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《江西文化符号精粹》编委会
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经典面食文化
『简体书』 作者:曹竑,马忠仁 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ... |
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汽车文化(微课版)
『简体书』 作者:高元伟 孙影 周宇 出版:人民邮电出版社 日期:2024-07-01 配套资源丰富。本教材配套信息化教学资源(含)视频+课件)、在线开放课程、教学设计过程参考文件等,可供广大师生使用。 融入思政元素。本教材在专业内容中融入了思想 ... |
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黄檗文化纵览
『简体书』 作者:李湖江著. 出版:厦门大学出版社 日期:2025-01-01 明末清初,福清黄檗山万福寺住持隐元禅师率众东渡日本,不仅传播佛学经义,还带去了思想、教育、建筑、雕刻、语言、音乐、书法、绘画、篆刻、茶道、饮食、医药等中华文化和先进科学,日本称之为“黄檗文化”,对江户时期的日本经济社会发展产生重要影响,直至今日。本书按一滴草、两黄檗、三籁集、四福寺、白鼠歌、千字文、 ... |
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武汉军山三国文化
『简体书』 作者:黄永林等 出版:华中师范大学出版社 日期:2024-12-01 武汉市经济开发区境内的军山新城,曾是三国时期的重要战场之一,境内三国历史文化资源丰富。大军山、小军山,设法山,尸骨墩、祭风台、擂鼓墩、诸葛城等与三国历史相关的文化遗址广泛分布,三国故事也在民间广为流传。这些历史传说故事生动传奇,是武汉经济开发区宝贵的历史文化遗产。军山三国传说故事内容主要发生在赤壁之 ... |
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中华茶文化
『简体书』 作者:张耀武 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本书重点突出,产教实用;资源丰富,理实一体。既可作为大中专学校茶文化通识课、茶文化专业课教材,也可以作为茶文化爱好者研习参考之书。该书的出版,对于弘扬茶文化,培 ... |
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课程改革创新理论与实践
『简体书』 作者:贵州师范大学国际旅游文化学院 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 本书由贵州师范大学国际旅游文化学院教学团队根据多年教学经验积累而成,从十二门精品课程中总结概括教改成果,参照*一流本科专业建设标准汇编而成,对于其他省级、*旅游 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 传染病学 陈方军 符勤怀编著
『简体书』 作者:陈方军,符勤怀 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材,《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材,旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体特性、传播途径、防控策略等关键内容。教材内容包括传染病的流行病学调查、防控措施、疫苗接种原理等方面, ... |
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中国文化文物和旅游统计年鉴 2021
『简体书』 作者:中华人民共和国文化和旅游部 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-12-01 统计是人们认识世界的工具,对文旅事业数据的整理与统计让我们可量化和分析事业发展情况。本年鉴数据几乎涵盖文旅事业所有门类,数据准确、来源权威,既有时间上纵向的展示 ... |
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中国文化旅游发展报告2021
『简体书』 作者:中国旅游研究院文化旅游研究基地 出版:中国旅游出版社 日期:2022-09-01 中国文化旅游发展年度报告,深入行业内部,探索行业规律,寻求行业发展 专业与权威并存,理论与实践结合,数据与案例互见 文旅行业管理者、从业者、研究 ... |
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集贤影书-中华思想文化术语周历.二〇一九
『简体书』 作者:中华思想文化术语编委会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-08-01 编后记影书是一种古代复制法书的方法:用纸或绢蒙在墨迹上,向光照明,细线钩描,填以浓墨而成。于钩描、填墨中,习得前人书法精髓,再在传承中创出新意。这正与"中华思想文化术语传播工程"传承文化的目的一致,"术语工程"的目的即是整理凝聚着中华哲学思想、人文精神、思维方式、价值观念的概念和文化核心词,挖掘其跨 ... |
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中华思想文化术语(第九辑)(精装)
『简体书』 作者:“中华思想文化术语传播工程”,秘书处 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-11-01 理解传统文化阅读文史经典学术典籍翻译对外汉语教学的必备之书 ... |
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船政(第一辑)
『简体书』 作者:中国船政文化博物馆 主办 出版:福建人民出版社 日期:2023-08-01 中国船政文化博物馆作为宣传推广船政文化的重要机构,拟每年定期征集编纂关于船政研究相关的文章结集出版,以聚拢船政研究的人才,弘扬挖掘船政文化,使船政文化研究有一个 ... |
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美丽乡愁---江西历史名村文化档案·古宅老屋
『简体书』 作者:姚亚平 出版:江西美术出版社 日期:2018-07-01 本册以江西古村中私人建筑老屋老宅为主要呈现内容。江西自古位于人口迁徙的大通道上,不同区域的语言文化、乡风民情不同,古屋民居也可粗分为赣派、徽派、客家的多种建筑风 ... |
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文化:企业制胜之道-优秀企业文化读本(修订版)
『简体书』 作者:《文化:企业制胜之道 优秀企业文化读本》编写组 出版:苏州大学出版社 日期:2020-08-01 《文化:企业制胜之道 优秀企业文化读本(修订版)》共9课,分别从自强不息、以人为本、制度为先、客户至上、团队合作、诚信守法、创新致远、履行责任等方面介绍了企业文化的主要方面。全书以宣传优秀企业文化、提升学生职业素养为核心,遵循贴近实际、贴近生活、贴近学生的原则,从中等职业教育培养目标出发,注重实践教 ... |
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2021日历:湛庐珍藏日历·大英图书馆.2021日历
『简体书』 作者:湛庐文化著 出版:中国纺织出版社 日期:2020-09-01 口碑爆表!日历届的颜值担当。2020年《湛庐珍藏历》上市后,在社交平台掀起了晒书狂潮,更是收获了接近100%的读者好评。2021年,依然由国际设计大赛金奖得主亲 ... |
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手作文化与工艺研究丛书-艺术与技术
『简体书』 作者:[美]刘易斯·芒福德 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-05-01 本书展现了刘易斯·芒福德关于艺术与技术在现代文化中既迥乎不同又相互渗透的角色等看法的精髓。芒福德认为,现代人对技术的过度重视导致了20世纪人们生活中存在的人格解 ... |
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中国式现代化与云南乡村文化振兴:中国乡村社会大调查乡村文化振兴专题调研报告
『简体书』 作者:胡洪斌,杨曦,郭茂灿 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-02-01 本书探讨了在中国特色社会主义现代化进程中,云南省乡村文化振兴的实践与经验,概述了中国式现代化的背景和乡村文化振兴的重要性,强调文化是乡村社会的深层根基,对实现中华民族伟大复兴的中国梦具有重要意义。通过丰富的案例和数据,本书详细分析了云南乡村文化振兴的历史概况、整体图景、内生动力、特色文化产业、公共文 ... |
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针灸奇法治病术 符文彬 司徒铃针灸技法传承 针灸取穴技术 唇针脐针眼针 古代针灸奇法 现代针灸奇法
『简体书』 作者:符文彬 出版:广东科技出版社 日期:2024-06-01 《针方六集》云:“针药犹兵。”针灸治病犹如用兵打仗,可以出奇制胜。就临床疗效而言,针灸奇法在治病过程中又具有“出奇制胜”的神奇效果。 本书教你用最简单的方法, ... |
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赣事好商量.2024:“协商与城市文化”座谈文集
『简体书』 作者:江西省政协宣传文史网络中心编 出版:中国文史出版社 日期:2025-01-01 《赣事好商量2024:“协商与城市文化”座谈文集》是江西省政协宣传文史网络中心汇编的一部理论文集。“协商与城市文化”座谈会是江西省政协深入学习贯彻习近平文化思想 ... |
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拉萨特色文化之旅
『简体书』 作者:编委会 出版:西藏人民出版社 日期:2022-05-01 ... |
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