照原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位的原则,全面挖掘饭店管理课程的内涵。首先,对饭店及饭店管理的基本概念、特点、观念、理论和方法作了概述,让读者对饭店管理这门课程有一个基本的了解和认识,旨在为以后的学习奠定良好基 ... |
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意大利经典食材:探索意大利美食艺术的真谛
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-08-01 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡此种种,品质精良的食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为地道与传统。本书集结了40种意大利特色的食材,从北部的奶酪到南部的海产,本书逐一介绍这些享誉世界的食材由何而 ... |
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新郑天利两周墓地(全二册)
『简体书』 作者:河南省文物考古研究院 编著 出版:上海古籍出版社 日期:2018-06-01 书稿为新郑天利食品厂两周墓地发掘报告,该墓地的重要性在于墓葬总量多、随葬品丰富、历时较长,从西周晚期一直延续到战国晚期,西周晚期、春秋时期以及战国时期显示出极具特色的考古学文化面貌,折射出这一地区的历史变迁,其用鼎制度、多重棺椁制度和饭含制度让我们对两周的礼制实施情况有更为深刻的理解。其作为一手材料,对于研究两周时期该 ... |
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月光(魔法象·图画书王国)
『简体书』 作者:月光 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-10-01 《月光》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 本书讲述了在一个温馨的夜晚家人共处的美好时光。晚上,女孩和爸妈吃过饭,用瓜皮做了一艘小船;爸妈忙着洗刷餐具。女孩抱着这艘船洗澡,妈妈帮洗完澡的她擦头发。爸爸哄女孩睡觉,女孩睡不着,结果爸爸睡着了。妈妈哄女孩睡觉,结果妈妈也睡着了。夫妇俩轮流陪着女孩,直到她安睡 ... |
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阳光(魔法象·图画书王国)
『简体书』 作者:[澳]简·奥默罗德著·绘 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-10-01 《阳光》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 本书讲述了在一个明媚的早上家庭生活的美好时光。一大早,爸妈还在熟睡,女孩就已经醒来,看了会儿书。爸爸睡醒,为女孩做早餐。爸爸忙着看报纸,把吐司烤煳。父女俩把早餐端进卧室,叫醒妈妈吃饭。吃过饭,妈妈又睡了,爸爸看报纸。时光流逝,不觉已到八点多,工作要迟到了!爸妈慌 ... |
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雷神(岑龙古典中国风作品系列)
『简体书』 作者:原著蒲松龄;文·图岑龙 出版:漓江出版社 日期:2018-11-01 一位名叫乐生的书生结婚多年,膝下无子。因为生活日益贫困,转而从商,颇有小成。一天,他见一个相貌奇特的怪人非常可怜,于是请他吃了一顿饱饭。吃完饭后,怪人说乐生将有大难临头,要陪他一阵子。在一次船难中,怪客救出了乐生和所有的船工,还拾回了所有的货物。怪客还带乐生到云中遨游,他告诉乐生自己就是雷神,因为延误送雨而受到了惩罚。 ... |
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山居莫干
『简体书』 作者:蒋瞰 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 莫干山,位于浙江省德清县境内的一片山峦,聚集了来自五湖四海的人,他们安于山里的一蔬一饭,改造房屋、经营餐厅、研究植物……在未老之前,变成一个深入山林的“无业青年”,用诗意的世界包装自己的理想,再造内心的大乐之野。本书除了恰如其分地描绘出离的生活外,更多的是接地气的山居生活状态的展示,那些游客们表面看不到的趣味和无奈。它 ... |
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记录式减肥:戒掉发胖的习惯+30天减肥笔记(全二册)
『简体书』 作者:本岛彩帆里 著 吴梦迪 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-11-01 这个项目终于结束啦,要大吃一顿犒劳自己!中午少吃点饭,因为和同事约好下午茶准备点美味的奶茶和甜点。 想减肥啊,明天就开始!我经常去健身房、美容院,应该不用担心会胖起来吧。 上述这些情况是不是常常出现在你的生活里?你是不是常常疑惑,明明试过节食,试过运动,可是自己就是瘦不下来! 那是因为你的发胖习惯太多了! ... |
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大话美食——写给时间的美味情书
『简体书』 作者:言伊著 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2018-07-01 我的老爹在我心目中是一名合格的厨子。 厨子这个活原本是我妈的分内事,只因我老爹是个好吃之人,时不时总要忍不住露一手。虽然常常这么一露便捉襟见肘,但也夯实了他那神一般的手艺,出类拔萃得让人过目难忘。 是够难忘的,光看卖相一般人是不敢上桌的。记得有一次家里来亲戚,他买菜回来又自告奋勇要表现。待他的锅焖酸辣鱼、鸳鸯嫩豆腐 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:【清】袁枚 出版:云南人民出版社 日期:2019-01-01 ◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◆如何对待食物,就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》,特邀青年设计师咲白全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚,清代文人中活得zui洒脱,吃得zui讲 ... |
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侗族歌经 : 暨民俗文史拾贝. 第一集
『简体书』 作者:王朝根 出版:团结出版社 日期:2018-08-01 适龄的青年男女在这一段时期的农闲时,或于白天或在夜晚,游走于不同的村寨中与不同的恋人唱歌约会。美好的爱情总是以情歌相诉,以白话表述。青年男女以歌传情愫,以白话表衷肠。每一个爱情周期由: (饭养身,歌养心),表达的意思是相同的,歌是传情达意、表露心声的。 (1)sup wik初相会歌 ,示例从略。 (2)av ji ... |
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侗族歌经 : 暨民俗文史拾贝. 第三集
『简体书』 作者:王朝根 出版:团结出版社 日期:2018-08-01 适龄的青年男女在这一段时期的农闲时,或于白天或在夜晚,游走于不同的村寨中与不同的恋人唱歌约会。美好的爱情总是以情歌相诉,以白话表述。青年男女以歌传情愫,以白话表衷肠。每一个爱情周期由: (饭养身,歌养心),表达的意思是相同的,歌是传情达意、表露心声的。 (1)sup wik初相会歌 ,示例从略。 (2)av ji ... |
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破耳兔:你不完美的样子也很好(我们都是不完美的存在,笨拙却用力去爱,迟钝却努力奔跑。相信我,你不完美的样子也很好。)
『简体书』 作者:麦可洛克 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-11-01 耳朵有缺口的破耳兔总是在想:自己什么时候才能变成那个更好的自己呢? 它总在睡前虔诚的向兔兔之神许愿,希望自己可以变得更聪明,跑得更快,长得更高,能吃更多的饭,至少、至少要比现在的自己更好。和上一秒,前一天,头一个星期相比,哪怕只好一点点也没关系。 神笑了笑,什么都没有发生。 这是一个不完美的故事,关于破耳兔 ... |
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阳光姐姐班级日志·别跑!淘气包
『简体书』 作者:伍美珍 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 !下面有请我们六(3)班的镇班之宝班级日志闪亮登场!啥?为什么这本班级日志叫《别跑!淘气包》?那还用说,谁让咱六(3)班就是一个卧虎藏龙的淘气包大本营呢!翻开六(3)班的淘气包达人榜,简直人人榜上有名:从来不用自己花钱买饭的蹭饭大王张皮皮虾,偷女生围巾戴的臭美小男生小浦,在课堂上扮鬼脸搞怪的大活宝小施群英荟萃,好不热闹 ... |
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紫金文库— 擒贼记
『简体书』 作者:庞余亮 出版:中国书籍出版社 日期:2019-01-01 《擒贼记》为庞余亮*本获奖短篇小说精选集。包括被译介到海外的《洞穴》《我们的琥珀》,获得紫金山文学奖短篇小说奖的《野猫》《薄冰》《一根细麻绳》,以及,《蹭饭的女人》《擒贼记》等。这些作品从多种角度,描写了当下平民大众的日常生活,刻画了他们在商品经济大潮下人的精神状态和情感状态。作者深入生活,关注小人物的生存境况,表达他 ... |
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小雨麻的100道马克杯料理,上桌!
『简体书』 作者:小雨麻 出版:广东教育出版社 日期:2019-01-01 辅食天后化身暖心厨娘的私藏厨艺大公开,这次跟着小雨麻来做马克杯料理! 一个杯子、一把刀子、一双手(已足够),想吃的任何食材,洗洗切切再切切洗洗, 依序放进马克杯,再把马克杯移驾到电饭锅、烤箱或是微波炉, 按下开关,就是这么简单,美味何须苦苦等候? 无论是马克杯青酱蛤蜊炖饭、马克杯油饭、马克杯心太软布朗尼蛋糕,或 ... |
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