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贾皓云、汪慧容、童培杰
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英国培生酒店管理经典:酒水商业管理
『简体书』 作者:约翰·德赖斯代尔[John A.,Drysdale] 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《酒水商业管理》是约翰德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书完整而系统地阐述了酒水服务与运营管理的知识体系。书中首先介绍了整个酒水商业的历史和发展概况,各种酒类的产地及特征,然后详细阐述了开办和管理一个酒水服务 ... |
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英国培生酒店管理经典:烹饪艺术
『简体书』 作者:[美] 杰里·格里森[Jerry,Gleason] [美]美 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材,适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面,涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备、烹饪与烘焙技术、食品卫生管理、厨房安全管理与设备管理等内容 ... |
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培生阅读街英语分级阅读(第5级)
『简体书』 作者:北语青少 出版:北京语言大学出版社 日期:2020-12-01 ... |
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培生新思维书系(学会提问+批判性思维工具等5册)
『简体书』 作者:[美]尼尔·布朗,[美]文森特·赖安·拉吉罗 等 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 序号 书名 1 学会提问(原书第12版) 2 思考的艺术(原书第11版) 3 批判性思维工具(原书第3版) 4 逻辑思维简易入门(原书第2版) 5 专注力:化繁为简的惊人力量 ... |
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人才管理大师:卓越领导者先培养人再考虑业绩
『简体书』 作者:[美]比尔·康纳狄[Bill Conaty]拉姆·查兰[Ra 出版:机械工业出版社 日期:2016-08-01 如果人才是衡量业绩高低、好坏的领先指标,那么如何准确地判断天生的人才? 如何了解各类人才的独特品质? 如何培养人才? 如何将主观“软性”判断转变为客观的“硬性”标准——像财务数据一样有着具体、可经证实的指标? 人才管理大师首先会着眼于人才,然后再考虑绩 ... |
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企培智胜:专为企业培训人定制的销售宝典
『简体书』 作者:夏凯 出版:电子工业出版社 日期:2022-03-01 作者结合自己20多年的培训行业经验以及对销售领域的深入研究,系统地总结了大量培训销售的工具和方法。本书内容包括:行业篇,主要介绍企业培训行业的趋势、特征;客户篇,介绍如何了解客户所在的行业和开展的业务;销售篇,讲述课程和项目方案的销售流程、方法、要点;技巧篇, ... |
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薪火学术:纪念章培恒先生诞辰八十七周年暨逝世十周年
『简体书』 作者:薪火学术编辑部 出版:复旦大学出版社 日期:2022-03-01 本书为中国古代文学、文献学、语言学研究的学术园地,旨在发扬章培恒先生的学术精神。全书由“讲学篇”“风范篇”“切磋篇”等部分组成。其中“讲学篇”中章培恒先生的《中国古代文学教学方法》,为新整理的逸作;“风范篇”中收录了“章培恒先生逝世十周年纪念座谈会”中各位专家 ... |
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青少年劳动教育:“培技育德”双元驱动劳动教育课程(中职教材)
『简体书』 作者:彭利荣,冯子川 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 ... |
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培智学校课程的四好评量表与侧面图(平装胶订)
『简体书』 作者:李宝珍 著 出版:重庆大学出版社 日期:2023-01-01 ... |
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在功利与放任之间:基于师生关系视角的博士生培ぱ质量
『简体书』 作者:徐岚 出版:光明日报出版社 日期:2023-07-01 在影响博士生培养质量的诸多因素中导师指导起最关键的作用,但扩招带来师生关系冲突的增加是明显的。本书基于过程视角对我国研究型大学的博士生培养质量进行系统研究。研究内容包括四个方面:”导师”“师德” 的内涵界定与导师指导过程;导师角色、人格特征、指导模式与指导风格 ... |
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李济仁经验传承 : 重视脾胃培补肾本临证实践
『简体书』 作者:李艳主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-01-01 本书为“十四五”国家重点图书出版规划项目之一。通过访谈、长期跟诊、处方挖掘等形式形成,生动还原名老中医本人学医及从医过程中的所思所想,突出其成才之路、学术思想形成的过程及临床诊疗专病的经验。李济仁是唯一培养出院士和国家杰青的首届国医大师,第一个获“全国道德模范 ... |
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靖海长城关天培
『简体书』 作者: 出版:南京出版社 日期: ... |
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中医规培适宜技术
『简体书』 作者:赵荣, 尹蔚萍, 王健 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 住院医师规范培训是医学生毕业后教育的重要组成部分,对于培训临床高层次医师,提高医疗质量极为重要。占据医学终生教育的承前(医学院校基本教育)启后(继续医学教育)的重要地位,是医学临床专家形成过程的关键所在。三年的中医住院医师规范化培训,云南省在训人员累计就是30 ... |
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跟小海龟学Python
『简体书』 作者:童晶 童雨涵 出版:人民邮电出版社 日期:2022-06-01 针对 Python 的特点和初学者的需求,本书将 turtle 库应用于 Python 编程教学中,引导读者在趣味横生的开发过程中学习编程语言。全书包括初级篇、中级篇和高级篇三部分内容,按照“边学边做”的方式,带领读者从零开始学习 Python 基础语法,在实 ... |
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企业管理常见刑事风险及防控
『简体书』 作者:童德华,童高波 著 出版:武汉大学出版社 日期:2022-08-01 企业家是企业的核心,是企业宝贵的资源。企业家所面临的最大风险是来自刑事领域的犯罪。根据我国刑法的规定,企业家生产经营所涉及的罪名多达上百种,此外还有-些非生产经营性刑事风险。本书重点评析了当前企业家在经营中常见的二十种突出的刑事风险,描述了其现状,分析了其风险 ... |
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新概念乐理教程
『简体书』 作者:童忠良 童昕 出版:高等教育出版社 日期:2008-03-01 一、从零开始,内容完整,灵活取舍。 本书总学程为72学时。上篇为第一学期的教学内容,讲至大小调式与五声调式。第一学期内容讲完后,安排有上学期的阶段考试题型;下篇为第二学期的教学内容,讲完全部基本乐理的内容后,安排有乐理修毕考试题型。在完整学程一学年的教学时间内 ... |
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幼儿体适能基础教程 幼儿体育教育领域的实用指南
『简体书』 作者:童理刚,童平,李萍 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 本书以《3~6岁儿童学习与发展指南》为主要参考依据,全书共分为八章。本书第一章为理论 基础,主要介绍幼儿进行身体活动的意义、类型、运动负荷、特殊儿童身体活动计划指南,以及幼 儿进行身体活动的环境需求、注意事项等。第二章至第八章为实践操作,以特定的运动游戏作 ... |
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汪汪队立大功冒险寻宝记故事书 大字注音版(全10册):3-6岁幼儿园注音读物连环画卡通动漫绘本图画书儿童故事
『简体书』 作者:新天地童书 编 出版:天地出版社 日期:2023-06-01 《汪汪队立大功冒险寻宝记故事书》由新天地童书编 ... |
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汪汪队立大功儿童职业启蒙绘本故事书(全8册):3-8岁儿童经典绘本幼儿园趣味卡通图画故事书
『简体书』 作者:新天地童书 著 出版:天地出版社 日期:2018-01-01 《汪汪队立大功儿童职业启蒙绘本故事书 全8册》由新天地童书 著 ... |
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《童子鸣集》笺注
『简体书』 作者:[明] 童珮 著,姜勇 注 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-11-01 童子鸣名童珮,浙江龙游人。世为书贾,尝受业于归有光,能以诗文游公卿间。可谓浙商的代表人物。《童子鸣集》以诗赋为主,多为童珮与当时士人交游酬唱之作,是研究明清时期浙江商人社会角色与地位的极为难得的资料。本项目在对《童子鸣集》进行点校的基础上,对诗文中所涉及的人物 ... |
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