購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[清]吴楚材 吴调侯
”共有
18261
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
新手下厨完全手册：食材预处理技巧和烹饪妙招
『简体书』 作者：[日] 朝日新闻出版 著 出版：青岛出版社 日期：2020-03-01 食材是美食的灵魂，掌握不同食材的烹饪准备技巧能让饭菜变得更加可口。 本书旨在介绍各种食材的处理方法，包括肉类、鱼类、蔬菜、鸡蛋和豆制品等，并针对不同的食材分别详细介绍洗、切、浸泡等方法。每种方法都附有图片，简洁易懂。 在向大家介绍烹饪的窍门时，会同时给予科 ... |
詳情>> | |
 |
从非智力因素到社会与情感能力——燕国材教授的学术人生
『简体书』 作者：[中国]朱永新 出版：长江文艺出版社 日期：2019-12-01 这是朱永新老师主编的，关于介绍燕国材教授学术人生的图书。全书分为三个部分，*部分为朱永新、袁振国等老师介绍燕国材教授的学术成就；第二部分为燕国材教授发表的相关学术论文；第三部分，为40多位学生笔下的恩师的教育和生活。从各方面，展现了燕国材教授关于非智力因素的研 ... |
詳情>> | |
 |
铝型材标准汇编（第二版）
『简体书』 作者：中国标准出版社 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 型材主要分为塑料型材、铝型材、不锈钢型材和异型材等，型材的生产、产品、检验标准隶属于不同行业，如建材、冶金、有色、建筑工程行业等，标准的查找和收集比较困难，给企业的生产带来了的不便。为此，中国标准出版社整理出版型材系列标准汇编，分为《铝型材标准汇编》《型钢标准 ... |
詳情>> | |
 |
“中国制造2025”出版工程--聚合物增材制造技术
『简体书』 作者：焦志伟，于源，杨卫民 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 本书聚焦聚合物材料的增材制造技术俗称3D打印, 结合笔者多年研究成果与国内外技术发展现状, 以ASTM F2972对增材制造技术的分类为依据, 从原理、材料、工艺、设备、制品性能及应用等方面介绍了7种主流的增材制造技术, 主要包括： 熔融沉积成形技术、光固化成 ... |
詳情>> | |
 |
宝命真诠
『简体书』 作者：[清]吴楚 著，郭晓东 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《中国古医籍整理丛书：宝命真诠》系清代医家吴楚著，成书于清康熙二十二年（1683）。 《中国古医籍整理丛书：宝命真诠》四卷，属综合性医书。一卷论《内经》要旨，列藏象、天真、摄生等十篇。二卷论脉法，分四脉统领、脉症详辨、脏腑部位等十篇。三卷论本草，列270昧药 ... |
詳情>> | |
 |
未来食材的N种玩法
『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·奥蒙 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 烹饪时遵循食材的化学特性，食物才能又好吃又健康；知晓食材的形态变化，食物才能有美丽的卖相。 这是一本由法国知名物理化学家、美食家写给广大吃货和烹饪爱好者的科普读物。作者调动我们在物理化学课上学到的知识，简洁扼要地讲述如何掌握食材特性，挖掘食材的种种可能做法。 ... |
詳情>> | |
 |
语言应用（职业院校“品德技能合一”教育系列学材）
『简体书』 作者：黄演，石俊华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-09-01 《语言应用职业院校品德技能合一教育系列学材》突出做中学教学理念，构建以生为本的课堂，技校语文教学的重要目标是培养学生在社会活动中，得体恰当地驾驭语言的能力。 《语言应用职业院校品德技能合一教育系列学材》分为四项内容：一是学会口语表达学习，通过演讲训练提高 ... |
詳情>> | |
 |
普通高等教育材料专业规划教材：板带材冷轧自动化
『简体书』 作者：[中国]张浩宇 出版：中国铁道出版社 日期：2019-08-01 本书论述了当前先进的板带材冷轧自动化生产工艺及自动化控制技术，包括冷轧主令控制、液压伺服控制、冷轧厚度与张力控制、冷轧板形检测技术、冷轧板形控制、冷轧过程控制、冷轧在线数学模型、模型自适应与轧制规程优化等，论述了它们的控制原理和实现方法等，并展示了板带材冷轧自 ... |
詳情>> | |
 |
“中国制造2025”出版工程--复合材料激光增材制造技术及应用
『简体书』 作者：李嘉宁，巩水利 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 复合材料激光增材制造技术有广阔的应用前景, 具有非常显著的经济及社会效益。本书针对近年来广受人们关注的复合材料的激光增材制造问题, 对其制造原理、工艺特性、成形机理及微观组织等做了系统阐述, 并给出了相关的应用示例, 可指导相关理论研究及实际工业生产。本书内容 ... |
詳情>> | |
 |
玄武岩纤维及其复合筋材在岩土工程中应用
『简体书』 作者：康景文，赵文，胡熠，周其健，王志杰 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 玄武岩纤维复合筋在岩土工程中得到一定的试验应用。本书以室内试验为基础，结合大量的现场原位试验和测试，研究玄武岩纤维及其复合材料在岩土工程中的工程性能及其适用性，研制复合筋材锚固应用配套配件的同时，获取复合筋材代替或部分代替钢筋的工程特性及在岩土工程中应用的复合 ... |
詳情>> | |
 |
熔焊增材成形熔池多物理场在线测量技术
『简体书』 作者：韩静 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书从实用性和先进性出发，较全面地论述熔池多物理场光电在线测量分析在熔焊增材过程质量监测中的前沿理论与方法。包括熔池视觉信息获取、多源熔池图像信息融合、熔池视觉形态在线检测、熔池温度场测量与冶金缺陷预测、电弧瞬态光谱获取与分析、增材成形三维形貌监控、熔池视觉- ... |
詳情>> | |
 |
增材制造与3D打印技术及应用
『简体书』 作者：杨占尧、赵敬云 出版：清华大学出版社 日期：2017-05-01 增材制造，也称为3D打印，是现代制造技术的革命性发明。本书对增材制造技术进行了系统、客观、全面、详实地介绍和论述。全书共分10章，分别介绍了增材制造技术的基本问题；增材制造的前处理；光敏材料选择性固化，粉末材料选择性烧结，丝状材料选择性熔覆，薄型材料分层切割等 ... |
詳情>> | |
 |
百病食疗一本通（210道家庭药膳 、25种常见体质与人群、30+种常见问题，家常食材也能调五脏，三餐就是好处方）
『简体书』 作者：李卉 王梅康，主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-07-01 吃对一口饭，养好一个家 本书精选中医经典药膳方，搭配日常可得的家常食材，将千年食疗智慧融入现代家庭餐桌。从药膳基础知识讲起，结合四季养生原则、体质调理方法，以及30多种常见小病对症饮食方案，帮助读者在一日三餐中实现科学调养、精准食补。书中还细致覆盖婴幼儿、孕 ... |
詳情>> | |
 |
宝贝，开饭了！（用家常食材做出不一样的辅食，把宝宝餐变成童话故事，让宝宝爱上吃饭）
『简体书』 作者：希子 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 这是一本创意辅食食谱。书中以图文形式，详细介绍了几十款创意十足的宝宝餐的制作方法。作者将常用的食材进行巧妙的处理，制作成可爱又营养的美食，比如卡通饭团、花式面条、花样果泥等。本书的辅食设计精美，造型富有童趣，可以大大激发宝宝的食欲，让宝宝爱上吃饭。 ... |
詳情>> | |
 |
混材设计学（室内材质混搭创意、灵感、实用手册）
『简体书』 作者：漂亮家居 编辑部 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 应当今居家或商业空间设计多元的需求，各种不同的建材在同一空间搭配使用，成了当今室内设计的新趋势。木材、石材、水泥等不同材质的混搭与运用，不仅让空间有了多样的面貌和丰富的层次感，特殊的施工拼接技巧，也展现了独具魅力的工艺之美。 本书从木材、石材、砖材、水泥、环 ... |
詳情>> | |
 |
全球煤炭清洁技术与新一代核能用材发展态势研究
『简体书』 作者：全球煤炭清洁技术专项服务研究组 出版：电子工业出版社 日期：2020-04-01 本书包含全球煤炭清洁技术和新一代核能用材两部分。全球煤炭清洁技术部分充分利用文献计量学和专利统计方法，综合分析与全球煤炭清洁技术相关的已经公开的科技文献和各国专利信息，根据技术发展趋势和态势，预测了未来煤炭清洁技术发展趋势，同时深度剖析了具有普遍行业影响力的创 ... |
詳情>> | |
 |
永生花花材自制指南：80种花植的永生花制法和花艺应用
『简体书』 作者：[日]长井睦美 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 本书分两部分。*部分主要介绍了80多种新鲜花材、叶材及蔬菜、水果加工制作成永生花的基础知识和技法。还讲解了夜光永生花、彩虹永生花等特殊技法。包括详细的材料介绍，制作过程的图片和文字讲解。第二部分展示永生花的应用形式和场景，将其应用在现在非常流行的浮游花瓶、插花 ... |
詳情>> | |
 |
增材制造技术原理及应用
『简体书』 作者：魏青松 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 增材制造也称为增量制造、快速成形、快速制造等，是近30年来全球先进制造领域兴起的一项集光机电、计算机及新材料等学科于一体的先进制造技术。与切削等材料“去除法”不同，该技术通过将粉末、液体及片状等离散材料逐层堆积成三维实体，因此被通俗称为“3D打印”。该技术发展 ... |
詳情>> | |
 |
中国古代家具用材图鉴
『简体书』 作者：周默 著 出版：文物出版社 日期：2018-07-01 《中国古代家具用材图鉴》一稿不知读了多少遍，实则是因为先生反反复复在修改，甚至在旧疾复发的病痛中依然在工作，找来老工匠、专家座谈，一节一节将稿子念给他们听，请他们提出问题、讨论，再删改、增补。定稿前两天，先生找到更能说明紫檀工的实物，立刻安排拍摄又重写该章节的 ... |
詳情>> | |
 |
《粤厨宝典·食材篇》
『简体书』 作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2018-09-01 食材篇是该系列丛书的其中一本，本书没有以记录制作配方为主，而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性，本着对香料不断探索研究的精神，对人们囿于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解疑释惑，务求将*基本的香料常识为读者一一展现。全书图文并茂， ... |
詳情>> | |