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星级酒店创意盘饰设计 星级酒店创意盘饰设计
『简体书』 作者:霍海锋,  出版:中国纺织出版社  日期:2015-10-01
时下星级酒店、高档餐馆大厨都注意使用精美的盘饰搭配菜肴,因为盘饰是烹饪与艺术的结合,是一种实用性、艺术性兼得的产品。《星级酒店创意盘饰设计》精选国内流行的盘饰, ...
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售價:HK$ 107.3

中药贴敷轻松学 中药贴敷轻松学
『简体书』 作者:刘波,   出版:中国纺织出版社  日期:2016-04-01
《中药贴敷轻松学》,把正规的中药贴敷疗法带回家,助您实现祛病强身、保健养生健康梦贴敷知识介绍 药材图解 等症荐方 实景光盘演示 经络挂图,一看就懂,一学就会 ...
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售價:HK$ 52.5

大厨创新菜肴关键点全图解 大厨创新菜肴关键点全图解
『简体书』 作者:陈常选,  出版:中国纺织出版社  日期:2016-03-01
创新已经成为现代社会的主旋律,菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。《大厨创新菜肴关键点全图解》从多角度出发,为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点,为 ...
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售價:HK$ 87.0

西湖西溪“双西”红 西湖西溪“西”红
『简体书』 作者:杭州西湖风景名胜区[杭州 西溪国家湿地公园]管理委员会,编著  出版:红旗出版社  日期:2022-01-01
内容提要: “生态绿”是西湖和西溪的靓妆,“精神红”是西湖和西溪的底色。在西湖和西溪的山水之间散落着大量的红色历史陈迹,有着丰富的红色旅游资源。2021年适逢建党100周年、西湖申遗成功10周年,西湖和西溪景区启动“西湖西溪红十景”评选, ...
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售價:HK$ 74.8

概率论与数理统计(第三版)徐雅静 曲双红著 概率论与数理统计(第三版)徐雅静 曲红著
『简体书』 作者:徐雅静,曲红  出版:科学出版社  日期:2022-08-01
《概率论与数理统计》是河南省“十四五”普通高等教育规划教材重点立项,是将传统纸质教材内容与教学视频等相关数字资源链接在一起的新形态立体化教材。《概率论与数理统计》内容由概率论与数理统计两部分组成。概率论部分包括概率论基础、随机变量及其分 ...
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售價:HK$ 79.4

城市交互:2019深港城市\建筑双城双年展(深圳) 城市交互:2019深港城市\建筑年展(深圳)
『简体书』 作者:深圳城市,建筑年展组织委员会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-05-01
深港城市\\建筑年展是目前全球*以城市和城市化为长期固定主题、每两年举办一届的常设性国际文化活动,重点关注中国城市化发展进程,以城市空间和人文环境为载体,借助现代视觉的艺术形式,探讨交流城市化进程中存在的问题和发展对策,搭建国际交流和 ...
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售價:HK$ 372.5

简明日语口译教程 简明日语口译教程
『简体书』 作者:梁长岁、吴明伟编著,聂中华审校  出版:浙江工商大学出版社  日期:2021-07-01
本书是在作者编著的《简明日汉口译训练教程》(北京大学出版社2014)的基础上修订、增补部分内容而成的。 本书共16课,第1课为口译概述,2-16课每一课编排2篇短文,每篇短文要求学生依据口译训练的要求,按照快速反应练习、听力练习、跟读练习 ...
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售價:HK$ 47.5

京华通览·北京的桥 京华通览·北京的桥
『简体书』 作者:王佳桓编著  出版:北京出版社  日期:2018-03-01
本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京志道桥志》基础上整理、加工、补充,利用原来已有成果,重新编著。以记述了北京桥文化的历史变迁、建筑要素、类型构成、设计施工等,图文并茂,通俗易懂。 ...
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售價:HK$ 63.9

词话卷  现代(1912-1949)话体文学批评文献丛刊 词话卷 现代(1912-1949)话体文学批评文献丛刊
『简体书』 作者:付优编著,黄霖主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-12-01
本书为2020年国家出版基金项目“现代(1912-1949)话体文学批评文献丛刊”之“词话卷”。所谓话体,是中国文论的一种特殊文体,是富有民族特色的一种传统文学 批评体式。本丛刊将完整展示长期被遮蔽的现代时期(1912-1949)的话体文学 ...
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售價:HK$ 180.6

职业院校教师信息化教学方法应用典型案例 职业院校教师信息化教学方法应用典型案例
『简体书』 作者:隆平 编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-08-01
1.《职业院校教师信息化教学方法应用典型案例》收集了近年来编著者所在的湖南化工职业技术学院信息化教学改革探索与实践中工作经验总结、相关的理论研究及12个课程教学 ...
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售價:HK$ 55.1

初中语文附录古诗词60首赏析 初中语文附录古诗词60首赏析
『简体书』 作者:宋端凯编著  出版:东南大学出版社  日期:2017-09-01
宋端凯编著的《初中语文附录古诗词60shou赏析》以人教版初中语文附录诗词60shou为研究对象,对每一shou诗歌按照原作、作者、背景、注释、译文、赏析、名句这种体例编排,对每一shou诗歌进行较为详尽的赏析。因为教参对附录诗词内容没有涉 ...
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售價:HK$ 37.4

合作社实务 合作社实务
『简体书』 作者:张广花编著  出版:浙江工商大学出版社  日期:2017-11-01
张广花编著的《合作社实务》结合合作社案例所对应的模式、组建农民专业合作社、合作社的内部管理、国家关于对合作社的政策、合作社项目申报与建设等内容展开。全书既涉及理论指导,也包括实践训练,涵盖了农村经营管理专业学生培养目标中规定的合作社经营的能 ...
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售價:HK$ 75.4

京华通览·北京四合院 京华通览·北京四合院
『简体书』 作者:王佳桓编著  出版:北京出版社  日期:2018-03-01
本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京四合院志》基础上整理,利用原来已有成果,重新编著。以记述了北京四合院文化的历史变迁,建筑要素,类型构成,装修陈设,设计施工等,图文并茂,通俗易懂。 ...
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售價:HK$ 63.9

京华通览·张家湾 京华通览·张家湾
『简体书』 作者:孙连庆编著  出版:北京出版社  日期:2018-03-01
本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京地方志古镇图志丛书张家湾》基础上整理,利用原来已有成果,重新编著。以记述了张家湾古镇自建制之处至今的政治、经济、交通、文化、军事、贸易、军事、贸易、教育等方面的源流变迁和重要史实、文物、传说,把对 ...
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售價:HK$ 63.9

影记沪上:大户人家 影记沪上:大户人家
『简体书』 作者:孙孟英编著  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2017-08-01
本书以DY手采访资料,配以大量旧时照片,讲述旧上海大户人家的家庭生活,能够满足读者对民国上流社会生活的了解。 ...
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售價:HK$ 40.6

树木盆景造型技艺详解 树木盆景造型技艺详解
『简体书』 作者:曾宪烨编著  出版:中国林业出版社  日期:2017-11-01
曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释,对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富,图文并茂,通 ...
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售價:HK$ 127.6

农村涉法问题维权指南 农村涉法问题维权指南
『简体书』 作者:杨易编著  出版:金盾出版社  日期:2017-12-01
杨易编著的《农村涉法问题维权指南》根据农村常见涉法问题,为农民依法维权提供相关知识指导,主要内容有:农村邻里关系、农村土地征用、农村宅基地房屋、农村合同、农村劳动关系、农村金融借贷、农村婚姻家庭、农村常见权益、农村医疗事故、农村损害赔偿、农 ...
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售價:HK$ 55.1

香菇栽培实用新技术 香菇栽培实用新技术
『简体书』 作者:张宝军编著  出版:金盾出版社  日期:2017-12-01
张宝军编著的《香菇栽培实用新技术》内容包括:香菇概述,香菇生物学特性,香菇栽培原辅材料,消毒与灭菌,香菇菌种制作技术,香菇栽培品种,香菇栽培技术演变史,香菇栽培实用技术,香菇杂菌危害防治,香菇病害防治,香菇虫害防治等。本书内容丰富,技术实用 ...
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售價:HK$ 43.5

小夫人 小夫人
『简体书』 作者:孙孟英编著  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-01-01
本书讲述了旧上海女性的婚姻恋爱生活,结合大量历史照片,为读者提供一幅日常文化史的素描。 ...
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售價:HK$ 39.8

芹菜优质栽培新技术 芹菜优质栽培新技术
『简体书』 作者:刘振威编著  出版:中国科学技术出版社  日期:2018-01-01
本书由河南科技学院老师刘振威编著,内容包括:芹菜栽培的生物学基础 ,芹菜类型与优良品种,芹菜播种育苗技术,芹菜优质栽培技术,芹菜无土栽培技术,芹菜病虫害防治技术,芹菜种植专家经验介绍等。全书内容充实,技术新颖,可操作性强,文字通俗易懂,尤其 ...
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售價:HK$ 25.6

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