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戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通(2) 戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通(2)
『简体书』 作者:飞雪无霜  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-11-05
★《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新烘焙作品,105款超人气进阶甜品一次收录,满足味蕾极致享受! ★0失败进阶蜜籍一次公开,10年烘焙经验大起底,2000张 ...
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售價:HK$ 59.7

当水果邂逅烘焙 当水果邂逅烘焙
『简体书』 作者:南半球的小猫  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-10-01
*人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 *纯天然的水果代替复杂的调味添加剂,每一口都是100%健康无 ...
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售價:HK$ 72.2

第一推动丛书 物理系列:第一推动丛书 物理系列:时间、空间和万物 第一推动丛书 物理系列:第一推动丛书 物理系列:时间、空间和万物
『简体书』 作者:【英】B.K. 里德雷  出版:湖南科技出版社  日期:2018-01-01
《时间、空间和万物》几乎囊括了物理世界里的所有大问题,从时间和空间到狭义相对论,从质量到广义相对论,从概率到量子论,作者用几点笔墨,白描写意手法,让一个个物理学 ...
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售價:HK$ 41.2

药物制剂生产设备及车间工艺设计(二版) 药物制剂生产设备及车间工艺设计(二版)
『简体书』 作者:唐燕辉  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
本书为2002年1月出版的《药物制剂生产专用设备及车间工艺设计》一书的修订版。书中结合药物制剂生产的工艺流程,论述制剂生产设备及制剂车间工艺设计要求,共两大篇九章。*篇介绍口服固体制剂和液体灭菌制剂生 ...
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售價:HK$ 79.2

“互联网+”时代的班集体建设:建班育人16个“怎么办” “互联网+”时代的班集体建设:建班育人16个“怎么办”
『简体书』 作者:李岩  出版:  日期:2020-05-01
网络时代,未来已来,如何开展班主任工作? 上海的班主任工作室坚持以问题与需求为导向,围绕互联网 时代如何开展班集体建设,开展了深入的实践探索,提炼出了16个怎 ...
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售價:HK$ 64.7

石油化工设备基础操作与维护手册 石油化工设备基础操作与维护手册
『简体书』 作者:梁利君  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2020-06-01
石油、化工、医药等企业内员工从事设备工作时,经常会面临碰到设备基本原理、结构、性能、用途知识,以及设备的操作、检查保养、故障处理能力问题,而他们无论从网上学、从 ...
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售價:HK$ 169.0

第十六届全国地基处理学术讨论会论文集 第十六届全国地基处理学术讨论会论文集
『简体书』 作者:龚晓南,刘汉龙  出版:重庆大学出版社  日期:2020-12-01
本书是第十六届全国地 基处理学术讨论会论文集 ,由几十篇地基处理方面 的专业学术论文构成,专 业性强,学术价值高,创 新性和实践性突出。论文 集内容主要包括地基处理 新技术的开发与利用、复 合地基理论 ...
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售價:HK$ 129.4

江苏古典园林实录 江苏古典园林实录
『简体书』 作者:江苏省住房和城乡建设厅 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-05-01
主要介绍江苏传统园林的人文地理背景、历史沿革、当前遗存概况、主要类型,以及其造园思想、造园要素、理法与美学意境。根据各地现存传统园林的实际状况,选出约56处历史价值高、当前遗存状况好、图文资料精美的经 ...
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售價:HK$ 294.4

“一带一路”沿线农业概览 “一带一路”沿线农业概览
『简体书』 作者:吴方卫  出版:上海财经大学出版社  日期:2021-08-01
自习近平总书记提出“一带一路”倡议以来,关于“一带一路”沿线国家战略合作问题成为学术界研究的热点。但目前,学术界开展的学术研究大多仍集中在战略层面,而就“一带一路”沿线地区与国家的具体产业方面的研究尚 ...
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售價:HK$ 97.5

刺绣经典针法与图案:缎带绣 刺绣经典针法与图案:缎带绣
『简体书』 作者:英国探索出版社  出版:河南科学技术出版社  日期:2021-10-01
本书是关于缎带绣的完全指南书。关于缎带绣的一切,诸如材料、工具、技法、技巧、具体作品,这里均做全面展示。尤其是书中来自世界各地的设计者所创作的40款极其美丽的作 ...
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售價:HK$ 83.0

简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房) 简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
菜品原料易于采买,家常又实惠,适合中国百姓口味。 流程导图让步骤更清晰,关键步骤提示一目了然。 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键,小白也能轻松学会。 每道菜 ...
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售價:HK$ 57.3

人车混合时空疏散模型优化与仿真 人车混合时空疏散模型优化与仿真
『简体书』 作者:熊盛武等  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
本书对紧急情况下大型公共场所人车混合疏散模型优化和仿真方法进行了探讨。全书从内容看分为四部分:*部分介绍人车混合疏散研究现状;第二部分介绍人车混合疏散特点并进行建模;第三部分采用蚁群、子群算法和均衡 ...
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售價:HK$ 129.4

烧结过程清洁燃烧和污染物控制 烧结过程清洁燃烧和污染物控制
『简体书』 作者:周昊,周明熙,岑可法  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
本书面向中国钢铁行业洁净高效烧结生产的重大需求,针对钢铁工业中烧结工艺的清洁燃烧和污染物控制,分析介绍了我国铁矿石烧结工艺发展现状,烧结制堆积过程,烧结燃烧传热传质机理,典型污染物(包括SOx、NO ...
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售價:HK$ 208.6

古籍里的中国故事·诚信为人之本(全6册) 古籍里的中国故事·诚信为人之本(全6册)
『简体书』 作者:韩品玉  出版:电子工业出版社  日期:2020-06-01
本书将诚信这一中华民族的优良美德通过六个历史故事呈现出来。于趣味之中潜移默化地浸润了人生道理。青少年可以在故事中感受到做事、为人、面对诱惑时候的人生选择,于无声 ...
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售價:HK$ 129.4

新时代共产党人的修养 新时代共产党人的修养
『简体书』 作者:黄明哲 著  出版:红旗出版社  日期:2020-07-01
1.修养即修心。13心修养法修炼自身,先做人,再做用特殊材料做成的人。 2.哲理性思维、散文的笔法,和风细雨道出是什么、为什么、怎么办。 ...
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售價:HK$ 95.7

食品物性学(姜松) 食品物性学(姜松)
『简体书』 作者:姜松  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
全书共分10章,主要包括绪论,食品的基本物理特征,食品的流变力学特性,食品质地及其评价,散食品的力学特性,食品的流体动力学特性,食品的热特性,食品的光学特性与颜色,食品的电磁学特性,食品的声特性。 ...
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售價:HK$ 102.0

混沌时间序列预测及其抵抗方法 混沌时间序列预测及其抵抗方法
『简体书』 作者:杜宝祥  出版:人民邮电出版社  日期:2020-07-01
本书详细介绍了目前混沌时间序列的主流方法,并给出相应的仿真和程序。对混沌时间序列预测领域的研究人员有很大的帮助,抵御混沌时间序列预测的研究目前还处于空白状态,人 ...
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售價:HK$ 130.4

大气污染控制技术(程艳坤) 大气污染控制技术(程艳坤)
『简体书』 作者:程艳坤  出版:化学工业出版社  日期:2013-09-01
《大气污染控制技术骨干高职院校建设规划教材》内容包括大气热点问题、燃烧与污染、颖物控制技术、除尘技术和气体控制技术等,概括性地介绍了环境控制质量标准及其防治、大气污染扩散、污染物的控制技术,详细介绍 ...
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售價:HK$ 92.8

舒克贝塔传7:疯狂老鼠科学院 舒克贝塔传7:疯狂老鼠科学院
『简体书』 作者:郑渊洁  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2017-08-01
★荣获联合国评选的“全球十大图书”,中国儿童文学扛鼎之作,影响了中国三代孩子。★看家喻户晓的两只中国小老鼠,如何打破传统认知偏见,向读者传播积极向上的“郑能量” ...
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售價:HK$ 33.4

低成本碱激发绿色胶凝材料配方优化、性能及其微观结构研究 低成本碱激发绿色胶凝材料配方优化、性能及其微观结构研究
『简体书』 作者:李克亮 ,杜晓蒙,李敏  出版:水利水电出版社  日期:2020-10-01
碱激发绿色胶凝材料具有原材料来源广泛、制备工艺简单、节能环保、性能优良等优点。本书主要以化高炉矿渣粉、粉煤灰、钢渣粉、硅灰、废混凝土粉、废红砖粉等固体废弃物与脱硫石膏、硅酸盐水泥、氢氧化物、无机盐等 ...
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售價:HK$ 81.8

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