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	设施瓜菜无公害生产应用技术 『简体书』 作者：　　出版：宁夏人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 28.2

	学做过瘾肉菜128例 『简体书』 作者：　　出版：青岛出版社　　日期：2011-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	经典淮扬菜100款 『简体书』 作者：杜宪 江天舒　　出版：　　日期：2014-02-01 本书由“经典淮扬菜”、“春尝头鲜”、“夏吃清淡”、“秋品风味”、“冬讲滋补”及“江南面点”六大板块组成，以“不时不食”作为主线，将应时菜蔬、江鲜糟味、腌渍咸货等 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	大厨海参菜集萃 『简体书』 作者：焦明耀著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 本书稿为烹饪从业人员的参考用书，从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起，接着按凉菜、热菜、面点分类，介绍了100道海参菜品的主料、辅料、调料、做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	经典菜品创意制作 『简体书』 作者：高山　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运北京旅游局烹饪比赛、全国高等院校烹饪专业学生技能大赛中师傅们、朋友、同学、社会职业培训、毕业生们的作 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	海南冬季瓜菜绿色生产技术 『简体书』 作者：刘忠芹 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2014-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.7

	怎样做宝宝最爱吃的菜 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2014-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	金瓶梅菜传说-饮食文化系列 『简体书』 作者：张继战，谭华，吕建伟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-02-01 本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载，运用绘画的形式，总结了36款金瓶梅菜的传说。展现了金瓶梅的饮食文化，也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	中国大锅菜：边角余料做美食 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2015-05-09 本书共收录108种菜谱，这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用，为创立节约型的社会，贡献一份智慧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	主厨家宴：前菜·生食·酱料 『简体书』 作者：[意]费代里卡罗马尼奥利　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2015-06-01 健康料理新主张——生食料理盛宴 《主厨家宴：前菜·生食·酱料》是一部关于生食料理的图书，与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发 ...	詳情>>	售價：HK$ 349.7

	健壹公馆菜（中英） 『简体书』 作者：康健一　　出版：五洲传播出版社　　日期：2013-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 1007.0

	二十年来辨是谁——贾元春的命运（刘心武说红楼） 『简体书』 作者：刘心武　　出版：山东画报出版社　　日期：2022-09-01 刘心武的红学研究以秦可卿入手，独树一帜，延续胡适、周汝昌等大家的考据一脉，引证历史资料，对成书年代和著书大时代背景分析研考，得到了金庸、夏志清等大家的大力支持， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	潮菜心解 『简体书』 作者：[中国]钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2020-01-01 他，是陈晓卿尊敬的美食前辈，是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵，有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法，你不想了解一下？ ...	詳情>>	售價：HK$ 195.4

	命运晚餐 『简体书』 作者：荷曼·柯赫[Herman Koch]　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2018-08-01 荷兰现实主义讽刺小说大师荷曼柯赫实力代表作：在一顿晚餐的过程中，兄弟感情彻底破裂，夫妻之间的婚姻面临严重的考验，连父子亲情也遭遇信任危机。以爱之名，或许可以换得 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	人生不过如此 『简体书』 作者：张宝瑞　　出版：新华出版社　　日期：2017-04-01 人生的意义究竟何在？这部长篇小说通过雨亭、银铃等人的人生历程，告之读者，人生的*意义在于对社会的奉献！ -----原中央电视台著名播音员、中华女子学院播音系教 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	午餐时间聊数学 『简体书』 作者：[意]毛里奇奥·科多尼奥　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 揭秘日常生活中的数学原理 语言轻松幽默，可读性强 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	我的名字叫chi（舌尖上的美食，风味里的人间） 『简体书』 作者：张弛　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品，既是美食之书，又是文化随笔，带来关于味蕾和思想的惊喜； 2.作者特有的轻松诙谐语言风格，趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	寻味历史：食在明朝 『简体书』 作者：种梦卓著　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	寻味历史：食在清朝 『简体书』 作者：文美容著　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	约会吧！一起下厨房 『简体书』 作者：[日]达也，[日]筱，凌文桦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 作者为日本当红美食博主夫妻，将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络，拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招，让你在忙碌 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

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