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中国美术学院汉字文化研究所 编 曹锦炎 石连坤 周同祥 鲍强
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中国方言文化典藏调查手册(典藏版)
『简体书』 作者:曹志耘 出版:商务印书馆 日期:2025-07-01 本书为进行方言文化田野调查的记录手册,包括两大部分:第一编是工作规范,对进行方言文化田野调查的规范进行了详细的说明,包括调查规范、语料整理规范、图册编写规范、音像加工规范、资料提交规范。第二编是调查表,详列了方言文化田野调查中需要记录、描写的九个方面:概况、房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、 ... |
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中国茶文化精品文库--识茶
『简体书』 作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
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熔铸华夏:中国古代文化的特质(许倬云学术著作集)
『简体书』 作者:许倬云 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-06-01 本书提纲挈领、要言不烦,可谓许倬云先生中国古史及文化比较研究之“门径”。 上编“社会与国家”,作者以比较研究的方法,从地理环境、农业经济、国家形态、思想方式等角度,回溯华夏中国熔铸、成型的历程,并与世界史上同期其他文明之演变对照讨论; 下编则以“传统中国与社会”为题,讨论了中国古代民族融合、社会 ... |
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讲好中国故事:跨文化演讲(中德双语)
『简体书』 作者:李媛 出版:浙江大学出版社 日期:2025-07-01 本教材以高等学校外国语言文学类专业高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材《德语演讲教程》教材为纲,配合慕课《德语演讲——讲好中国故事》,将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与德语演讲能力的培养有机融合。本教材以立德树人为根本目标,围绕构建三个自信,突出中国智慧和中国方案,关注全球视野 ... |
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中国茶文化精品文库--茶述
『简体书』 作者:殷剑 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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日本中国绘画研究译丛·中国美术史论
『简体书』 作者:[日]堂谷先勇 著,董科 吴玲 译 出版:上海书画出版社 日期:2023-08-01 《中国美术史论》是日本美术史学者、僧人堂谷宪勇关于中国美术史的一部论文集,收录了作者1944年以前发表的部分论文以及一些尚未发表的稿件,属于作者的早期作品。本书《试论顾恺之》《关于顾恺之的〈维摩〉》《〈古画品录〉考》《古画品录》《关于“六法”》《气韵私抄》等论文关注六朝时期的绘画与画论,以顾恺之为中 ... |
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甲骨文奇遇记 认识家庭
『简体书』 作者:博物汉字 出版:新世界出版社 日期:2025-08-01 《甲骨文奇遇记 认识自己》故事以现代小女孩文文穿越回商朝为开端,以自己的身体为认识的起点,将甲骨文与熟悉的身体部位相结合,让小读者从自身开始,了解甲骨文。故事结尾引出商朝男孩阿卜和神鸟鸮鸮鸟,接下来,文文将在他们的陪伴下,开启一段收集甲骨文的奇妙旅程。 ... |
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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:冯玉珠 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”;第 ... |
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中国传统音乐文化的发展传承与保护
『简体书』 作者:孙鹏飞 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书共分为八章。第一章阐述了中国传统音乐的概念、内涵、分类、交流与传播,以及它在高校音乐教学中的传承;第二章至第七章分别讲述了中国传统音乐中民间歌曲、民间歌舞、戏曲、曲艺、民间器乐、文人音乐和宫廷音乐等几大门类的特点、分类、发展史,以及如何传承与保护;第八章针对当前的热点——非物质文化遗产传承与保护 ... |
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文化的江山09 世界近代史的中国影响
『简体书』 作者:刘刚,李冬君 出版:中信出版社 日期:2025-03-01 17—18世纪,当“中国风”吹到欧洲,“中国”便成了欧洲人关注的焦点。 孔子及儒家经典被引入欧洲,孔子被称为“哲学家”,儒学被称为“哲学”。欧洲人这才发现,中国人除了有丝、瓷、茶,还有欧洲人所说的那种“哲学”。随着理性的上升,“哲学”的地位日益提高,以理性取代神性、取代宗教,而与神学平起平坐了。 ... |
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古镜今鉴:中华传统廉洁文化与中国之治
『简体书』 作者:刘余莉等 出版:新华出版社 日期:2025-04-01 本书结合近年来学界对中国古代廉政思想的最新研究成果,以“不敢腐”“不能腐”“不想腐”为主要纲要,从腐败根源的一般性分析出发,深入浅出地诠释了中国古代廉政思想是如何通过惩治震慑、制度约束、提高觉悟等方面确保官员不敢腐、不能腐、不想腐的:在制度设计方面,如选拔、保障、考核、奖惩制度中,多有促进清廉的机制 ... |
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中国非遗文化探寻绘本——囡囡的惊喜
『简体书』 作者:谭旭东 著,王志春 绘 出版:长春出版社 日期:2025-01-01 《囡囡的惊喜》这部作品写了弄堂里囡囡一家人,欢天喜地地迎接工作在苏州的小姨回上海团聚的幸福生活。生煎包不仅是美味的食物,也是一种对快乐生活的享受,更是上海非遗文化传承的代表之一。绘本描绘的是囡囡一家老少同堂,一起制作生煎包,品尝传统美食的场景,是普通人家幸福生活的真实写照。绘本内容温情四溢,绘画画风 ... |
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龙马七秩——金融学院篇
『简体书』 作者:中央财经大学金融学院 出版:经济科学出版社 日期:2021-12-01 中央财经大学金融学院前身是1951年组建的中央财政学院金融系, 2003年改制成立金融学院。1997年金融专业被评为财政部部属院校首批重点学科;2001年金融学(含保险学)二级学科被教育部认定为重点学科;2007年本学科再次通过国家重点学科评定并成为国家重点一级学科——应用经济学的重要支撑学科。在2 ... |
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应县木塔千年历险记·中国文物修复与文化传承
『简体书』 作者:蒋肖斌 安程 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2025-08-01 应县木塔又名佛宫寺释迦塔,位于山西省应县城内西北部的佛宫寺内。木塔建于辽清宁二年(公元1056年),已有近千年历史,是世界上现存最古老、最高的一座可登临的木结构楼阁式塔,也是现存唯一的一座真正具有多层使用空间的古代木结构佛塔。可以说,应县木塔是现存世界木结构建设史上最典型的实例,中国建筑发展上最有价 ... |
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中国美术文化百年史
『简体书』 作者:韩靖 出版:南京师范大学出版社 日期:2018-12-01 本书总结一百年来中国美术文化发生、发展的历史,兼及总结中国美术文化发展的历史规律。分别从五四时代的民主与科学,二三十年代的革命与自由,三四十年代的民族与民主,五十至七十年代的理想与斗争,七十年代末到八十年代的改革与开放,九十年代到新世纪的多元与发展等六个阶段。 ... |
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中国企业创新能力评价报告2019
『简体书』 作者:中国科学技术发展战略研究院,中央财经大学经济学院 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-06-01 《中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一,于2016年首次发布。《中国企业创新能力评价报告2019》为该报告的第3期。报告从4个维度对我国企业的创新能力进行评价。一是现状篇。基于2018年企业创新调查结果,分析了我国企业创新活动的现状和基本特征。二是历史篇。从创新投入能力、协同创新 ... |
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中国企业创新能力评价报告2021
『简体书』 作者:中国科学技术发展战略研究院 中央财经大学经济学院 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-09-01 《中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一,于 2016年首次发布。《中国企业创新能力评价报告 2021》为该报告的第 5期。报告从 4个维度对我国企业的创新能力进行评价。一是现状篇。基于 2020年企业创新调查结果,分析了我国企业创新活动的现状和基本特征。二是历史篇。从创新投入能力 ... |
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鲁迅的美术课堂
『简体书』 作者:萧振鸣 出版:青海人民出版社 日期:2024-10-01 本书系《鲁迅与国民人文素养系列读本》丛书之一。全书基于鲁迅对中国美术事业的杰出贡献,从鲁迅的美术修养、美术思想、美术翻译、美术设计、美术收藏、倡导版画、书法艺术等九方面的内容,全方位多角度阐释鲁迅对美术创作的独特认识与极高造诣,把握其美术思想的核心本质,让青年读者对鲁迅的美术思想及其时代的美术教育和 ... |
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丝绸之路美术研究
『简体书』 作者:华东师范大学艺术研究所 出版:上海书画出版社 日期:2021-06-01 《中国美术研究:丝绸之路美术研究》为华师大艺术研究所主办的有关中国美术的研究论文集。本书稿以“丝绸之路研究”为重点,收录了《丝绸之路海蒳指甲妆饰艺术传入及风俗化研究》《民俗学视域下妈祖纸马图像释义》《ArtDeco 服饰中的中国风与性别权力》探讨中西文化交流影响下的艺术转变,所研究的对象都是新的课题 ... |
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中国壁画-敦煌研究院美术卷(全2册)
『简体书』 作者:中国美术家协会壁画艺委会 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2017-08-01 本书分临摹与创作两册,从单幅临本、整窟临摹、公共壁画创作、知名艺术家与敦煌等篇章详细介绍了敦煌莫高窟的壁画艺术成就。艺术家们汲取敦煌的艺术精华,临摹了大量经典的敦煌壁画,在为传承敦煌艺术作出不可磨灭贡献。中国是具有悠久壁画历史的国家,中国古代壁画以敦煌莫高窟为代表的石窟壁画及庙堂壁画,曾创造了世界文 ... |
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