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茶志高;中共云南省委宣传部
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我爱抹茶
『简体书』 作者:【日】林幸子 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法,内容翔实,制作方法简单易操作。 ... |
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你愿意陪我喝杯茶吗
『简体书』 作者:弗朗西斯·米亚莱斯[Francesc Miralles]安赫 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-04-01 你和你的灵魂失散多久了? 曾经有一个时刻,你觉得自己的生活毫无意义吗? 那些没能说出口的话、没来得及去的地方,以及无法再见的人,真的……就这样告别吗? “ ... |
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茶神在山上——勐海普洱茶记
『简体书』 作者:雷平阳 出版:云南人民出版社 日期:2020-06-01 该书稿是一部书写西双版纳州勐海县普洱茶的散文作品。作者根据扎实深入的田野调查和史料梳理,为读者呈现出勐海普洱茶的历史和现状。书稿细致描绘了勐海的南糯古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等著名的茶山和勐海的普洱茶品牌;讲述了当地各民族悠久的种茶历史 ... |
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慢活书系·一茶一饭间
『简体书』 作者:陶文瑜 出版:黄山书社 日期:2020-12-01 本书分为两个小册子:《喝茶》和《吃饭》,正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家,他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事,幽默风趣,别具一格,仿佛带着读者走进苏州园林,看似山穷水尽,实则有曲径通幽之妙,让 ... |
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日本茶挂
『简体书』 作者:纯道 出版:文汇出版社 日期:2018-10-01 日本茶挂以禅语为主,集录有中国哲学中精华语句与优美诗句,由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写,起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。 ... |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
『简体书』 作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
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茶经:一本书读懂茶文化
『简体书』 作者:胡涛 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-06-01 《茶经:一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面对面,详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。本书让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。 ... |
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恋上花草茶
『简体书』 作者:巩宏斌 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 花草的世界是芬芳、温和的,从观赏到品尝,从里到外,花草都散发着独特的魅力。 花草茶饮近年虽然在台湾、欧美国家比较受欢迎,之后才掀起了国人对花草茶饮的喜爱,但其实 ... |
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寻茶斯里兰卡
『简体书』 作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1. 《寻茶斯里兰卡》充满了锡兰红茶的味道、香气、色泽与温度,就算原本对红茶没有认识的人,也会不知不觉透过一个又一个红茶的历史故事,感受到红茶席卷全世界的无穷魅 ... |
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茶马少年行
『简体书』 作者:别鸣 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-10-01 这是全国首部关于万里茶路历史的长篇儿童文学作品。该书以清末张之洞茶叶新政、英国盗取中国茶叶种子、俄国因茶叶贸易争端首次派太子访华,等真实历史事件为背景,通过中俄两国三位少年茶道探险的故事,再现了万里茶道的百年传奇,弘扬了中国人在千年未有之变 ... |
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茶吃个明白
『简体书』 作者:尹军峰 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营 ... |
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一茶,猫与四季
『简体书』 作者:小林一茶 出版:东方出版中心 日期:2019-05-01 麻雀为伴瘦蛙为友的小林一茶,也是个爱猫人士,曾写下数百首关于猫的俳句。本书从中两万多首一茶俳句中,精选约一百 五十首作品,分新年和春、夏、秋、冬五章,呈现一年四季诗人与猫以及其他小生物令人回味的生活点滴。 本书采用日汉对译的形式,忠实再现 ... |
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戚家山街道志
『简体书』 作者:宁波市北仑区人民政府戚家山街道办事处、《戚家山街道志》编纂委 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-05-01 本志系宁波市北仑区戚家山街道志书。全志共设15编,如实记载了千余年来戚家山街道境内自然与社会的历史变迁,详今略古,侧重经济人文,尽力反映时代特点和地方特色,以利地方志经世致用。本志书坚持叙事唯实,展现出一幅戚家山历史变迁、天文地理、人事沦桑 ... |
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茶马古道与藏茶文化探源
『简体书』 作者:窦存芳,陈书谦,张勇 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化,收录了在2017年在雅安召开的中国藏茶文化发展论坛上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章,*篇核心内容为檀溪茶马古道概念体系,对川藏茶马古道的概念、范围、变迁等进行讨论;第二章核心内容为探讨茶马 ... |
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种茶制茶一本通
『简体书』 作者:王镇恒,詹罗九 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。 《种茶制茶一本通》分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验 ... |
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等茶来(跨度新美文书系)
『简体书』 作者:魏桂双 出版:中国文史出版社 日期:2021-01-01 这是一本特别的书,你会在其中看到一个平凡的影子, 他或许就生活在你的身边,又或者他就是你。 ... |
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有茶气:谬误与传说中的中国茶
『简体书』 作者:曾园 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 为中国茶建立一个真实坐标。中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道。 打破中国茶的传说与谬误,还原茶之真相:喝茶是件简单的事,喝不懂是不信任自己的舌头。所谓好 ... |
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茶事艺文
『简体书』 作者:于良子 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-05-01 ... |
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茶识问答
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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熊猫茶神
『简体书』 作者: 出版:新星出版社 日期: ... |
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