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	刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工 『简体书』 作者：思逸　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-07-01 编辑推荐： ●系统讲解直刀、平刀、斜刀、剞刀等刀工技法及块、段、丝、片、丁、蓉等食材形态的切法。 ●让你轻松获得不同食材的刀切小技巧和加工诀窍。 ●掌握数 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	在北师大课堂讲诗（台港澳专辑） 『简体书』 作者：谭五昌　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2018-01-01 现今的阅读，被称为碎片化的；现在的时代，被认为是读图时代。在这样的状况下，能有这样一部完整地对中国现当代诗歌进行全面解读的书是非常难得的。步雨后的红莲，翩翩，你 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	北山小集 『简体书』 作者：[宋]程俱，徐裕敏 点校　　出版：人民文学出版社　　日期：2019-01-01 程俱，北宋衢州开化（今属浙江）人。《北山小集》四十卷，收录诗674首，文527篇。诗风清劲古淡，别具气象；文则体裁丰富，变化多端，对于研究两宋文史极有参考价值。 本书以《四部丛刊续编》影印张蓉镜家抄本为底本，参校宋残刻本、明写本、吴之振跋 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	世赛广州 『简体书』 作者：广州市职业技术教研室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-01-01 1.内容简介。全书主要分为三部分：世赛征程、广州启航，质量之魂、存于匠心，国际接轨、担当大任。其中，世赛征程、广州启航主要介绍缘起穗港澳蓉、加入世赛组织，回顾世赛历程、广州战绩突出，多方协同努力、品牌深入人心，逐步形成机制，着手世赛成果转化 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	醉花窗医案白话讲记 『简体书』 作者：孙洪彪，杨伦　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2019-01-01 本书评脉辨证、处方用药都能抓住中医辨证论治的特点，且文笔流畅，不蔓不枝，叙事生动，论断中肯，颇有可取之处。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	中学经典古文课·人格修养卷 『简体书』 作者：郑国民　　出版：商务印书馆　　日期：2017-09-01 2014 年 3 月教育部颁发的《完善中华优秀传统文化 教育指导纲要》、2017 年 1 月中办和国办印发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，充分 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	日语教育与日本学研究：2016年日本学国际研讨会暨中国日语教学研究会年会论文集 『简体书』 作者：许慈惠　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2017-10-01 2016年11月12日,上海外国语大学日本学国际研讨会暨中国日语教学研究会年度大会隆重召开，共有来自中日韩三国的日语教育和日本学研究者、研究生近250人参加了这 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

	“盒”之味 『简体书』 作者：出井幸子　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-11-01 在日本，有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式，也经常用于馈赠好友，将精美的日料放在精美的盒子里，精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	老舍散文精选：不如归去 『简体书』 作者：老舍　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-09-01 该散文集按照济南的冬天读书小动物们何许人也几篇小说五个篇章分别收录了老舍先生五十多篇代表散文作品，其中包括：《济南的冬天》《可爱的成都》《小动物们》《我的母亲》等名篇。 老舍先生的文字时而生动活泼，通俗易懂，时而意趣横生，妙笔生花。老舍先 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	若有诗书藏于心，岁月从不败美人：叶嘉莹的诗词人生 『简体书』 作者：苏茜茜　　出版：花山文艺出版社　　日期：2018-09-01 《若有诗书藏于心，岁月从不败美人叶嘉莹的诗词人生》： 1.央视《朗读者》加持 叶嘉莹接受央视邀请担任《朗读者》明星嘉宾，节目的热播让更多读者认识这位94岁的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	小学生必背古诗词75首 『简体书』 作者：新启航　　出版：山西教育出版社　　日期：2019-06-01 《小学生必背古诗词75首》通过精美的图片别开生面地阐释富有文化意蕴的古典诗词，更加唯美、亲切地表达诗词意境，让学生们在视觉欣赏中直接获得美的感受，通过思维导图加深对古典诗文的意境的把握与领会。 《小学生必背古诗词75首》的这种编排形式不仅 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	公共管理案例解析 『简体书』 作者：马珂，谢小芹　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-01-01 目前关于公共管理案例的书籍较多，推动了公共管理案例资源的开发和案例库的建设，然而。目前公共管理案例书存在深度分析不够、热点把握不及时、理论结合实际分析脱节等问题。 本书稿选择近两年发生的热点话题，作为15个案例进行深入分析，及时跟踪社会热 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	战争传说 『简体书』 作者：周大新　　出版：人民文学出版社　　日期：2016-11-01 现代观念，历史笔触， 真实再现明朝北京保卫战 《周大新文集》共二十卷，其中包括长篇小说十卷（共八部），中篇小说四卷，短篇小说两卷，散文集三卷以及电影剧本一卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	岁月初心---曙光诗词集 『简体书』 作者：谭曙光　　出版：南京大学出版社　　日期：2015-07-01 本诗词选集选取了作者16岁至60岁之间所作700首诗词当中的130首作品。前70首为近年来所作，后100余首为作者青年时代所创作，各篇按写作时间排序。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.5

	我就想浅浅地教语文：肖培东语文课例品读（大教育书系） 『简体书』 作者：肖培东　　出版：长江文艺出版社　　日期：2016-01-01 如何找到教学出口？如何贴着文本语言行走？如何引导学生的语文成长？ 荟萃经典案例的语文教学读本，十六位语文专家精彩点评 回归语文课堂之本，探寻语文教学之根 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	唐宋文选（汉西对照） 『简体书』 作者：韩愈,柳宗元　　出版：外文出版社　　日期：2016-01-01 唐宋时期是中国古代散文发展的重要阶段，被认为是继战国百家争鸣之后的又一次高峰。这一时期的散文，流派众多、名家辈出、题材广泛、手法高超。 《唐宋文选（共2册汉西对照）》收录了以韩愈、柳宗元、欧阳修、苏轼为代表的唐宋名家的百余篇名作，是中国本 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	个性化与性价比：2015中国葡萄酒论坛论文集 『简体书』 作者：刘树琪　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-05-01 2015 中国葡萄酒论坛总的指导思想是以世界葡萄酒产业发展趋势和中国葡萄酒产业发展现状为着眼点，以提升国产葡萄酒个性化和性价比为着力点，以锻造中国葡萄酒产业核心 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	大数据在金融行业实用案例剖析 『简体书』 作者：刘世平 主编　　出版：经济科学出版社　　日期：2016-08-01 大数据发展到今天，与技术的发展密切相关，*关键的就是云计算，互联网，存储技术和数据处理与分析能力的提升。存储设备本身的价格降低、存储设备容量的扩展、数据分析和处理能力的提升，对大数据的发展有着巨大的推动作用。 另一方面，移动技术的发展，移动 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	济南的冬天 『简体书』 作者：老舍　　出版：北京联合出版公司　　日期：2015-06-01 文学大师老舍经典散文集。 力求帮助读者更好地理解老舍作品的精髓，避免重复出版，选用了老舍先生最具代表性最经典的散文作品。他的散文细节平凡，文章自然，却皆是从心 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	艺海波澜 『简体书』 作者：梁波罗　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-01-01 1、梁波罗*认可的权威授权传记，独家剖析他从影40余年的心路历程。 2、唐国强亲笔题写书名，秦怡慨然作序。 3、海派表演艺术家的典型代表。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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