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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中 ... |
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科学技术概论
『简体书』 作者：尹显明 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书以近代科技发展的历史过程和发展规律，现代自然科学的基本内容和方法，当代高科技领域的发展状况，以及科学技术发展与社会、经济和人类自身发展的相互影响为教学内容，使读者获得科学技术基本知识与科学思想，了解各学科的**成果与发展趋势，增强科技意 ... |
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科学技术简史
『简体书』 作者：陈吉明 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-01-01 本书是作为普通高等学校通识教育教材编写的，内容包括古代科学技术、中世纪的科学技术、近代科学的诞生、现代科学技术的进展等，涵盖了天文、地理、物理、生物、化学、医学、数学等众多学科门类，以及应用型科学和技术的发展历史。 ... |
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海洋机器人科学技术新进展
『简体书』 作者：封锡盛等 出版：龙门书局 日期：2020-12-01 《海洋机器人科学技术新进展》邀请了长期工作在海洋机器人一线的专家学者对海洋机器人领域的****进展和研究前沿进行探讨。在自主控制方面，包括空化技术、万米级超深海机器人控制和跨域机器人等；在自主感知方面，包括机械扫描声呐图像配准等；在人机协同 ... |
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国际科学技术前沿报告2020
『简体书』 作者：张志强 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《国际科学技术前沿报告.2020》从基础前沿交叉、空间光电、信息、材料、能源、生物、人口健康、农业、海洋、资源与生态环境等重要科技领域及重大基础设施、数据与计算平台，选择凝聚态物理、系外行星探测、碳基电子技术、人机协作机器人、氢能与燃料电池 ... |
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海岱考古（第十四辑）
『简体书』 作者：山东省文物考古研究院 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《海岱考古》是山东省文物考古研究院主编的关于海岱地区考古学文化研究的集资料性与学术性为一体的系列考古学文集。此丛书集中发表了山东省文物调查和考古发掘的简报与报告，有重点地刊载了本地区考古学研究的论文。第十四辑收录了16篇发掘、调查、分析 ... |
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科学技术史手册
『简体书』 作者：吴国盛 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书是科学史和科技史研究者入门的书籍。 一部反映国际科技史学科发展全貌的大部头，涵盖古今中外科学技术史的海量内容。 ? 全书共54章，涵盖了科学史、技术史、医 ... |
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核科学技术名词
『简体书』 作者： 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 ... |
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黄河流域战略编制与生态发展案例
『简体书』 作者：国合华夏城市规划研究院 等 出版：中国金融出版社 日期：2020-05-01 2019年9月18日，习近平总书记在郑州召开会议，提出黄河流域生态保护和高质量发展战略，明确了任务目标，为黄河流域9省份编制并实施生态保护和高质量发展战略提供了方向。 为探索黄河流域生态建设、流域治理和经济发展的策略，国合华夏城市规 ... |
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中国区域创新能力评价报告2022
『简体书』 作者：中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-12-01 本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导，借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法，利用大量的统计数据，综合性、客观性以及动态地给出了各省（自治区、直辖市）创新能力的排名与分析， ... |
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2020粤港澳大湾区发展报告——大湾区发展的挑战与机遇
『简体书』 作者：粤港澳大湾区战略研究院 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 城市群,区域经济发展,研究报告,广东、香港、澳门,2020 ... |
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上海强化高端产业引领功能研究
『简体书』 作者：上海市人民政府发展研究中心上海发展战略研究所 出版：格致出版社 日期：2021-01-01 城市功能是城市影响力、吸引力和竞争力的重要载体。城市发展的过程就是城市功能不断变化、不断叠加并且日益完善的过程，提升城市核心功能是作为全球城市网络体系中核心节点 ... |
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合成生物学路线图2030
『简体书』 作者：合成生物学发展战略研究组 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书作为国际上合成生物学发展路线图的中国版本，将为合成生物学的科研、教学、成果转化、公众参与和认知提供重要参考。 ... |
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北朝艺术研究院藏品图录——墓志
『简体书』 作者：大同北朝艺术研究院著 出版：文物出版社 日期：2016-05-01 《墓志北朝艺术研究院藏品图录精》主编为大同大学教授殷宪。本书选取馆藏墓志55方（合），时代为北魏至隋代，每件墓志均配有拓片和释文，是研究北朝至隋时期政治、经济、历史的*好补充资料。图版前后有专家学者的相关研究文章。本书适合研究和爱好北朝历史 ... |
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中国艺术研究院音乐研究所六十年纪念集（1954-2014）
『简体书』 作者：中国艺术研究院 出版：文化艺术出版社 日期：2017-07-01 该书稿从多个维度记述了音乐研究所的历史，是在原40年资料集基础上的扩充。编委会特邀与音乐研究所有密切关系的前辈学者撰文，或回顾音乐研究所的发展历程和学术传统，或感怀音乐研究所老一辈专家学者风采，或讲述与音乐研究所相关的学术和工作经历，力求全 ... |
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《东京公约》修订法律研究
『简体书』 作者：中国民航科学技术研究院法规标准研究所 出版：法律出版社 日期：2018-04-01 本书是中国民航局安全能力建设项目的研究成果，借鉴国际民航组织在该问题上的全新资料，着重分析了东京公约的起源、演变和发展，重点讨论了国际民航组织启动东京公约现代化的项目后各成员国重点关注的焦点问题，力求达到立论公允、论证严密、结构严谨、资料翔 ... |
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北大区域国别研究（第9辑）
『简体书』 作者：北京大学区域与国别研究院 出版：江苏人民出版社 日期：2024-12-01 区域与国别研究是将各国、各地区的地理、文化、经济、政治、社会、民俗、组织、制度及人类其他各种活动作为研究对象的跨学科研究领域，是对包括本国在内的世界人文、社会知 ... |
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2018—2019环境科学技术及资源科学技术学科发展报告
『简体书』 作者：中国环境科学学会著 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-09-01 有关学科近期热点的分析论述，兼顾了科研工作者和决策制定者的需要。 ... |
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让文明得到更好的传承：公共文化服务体系中公共档案馆发展战略
『简体书』 作者：苏君华 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书立足于公共文化服务体系建设的社会背景，主要从公共档案馆发展的理论研究及建设实践、公共档案馆发展战略研究的理论基础、公共档案馆发展战略研究的价值取向、公共档案馆发展战略环境、公共档案馆发展战略路径、公共档案馆发展战略的保障机制等方面对公共 ... |
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能源互联网发展分析报告 2023
『简体书』 作者：国网能源研究院有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-03-01 本报告讲述了先进能源类关键技术发展、能源数字融合类关键技术发展，对研究能源互联网的人员很有可读性 ... |
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