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[日本]堀川波
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忘川(套装共2册)
『简体书』 作者:沧月 出版:北京联合出版公司 日期:2014-11-01 《忘川》的结束,标志着属于听雪楼的时代也终于彻底结束了。那个从初中时代就绵延开始的梦,在这里画下了句号。就如同我随风而去的少年时代一样。有生之年,望穿秋水,终于渡过了这条忘川。——沧月 听雪十年,武侠世界至此完满:2004年 《血薇》、20 ... |
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川西南藏族图录集
『简体书』 作者:李星星,袁晓文,刘俊波 出版:民族出版社 日期:2017-12-01 《川西南藏族图录集》对藏彝走廊边缘地带的川西南藏族诸支系的生产生活、历史文化、宗教信仰、民风民俗等直观地进行了图说。民族学田野调查除了以文字记录之外,还广泛使用录音、录像以及照相设备。照相机可以为访谈对象、具体环境、人群事件等留下的、生动的 ... |
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川味六绝:凉菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱,教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法,包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美,秀色 ... |
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自己在家做川湘菜
『简体书』 作者:范海 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 菜 经典名菜,爱心美食,健康养生 百变食材,靠谱做法,吃货的爱 原料切块好还是切丝好?加什么调料拌菜更好吃? 炒菜入锅的调料先后顺序是什么?经典菜式怎么做 ... |
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招牌川味小吃
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 来到四川,可是要品尝当地地道的小吃,那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食,从凉拌冷食到热饮羹汤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全,让您品尝舌尖上的 ... |
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震川先生集(上下)
『简体书』 作者:归有光 出版:上海古籍出版社 日期:2007-08-02 《震川先生集上下》主要内容:我们伟大的祖国有悠久的历史、璀璨的文化,流传至今的古代典籍浩如烟海,批判继承这份珍贵的遗产,对于发展民族新文化和提高民族自信心是不可缺少的,我们编辑出版这套《中国古典文学丛书》就是为了给一般研究工作者、大中学 ... |
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灵川平话语料集(上)
『简体书』 作者: 出版:世界图书出版公司 日期: 本书以广西桂林市灵川县灵川镇的大面村为调查点,收录了当地文化风俗等方面丰富的平话口头文化语料,并利用现代化技术手段进行采录、保存、展示,以及进行科学地整理和转写。本书所收录的灵川平话语料,不仅为语言和方言的研究提供大数据的材料基础,同时也给 ... |
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日本料理制作大全
『简体书』 作者:川上文代,周小燕 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-11-30 因地缘、文化、口味上的接近,日本料理在中国一直是*受欢迎的外国料理之一。随着各种食材和调料的引进,在家做出丰盛、正宗的日本料理已经不是奢望了。困难在于,制作日本 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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女儿的身体冻结成冰:旭川女中学生霸凌冻亡事件(未成年不是借口,校园霸凌应有罪名。加害者毫无悔意,学校
『简体书』 作者:日本文春在线特辑组,董纾含 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-04-01 遭受性欺凌、被逼自杀未遂、罹患PTSD的女孩, 屡次向学校和警方求助无门、被舆论指责的母亲。 “我的女儿并不是轻易选择死亡的,霸凌是一种间接的他杀。” ... |
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子在川上悦
『简体书』 作者: 出版:安徽文艺出版社 日期: ... |
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川味人间
『简体书』 作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2020-11-01 本书是大型美食纪录片《川味》顾问曾颖*力作。 作者用54道菜肴,30余幅手绘画,共同记录往日的川间烟火。绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足,而是品尝滋味 ... |
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浮川·奇迹
『简体书』 作者:白徵音垣 出版:天津人民出版社 日期:2021-01-01 全书依托科幻背景,作者创新写作模式,采用书中书模式写作,全文为闭环开放式小说,结尾即开头,《浮川,奇迹》即是《奇迹》,从男主和女主两层视角进行故事推进,阅读过程 ... |
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逝川与流光
『简体书』 作者:张妙霖 出版:上海文艺出版社 日期:2021-03-01 这是一本散文集,收各类散文约50篇。分为四个部分,即"怀旧"、"随笔"、"美食"和"旅英故事"。作者曾从事国际贸易多年,现已移居英国。丰富的人生经历使他的文字别有一种魅力。朴素真挚,没有矫揉造作之感。在这本散文集里,作者通过一连串生动有趣的 ... |
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川濑巴水木板画集
『简体书』 作者: 出版:中国美术学院出版社 日期: ... |
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美食天下-川味家常菜
『简体书』 作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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妫川文集-流年情深
『简体书』 作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
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妫川文集-龙关战事
『简体书』 作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
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妫川文集-白河之光
『简体书』 作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
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