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	K波段微波高光谱辐射计系统研究 『简体书』 作者：谢衍 著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2016-12-01 《K波段微波高光谱辐射计系统研究》主要研究目的在于发展一种大气探测性能与晴空条件下红外高光谱传感器相同或接近，并能够在全天候条件下工作的微波遥感系统。本专著在国内外现有的研究基础之上，研究与实现了一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	低阶煤微波热解工艺基础 『简体书』 作者：刘全润 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01 我国煤炭资源储量丰富，以煤炭为主的能源结构在今后相当长的时期内不会有大的改变，实现煤炭高效、清洁、低碳化利用的需求日趋迫切。流化床气化作为低阶煤高效洁净转化的有 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	创意实验室系列图书——创意复古拼贴画实验室 『简体书』 作者：徐捷 著　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	微波铁氧体器件与变极化应用 『简体书』 作者：魏克珠　　出版：国防工业出版社　　日期：2017-09-01 全书共四篇：靠前篇描述铁氧体材料张量磁导率各坐标的表示及耦合传输线在圆（方）波导传输特性；第二篇描述全波段铁氧体高低功率全极化器设计及电性能；第三篇描述铁氧体移相器与变极化组件、铁氧体极化不敏感移相器 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.1

	射频微波电路和系统工程设计基础 『简体书』 作者：於洪标 著　　出版：国防工业出版社　　日期：2018-08-01 本书的编写视角纯粹从工程设计出发，没有太多的理论推导，偏重工程设计，主要给出设计和应用公式或要点，用大量的图表和数据来说明问题。从常用的基本元器件的工程关注点，常用到的基本电路到系统设计，从工程设计的 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	新型微波频率选择表面设计方法 『简体书』 作者：杨国辉 著　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2018-09-01 本书是一部关于频率选择表面理论与设计的前沿著作，介绍了频率选择表面的工作原理、分析方法以及各种用途的频率选择表面设计方法，同时介绍了几种极具特色的频率选择表面设计，例如大入射角宽度高透波率的频率表面设 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	技工院校烹饪（西式烹调）专业教学计划和教 『简体书』 作者：人力资源社会保障部 编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-03-01 技工院校烹饪（西式烹调）专业教学计划和教学大纲（2016）根据部颁《全国技工院校专业目录2013年修订》制定，由人力资源和社会保障部办公厅颁发，是面向全国技工学校、高级技工学校烹饪（西式烹调）专业的教 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.0

	西餐烹调教程（高等职业学校餐饮类专业教材） 『简体书』 作者：唐进 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 1、西餐烹调新工艺。该书是高等职业学校餐饮类专业教材之西餐烹调，该书除了西餐发展史、西餐厨房、西餐原料和烹调原理进行了介绍，亮点在于该书还挖掘出了西餐烹调新工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	西餐烹调技术（中等职业学校西餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：李顺发，朱长征 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-03-01 本书内容阐述详细，是中职西餐教材中与实践结合较为紧密的教材，非常适合中职学生阅读学习，掌握西餐的基本烹调技巧与西餐的文化礼仪。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	技工院校烹饪（中式烹调）专业教学计划和教 『简体书』 作者：人力资源社会保障部 编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-03-01 技工院校饭店（酒店）服务专业教学计划和教学大纲（2016）根据部颁《全国技工院校专业目录2013年修订》制定，由人力资源和社会保障部办公厅颁发，是面向全国技工学校、高级技工学校烹饪（中式烹调）专业的教 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.0

	烹调原理 『简体书』 作者：阎喜霜　　出版：中国旅游出版社　　日期：2004-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	烹调原理 『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	烹调工艺 『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	烹调工艺学 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	谁谓荼苦——宋人说饮馔烹调 『简体书』 作者：翁彪、梦雨　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-08-01 宋式生活美学的正确打开方式 宋代文人吃货 秘制百种料理 穿越千年 从原料选取、加工烹饪，到风味食养 教你如何吃得风雅，吃出情趣 杜甫、苏轼、杨万里亲 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	我们班最爆笑（牛妈妈催作业，谁还没有交+疯狂白饭实验室+抢救成绩大作战+抽屉里有情书）全四册 『简体书』 作者：[台湾] 黄振裕 著　　出版：华夏出版社　　日期：2017-06-01 1.精彩搞笑的校园故事，生动、真实地描写了孩子的校园中生活； 2.校园生活一直是孩子*关心的事，搞笑也是孩子*关心的事，两件孩子*关心的事碰撞在一起，足以引起 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.0

	高校实验室管理与安全 『简体书』 作者：许书烟　　出版：厦门大学出版社　　日期：2016-12-01 《高校实验室管理与安全》主要内容包括实验室管理概述、实验室人力资源管理、实验室技术管理、实验室安全管理、实验室质量管理体系、实验室质量保证与质量控制、实验室认证认可及实验室信息管理等。本书可作为高等院 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	实验室意外事件应急处置手册 『简体书』 作者：顾华、翁景清主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2016-12-01 顾华、翁景清主编的《实验室意外事件应急处置手册》分为十二章，其中**章主要介绍了实验室安全的基本概念、实验室意外事件分类、实验室意外事件发生的原因和特点及实验室意外事件管理的要求。顾华、翁景清主编的《 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	实验室研究的哲学意蕴 『简体书』 作者：邱德胜　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2016-09-01 实验室研究是当代科学知识社会学研究的重要与前沿领域。本书全面梳理了实验室研究的背景，细致探讨了实验室研究的方法，深入分析了实验室研究的哲学意蕴，并初步提出了作为一种日常实践的全新科学观。 本书以实 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	医学实验室质量与安全管理实践 『简体书』 作者：戴盛明 董家书　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-01-01 质量与安全是医学实验室永恒的主题,这就要求实验室日常工作中要把质量与安全管理融入实验室检验前、中、后过程各个环节，提高员工质量与安全意识，使其在日常工作中得到执行。《医学实验室质量与安全管理实践》正是 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

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