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格列佛游记 黑皮精装 全新升级版
『简体书』 作者:[英]乔纳森·斯威夫特 出版:北京联合出版公司 日期:2018-09-01 《格列佛游记》是以格列佛船长自叙的方式写成的,主要叙述了格列佛船长在小人国、大人国、飞岛国和慧驷国的奇特经历。在小人国中格列佛俨然就是一个巨人,他一只手就能托起几十个小人,撒泡尿就可以将皇后寝宫的大火扑灭,为了运送他,小人国竟动用了几千匹马!而在大人国中,格列佛却变成了一个小人,他被人们装在口袋里当 ... |
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零起点茶艺全书 : 从喝茶到懂茶
『简体书』 作者:蓝歌著 出版:开明出版社 日期:2018-09-01 《零起点茶艺全书》是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书宝典。专家教你看懂茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,了解茶的点点滴滴。从绿茶、红茶、普洱茶到茶道、茶艺、茶史,品出你的格调 生活。 本书内容完备、详尽实用、简洁易懂,邦助读者零起点从喝茶到懂茶,从入门到精通,做一个品茗达人。 ... |
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初恋星光抹茶系
『简体书』 作者:巧乐吱 出版:知识出版社 日期:2018-08-01 喂喂喂,你听说了吗?文艺低调的One咖啡屋里,不仅有令人惊喜的定制美味甜点,还有米其林认证的金手指甜点师韩承宇!精致甜点加神秘花美男,简直就是偶像剧的现实版!怪不得连全校有名的冷美人关晓晓都被惊动了,在吃过One家的绝味泡芙后火速变身韩承宇的迷妹,连做梦都在吃吃吃!咦,为什么韩承宇只对胖女生温柔,对 ... |
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小狐猴的春夏秋冬:冬天的大冒险
『简体书』 作者:沈帆 出版:中信出版社 日期:2018-12-01 小狐猴(文图作者、漫画家沈帆给自己设计的形象)爱讲故事,一年四季讲个不停。小狐猴把这些故事画了下来,邀请小朋友们和它一起来看图讲故事。《冬天的大冒险》包括心不在焉的羊奶奶、泡温泉、失踪的鼻子三个故事和游戏。 这是一本适合学龄前儿童的益智绘本,集故事、知识、思维、游戏于一体。读图的同时,潜移默化 ... |
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中国东北民俗文化系列——旧时游戏
『简体书』 作者:孙作范,曲士龙,刘剑锋 著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-12-01 男孩子玩的滚铁环、拍啪唧,女孩子玩的嘎拉哈、猴皮筋儿下雪的时候抽冰尜、打雪仗,天热的时候捉蜻蜓、摔泥泡那时候日子慢,但不插电的游戏有好多,东北孩子的爽与飒,东北人的仗义与宽和,就在这童年每天不重样的游戏中慢慢生根,抽芽茁壮,成为骨子里的浓浓的东北味儿。 《旧时游戏》一书为中国东北民俗文化系列的开山 ... |
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健康日历2019
『简体书』 作者:丁香医生 出版:四川科技出版社 日期:2018-10-01 ●酒喝多少才不会影响健康?喝咖啡会致癌?红酒泡洋葱真的能降压?你是否听说过这些的健康信息? ●健康已成为每个人*为关切的话题,但也因这种心理,容易被网络上或周围人的健康知识所影响,在不确定的情况下,被健康谣言击中,继而吃了苦头。丁香医生出品的《健康日历2019》就是为破除这种谣言而存在的。 ●这 ... |
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人气法式甜点
『简体书』 作者:彭依莎 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-11-01 法式甜点的浪漫和优雅闻名于世,马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙......每种甜点都让你垂涎欲滴。本书制作的甜点不仅颜值高,口感更是让人陶醉。本书将带你领略法式甜点的魅力,不用再走出国门,通过学习本书,你就可以掌握不同法式甜点的制作方法,在家里就能制作出殿堂级甜品,一不小心就能成为烘焙达人。 ... |
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零失败烘焙教科书
『简体书』 作者:福田淳子 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《零失败烘焙教科书》介绍了18款基础甜点的制作方法,草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、饼干、巧克力蛋糕、莓果挞等。分步讲解并配有相应的过程照片,直观详尽地展现了每款甜点的制作全过程。重点提示和失败原因分析有效地避免了操作上的失误;简单易懂的讲解,让初学者也能轻松掌握制作甜点过程中 ... |
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咖啡拉花:51款大师级艺术拉花
『简体书』 作者:林冬梅 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 本书从专业的角度出发,汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品,以视频 图文详解的方式,用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门! 图书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识,并且将这14 位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来,从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解,同时 ... |
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格列佛游记 黑皮阅读升级版 九年级下 中小学生阅读文库
『简体书』 作者:[英]斯威夫特 著 出版:北京联合出版公司 日期:2018-09-01 《格列佛游记》是以格列佛船长自叙的方式写成的讽刺小说,主要叙述了格列佛船长在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历。在小人国中格列佛俨然就是一个巨人,他一只手就能托起几十个小人,撒泡尿就可以将皇后寝宫的大火扑灭,为了运送他,小人国竟动用了几千匹马!而在大人国中,格列佛却变成了一个小人,他被人们装在 ... |
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计算生物医学超声学
『简体书』 作者:万明习等 著 出版:科学出版社 日期:2018-12-01 生物医学超声学是声学与生物医学交叉而形成的重要领域。鉴于计算仿真技术在生物医学超声领域研究中的重要地位,西安交通大学生物医学超声课题组撰写了本书。本书简明、系统地介绍了计算生物医学超声学的概念和内涵,从治疗超声非线性声场、温度场、微泡动力学及非线性特性、超声成像前沿技术、超声微粒操控和空化等若干方面 ... |
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你不懂厨房
『简体书』 作者:浜内千波 出版:南海出版公司 日期:2018-09-01 圆白菜的美味都在菜心里, 青豆豆荚里有美味的奥秘, 鱼腥味可以用不锈钢盘去除, 干香菇要放在冷藏室里泡发 生活中有很多似乎理所当然的事,厨房里更是。虽然我们拥有的常识很多都是道听途说,但时间长了似乎就视之为真理。本书作者是个有实践精神的人,持续研究家常菜40年,在实践中反复检验这些常识,终于 ... |
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幸福无添加的手作饼干
『简体书』 作者:吕升达 出版:青岛出版社 日期:2018-11-01 台湾烘焙名师吕升达老师的超人气饼干、点心食谱大公开。 点心新手、烘焙达人必须拥有的烘焙不败美味配方集! 本书收录80 种配方,都是100% 的健康美味饼干,没有小苏打、泡打粉等任何化学添加物,只有满满的爱心、真心和用心,希望与所有读者一起分享。 ... |
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蛋糕 甜品(坂田阿希子的四季蛋糕甜品)
『简体书』 作者:坂田阿希子 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-02-01 这本书将在NHK《今日料理》节目中获得观众特别好评的食谱集结出版。 坂田阿希子总结了春、夏、秋、冬四个季节的经典甜品,包括水果挞、甜甜圈、葡萄柚布丁、牛奶巴伐利亚、坚果派、黄油甜饼、焦糖泡芙、圣诞果冻、磅蛋糕等30款。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成,一步一图和特别制作的视频,如同甜品制作的 ... |
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今天是什么日子?
『简体书』 作者:[日]濑田贞二 著,[日]林明子 绘 出版:新星出版社 日期:2019-04-01 今天是什么日子,爸爸妈妈真的不记得了?真真在楼梯上留下一封扎着红绳的信,指引妈妈一路寻找线索:从装泡芙的盒子到爸爸的外衣口袋,从池子里的金鱼到二楼的黏土小猪,妈妈就这样一直与信捉迷藏,信里的秘密将串起一个大大的惊喜这个平凡家庭传递出的幸福,无论什么时候看来都温暖动人。 ... |
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普洱茶论——品鉴与经营
『简体书』 作者:黄刚 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2019-02-01 本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验,从黄刚博客近千篇文章中分门别类进行整理提升,形成150个话题。以问答的方式,从什么是普洱好茶、如何泡好普洱茶、美学层面的普洱茶、普洱茶的生意经4个方面构建对普洱茶的再认识。 ... |
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常用花类中草药图典
『简体书』 作者:王柳萍,辛华,黄克南 出版:福建科技出版社 日期:2019-01-01 本书整理并收录了我国现有的近百种可用于茶饮泡制的花类中草药,每味中草药收载别名、来源、产地、采制、花的特征、质量要求、性味功效、化学成分与营养成分、药理作用、花茶制备与功效、常用验方等项目,系统、全面地介绍了花类中草药的药用价值及茶用价值。此外,大部分品种都附上了该品种的原植物彩图、药材图及花茶图等 ... |
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小木屋的故事:农庄男孩
『简体书』 作者:【美】劳拉,英格斯 出版:内蒙古科学技术出版社 日期:2019-01-01 《农庄男孩》是第三部。小男孩住在纽约州北部的一个农庄里,他的衣服是用妈妈织的布做的,鞋子是自家的牛皮做的。他喜欢爆米花泡牛奶,但不太喜欢大冬天洗澡。他跟爸爸学会了种土豆、胡萝卜和玉米,用牛奶种出了一个超级大南瓜。他训练小牛有一套,养起小猪来也不寻常。他的愿望是拥有自己的小马,渴望在马背上奔驰快跟随小 ... |
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茶道经
『简体书』 作者:紫晨 出版:复旦大学出版社 日期:2019-02-01 本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化道(一阴一阳之谓道)的层面,对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的道与理等十二个方面,一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚,娓娓道来,言之成理,言之有据。图文并茂,版面精美雅致。本书以《茶道经》面 ... |
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淘气猫:创造性思维养成绘本(套装共四册)
『简体书』 作者:[丹麦]特克尔·里斯吉尔格 著 出版:国家开放大学出版社 日期:2018-10-01 本系列为无字书,分为四册:《下雪啦!》《皮球!》《蛋糕!》和《捉迷藏!》。书中以几只卡通小猫为主角,他们就像孩子一样各有各的想法,亮点在于以可爱圆润的卡通形象配以符号形式出现的话泡,在一定程度上增加了孩子对图与图之间的理解难度,锻炼逻辑思维能力和看图写话能力。 《皮球!》:小灰猫和小红猫正在 ... |
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