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[日]井原西鹤 著,王向远 译
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海上丝绸之路基本文献丛书·南洋与日本(上)
『简体书』 作者:井上清 著 出版:文物出版社 日期:2022-07-01 一、本编注重史料的珍稀性,从《海上丝绸之路历史文化丛书》中遴选出菁华,拟出版百册单行本。 二、本编所选之文献,其编纂的年代下限至一九四九年。 三、本编排序无严格定式,所选之文献篇幅以二百余页为宜,以便读者阅读使用。 四、本编所选文献,每种前皆注明版本、著者。 五、本编文献皆为 ... |
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第一次打造花园就成功.花坛小景与组合盆栽
『简体书』 作者:井上真由美 著,唐文霖 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 本书向愿意尝试园艺的人展示,如何利用方便购买的植物品种和园艺用具,快速打造生机勃勃的花坛小景。即使只有一片小角落,也可以充分享受花坛的乐趣。 书中涵盖时下流行的露台花坛、观叶花坛、石块花坛等7大类型的速成花坛搭建步骤,蓝眼菊花坛、郁金香花坛等20种主题植物花坛及组合盆栽的实例拆解,38种常见造景园 ... |
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福禄贝尔绘本 加油!小铁轨
『简体书』 作者:井上洋子 著 小出夏子 绘 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 阿良的玩具可真多,玩累了就躺在玩具中间睡起了午觉。这时,猫咪玩偶发现阿良晒在外面的鞋子一蹦一跳地逃走了!电车、猫咪和机器人计划开始一场抢回球鞋的大冒险,并邀请小铁轨一起,但是小铁轨有些胆小,但小伙伴们都斗志昂扬地准备好,等他一起“作战”的时候,小铁轨只能鼓起芝麻粒那么大的一点点勇气说:“我,我,我… ... |
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咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课
『简体书』 作者:井崎英典 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 第15届世界咖啡师冠军井崎英典,为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法!本书从冲泡咖啡的基础知识,到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等,通过图文结合的形式,为你娓娓道来。即使是初学者,也能轻松理解,并快速上手。作者更是将咖啡豆卡通化,充满趣味性地解说不同咖啡豆的味道及其特征!一直觉得“冲咖啡好像很难”“我驾驭不 ... |
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挣脱京都(日本三城记)
『简体书』 作者:[日]井上章一 著,叶晓瑶 译 出版:上海人民出版社 日期:2023-04-01 本书是日本著名学者、文化专家井上章一考察京都历史日本人文的集大成之作。作者视角新锐,由京都这座千年古都放眼全国,剖析京都的历史地位对日本全境带来的不可逆转的影响。作者深入浅出,由明治维新迁都东京至近日日本文化厅欲迁至京都,将京都与东京的关系娓娓道来。作者结合自身经历与历史文脉,逐一解开国外游客(特 ... |
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超人学校心理成长桥梁书:森林里的邮递员
『简体书』 作者:森山京,著 井上洋介,著 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-12-01 兔跳跳是森林里的邮递员,他每天都忙忙碌碌的。不管信的内容有多长,不管信里的话有多难,兔跳跳听一遍就能牢牢记住,然后一字不落地传给收信人。 有一天,猴嘻嘻请兔跳跳给神秘的大黑熊努比送一封信,这是一件多么可怕的事情哪!到达努比的小屋前了,兔跳跳的心怦怦直跳…… ... |
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世界面包图鉴(世界经典译丛)
『简体书』 作者:[日]井上好文 编,张文昌,廖丹凤,梁健 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书作者通过广泛调研,选出全世界广受欢迎的113种面包,并用精美彩图和详细解说文介绍这些面包的外观、制作材料、发酵方法、成形技巧、烧制秘诀。在此基础上,以面包的用材,工具的介绍,基本的面包制作食谱为主,图文并茂地介绍面包店怎样制作面包。同时,整理出面包食用全菜谱,分析面包与各种饮品、菜肴的最佳搭配, ... |
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什么是财政社会学:从“危机的学问”到“分析的学问”
『简体书』 作者:[日]井手英策 仓地真太郎 佐藤滋 古市将人 村松怜 茂住政 出版:上海远东出版社 日期:2025-01-01 本书从财政社会学的视角出发,对财政与社会需求之间的关系进行了深入的分析。作者认为,财政不仅仅是一个经济问题,也是一个社会问题,因此财政学需要超越传统经济学和财政学的研究范畴,将财政视为一个社会现象来研究。 本书的理论框架主要建立在财政社会学、制度主义、历史主义和比较政治经济学等多个学科的基础上。作 ... |
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栗原日式料理每天做
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-09-01 栗原晴美是日本著名料理家之一,也是日本家喻户晓的“家政女王”。她坚信美味的料理能让餐桌上萦绕欢声笑语,能让家庭变得更加和谐幸福。在这本书中,栗原晴美传授了地道的日式料理的做法,包括近70种日本家庭餐桌上的保留菜肴,以及典型的日式酱料、酱汁的制作方法。内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、鸡肉和鸡蛋、牛 ... |
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笠原将弘的上品暖锅
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-01-01 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理职人的究极精神,教普通人轻松做 ... |
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原迹放大碑帖精粹:金农临西岳华山碑》 原迹放大碑帖精粹
『简体书』 作者:《原迹放大碑帖精粹》编委会 出版:浙江人民美术出版社 日期:2014-05-01 《金农临西岳华山碑——原迹放大碑帖精粹》是“原迹放大碑帖精粹”丛书中的一种,本图书是以中国历代的碑帖精品为母本,以高清放大的形式进行展示,为读者提供了临摹学习的范本。全书由“原迹放大碑帖精粹”编委会编。 ... |
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原迹放大碑帖精粹:赵孟頫小楷道德经》 原迹放大碑帖精粹
『简体书』 作者:《原迹放大碑帖精粹》编委会 出版:浙江人民美术出版社 日期:2014-05-01 本书是“原迹放大碑帖精粹”丛书中的一种,本图书是以中国历代的碑帖精品为母本,以高清放大的形式进行展示,为读者提供了临摹学习的范本。全书由“原迹放大碑帖精粹”班委会编。 ... |
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原迹放大·碑帖精粹:智永真草千字文》 原迹放大碑帖精粹
『简体书』 作者:《原迹放大碑帖精粹》编委会 出版:浙江人民美术出版社 日期:2014-05-01 本书是“原迹放大碑帖精粹”丛书中的一种,本图书是以中国历代的碑帖精品为母本,以高清放大的形式进行展示,为读者提供了临摹学习的范本。全书由“原迹放大碑帖精粹”编委会编。 ... |
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日本茶味
『简体书』 作者:王向远 选译 出版:复旦大学出版社 日期:2018-08-01 ... |
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日本歌道
『简体书』 作者:王向远,选 译 出版:复旦大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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日本诗味
『简体书』 作者:[日]虎关师炼 等 著,王向远,选 译 出版:复旦大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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景德传灯录(中国佛教典籍选刊·全3册·平装繁体竖排)
『简体书』 作者:道原 撰,尚之煜 点校 出版:中华书局 日期:2022-07-01 《景德传灯录》,三十卷,北宋道原撰,记录自过去七佛至法眼文益禅师历代禅宗诸祖五家五十二世、共一千七百零一人的传灯法系,尤详于南岳怀让(八卷)、青原行思(十三卷)两个系统,是研究禅宗形成、发展及流传不可或缺的史料。体制上,《景德传灯录》融合谱录体与记言体为一统,以谱录为经,以记言为纬,严整而灵动。 ... |
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电影与戏剧 海报设计50年
『简体书』 作者:[日]小笠原正胜 著 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 《电影与戏剧 海报设计50年》是小笠原先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小笠原先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小笠原正胜的作品,将约500张的电影海报按照时代划分,并记载了与其相关的 ... |
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食疗本草译注(中国古代科技名著译注丛书)
『简体书』 作者:【唐】孟诜 原 著,【唐】,张鼎,增补 出版:上海古籍出版社 日期:2011-04-01 《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》,后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础,满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。 本书为其译注本。 ... |
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活好2 105岁国宝医师的生命日志
『简体书』 作者:[日]日野原重明 出版:人民邮电出版社 日期:2021-01-01 得益于生活质量的提高和医疗水平的进步,人类平均寿命在不断刷新纪录,百岁人生成了可以憧憬、可以期盼的目标。当庸常的琐事占据日常生活时,当快节奏的生活干扰我们享受生命的本真时,我们有必要驻足停留,思考如何有意义、有尊严地度过漫长岁月。百岁高龄的日本国宝-级医师日野原重明,在《活好2》中用笔记录了他101 ... |
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