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古代中国的文明观
『简体书』 作者:[日]浅野裕一 著 出版:新星出版社 日期:2019-11-01 今天人们定难想象,上古时代,黄土高原曾是一片郁郁葱葱的森林。荒漠化源于水土流失,水土流失始于大量砍伐森林。在三千年前的黄河流域,文字出现不久,城市建设方兴未艾,面对飞速发展的文明,古老的巫术与神灵失去力量,古代思想家忧喜参半,纷纷设想人类的明天。 儒家相信天 ... |
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图解日本料理刀工与四季料理
『简体书』 作者:[日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-12-01 《图解日本料理刀工与四季料理》获得了日本2017年第4次烹饪食谱大奖赛特别烹饪奖。《图解日本料理刀工与四季料理》以刀为切入点,打开了日本饮食文化的序曲。书中用大量的图片生动地介绍了厨刀的使用和保养,鱼类、贝类、蔬菜的刀法处理及料理的装饰技巧等。日本料理的宗旨是 ... |
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日本近代史(一本书了解日本幕府末期至二战前的激荡历史!)
『简体书』 作者:[日]坂野润治 出版:新华出版社 日期:2020-01-01 本书分六个阶段讲述了1857年至1937年共80年的日本历史。如果用日本近代史固有的语言来表述各个时代,六个阶段可以简单概括为:公武合体尊王倒幕殖产兴业明治立宪制大正民主昭和法西斯主义。不过,即便列出了各时代的特征,仍无法明白各时代的相互关系。于是,作者将这六 ... |
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服务的细节098:餐饮创业实战4:三个菜品就能打造一家旺店
『简体书』 作者:【日】宇野隆史 出版:东方出版社 日期:2020-05-01 虽说如书名《三个菜品就能打造一家旺店》,会让读者误以为做餐饮原来如此简单,但当你仔细聆听这位老头讲述着他的创业史,和他告诉你的经营秘籍,你一定会深信不疑,个体餐饮店经营的就是人和人的关系。 本书作者告诉读者,任何时代,个体小店都是有未来的业态,时代越进步,越 ... |
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服务的细节100:餐饮创业实战6:喜气的店客常来,快乐的人福必至
『简体书』 作者:【日】宇野隆史 出版:东方出版社 日期:2020-05-01 紧紧围绕着小餐饮店创业实战,本书分三个部分。*部分作者诚恳的告诉餐饮创业者,刚开始做事情时,谁都是摸着石头过河,他要讲的是任何人都能做到的生意兴隆的开店方法,包括零基础开店秘诀、做出让顾客开心的菜单的秘诀、抓住顾客心的服务的秘诀等。第二部分内容则是从他培养出的 ... |
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不懂人心 你怎么带团队 新时代绩效倍增的82个法则
『简体书』 作者:[日]河野英太郎 出版:人民邮电出版社 日期:2020-06-01 世界上*不变的就是变化。 如今,世界开始面对更多不确定性,我们唯有紧跟变化、实事求是,改变观念、重塑底层逻辑,才能带领团队突围。 这就需要我们充分发挥团队的力量,提升团队协作力和反脆弱能力。 以性恶说为基础的管理方式极大地束缚了人创造力的发挥,不仅会使人停止思 ... |
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写给全人类的数学魔法书(修订版)
『简体书』 作者:[日]永野裕之 著 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2020-09-01 《写给全人类的数学魔法书》是一本能真正提高你的数学能力、快速拯救考卷分数的数学宝典。全书只讲解了10种基本解题思路,却足够你游刃有余地应对各种初高中数学难题,甚至连那些冷僻的高考试题你也可以轻松拿下。更重要的是,你将通过这10种解题思路,将所有的数学知识融会贯 ... |
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初学白线刺绣:精致生活小物
『简体书』 作者:[日]中野圣子 出版:中国纺织出版社 日期:2020-08-01 白线刺绣(white work),顾名思义,是运用白色绣线制作出优美的刺绣作品。在欧洲各地流传发展,并在这一过程中衍生出许多技巧。 在19世纪末,作为上流社会中淑女教育的一个重要组成部分,为人喜爱。 本书涉及了多种白线刺绣基本技法,包括施瓦姆刺绣、抽纱 ... |
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若即若离 : 人际关系的禅意美学
『简体书』 作者:[日] 枡野俊明 出版:北京时代华文书局 日期:2020-09-01 距离能够改变禅庭的意境。这在人际关系中同样适用。本书以此为出发点,以造庭的宗旨,将视线集中在距离这个要素上,并以此来考察人际关系。 正如本书中所提到的,人生的奥妙与乐趣就在于与他人的联系。拥有令人舒服的、美妙的、幸福的、充实的人际关系,会给人生带来巨大的变化 ... |
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女神记:日本创世神话里的复仇传奇
『简体书』 作者:[日]桐野夏生 出版:重庆出版社 日期:2020-08-01 海蛇岛上两姐妹,姐姐加美空成了光明巫女,妹妹波间却只能做幽冥巫女,安抚岛上亡灵。不甘于自己的命运,波间与爱人私奔出海,却终被其所害,魂归伊邪那美女神掌控的黄泉之国。 女神伊邪那美与丈夫伊邪那岐本是日本创世之神,两人的爱情随着伊邪那美的去世支离破碎,女神更是因 ... |
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减糖生活(正确减糖,变瘦!变健康!变年轻!)
『简体书』 作者:[日] 水野雅登 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-10-01 近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到减字,结果虽然控制了糖类的摄入,但是把本该增加的肉 ... |
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一学就会的入门摄影课
『简体书』 作者:[日] 河野铁平 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-01-01 在如今这个时代,无论是谁都可以轻松地拍下一张照片,然而,如果不能有效地使用照相机,就无法实现想要表达的效果。即使环境发生了巨大的变化,照片主要从胶片变成了数字化模式,但照片依然是那么深奥,越拍摄就越会感受到其存在的重要性。也正因为如此,摄影才会这般具有魅力。本 ... |
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没时间休息的休息法
『简体书』 作者:[日] 荻野淳也 出版:机械工业出版社 日期:2020-02-01 本书基于谷歌、宝洁、福特等世界500强企业都在推行的正念方法,为“忙得连休息的时间都没有”的你,送上了特别设计的七大正念冥想法,去应对日常的忙乱生活中的七种疲惫和烦躁心情。哪怕忙得抽不出时间,你也能在站立、坐下、走路、等待、洗漱、吃饭、清扫等过程当中,获得充分 ... |
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电子脑叶
『简体书』 作者:[日]野崎惑 著 出版:台海出版社 日期:2021-01-01 2081年日本京都。 信息忧郁症,是日本这个超信息化社会的灾难级心理疾病,许多民众因此走上自杀一途。科学家道终常一企图改变这场浩劫,研发出了人造脑叶电子叶,只要将之装进大脑便能有效管理信息,是一举扭转人类文明的重大科技革命。然而,世界并未按他的理想发展下去 ... |
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图解HTTP
『简体书』 作者:[日]上野 宣 著 出版:人民邮电出版社 日期:2021-04-01 《图解HTTP》对互联网基盘——HTTP协议进行了全面系统的介绍。作者由HTTP协议的发展历史娓娓道来,严谨细致地剖析了HTTP协议的结构,列举诸多常见通信场景及实战案例,**后延伸到Web安全、*最新技术动向等方面。《图解HTTP》的特色为在讲解的同时,辅以 ... |
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OKR思维
『简体书』 作者:[日] 天野胜 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-05-01 依靠这一本书,就能在团队和组织中导入OKR! 所谓OKR,即“Objective and Key Result”。决定一个“令人激动的目标(O)”,然后举出3—5个能用于估测该目标达成度的“数值目标(KR)”,创建一个让组织和团队达成目标的组织架构框架。 ... |
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又做了,相同的梦
『简体书』 作者:[日]住野夜 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 献给所有当下不顺遂,而想重新来过的人。 奈乃花,自认聪明过人的小学女生,觉得其他同学都是笨蛋,在学校一个朋友都没有的她,总是活在自己的世界里。 每天放学,奈乃花便和她的断尾黑猫朋友散步去拜访──住在奶油蛋糕公寓里的“鸡”小姐、住在大木屋里的奶奶,以及在废弃 ... |
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围棋胜率提升特效药——序盘手筋详解
『简体书』 作者:[日]河野临,苏甦 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-06-01 ... |
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经科学证明的最强肌肉训练图解
『简体书』 作者:[日]庵野拓将 著,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-07-01 本书通过图解的形式,介绍正确而科学的肌肉训练方法。同时配合正确的蛋白质摄取法和肌肉锻炼饮食食谱,进行正确的肌肉训练。 ... |
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马可·奥勒留《沉思录》:精神的堡垒
『简体书』 作者:[日]荻野弘之 著,周翔 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-09-01 作为日本岩波书店刊行的“古典新读”丛书中的一种,本书是对马可·奥勒留《沉思录》的讲解,但并非对原文进行逐句解说的笺释。全书分两个部分,上篇“书籍的旅行”讲述《沉思录》成书背景与奥勒留生平;下篇“畅游于作品的世界”深入《沉思录》文本内部,对义理进行辨析。奥勒留自 ... |
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