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调酒知识与酒水出品实训教程 调酒知识与酒水出品实训教程
『简体书』 作者：林小文，　　出版：科学出版社　　日期：2014-05-01
本书以酒吧酒水调制和出品的实际工作流程为主线来设计与编写，即“点单—器具与材料准备—酒水出品”，使学生学习后能够顺利完成酒品的出品与服务。后，通过“知识银行”来丰富调酒的基础知识，使学生了解更多的专业知识，用于指导实践，提升创新意识，并通过“拓展训练”来巩固理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.0

广告理论与实务教程 广告理论与实务教程
『简体书』 作者：徐刚，　　出版：科学出版社　　日期：2016-08-01
本书结合我国广告业发展的现状，在吸收中外广告理论研究成果的基础上，借鉴中外广告的典型案例，从理论与实践相结合的角度，对广告理论、广告策略、广告文案写作、广告设计原理、不同媒体的广告制作等方面进行了叙述。全书共14章，内容包括广告导论、广告调查与广告计划、广告理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

特种经济动物生产学（第二版） 特种经济动物生产学（第二版）
『简体书』 作者：熊家军　　出版：科学出版社　　日期：2018-02-01
《特种经济动物生产学（第二版）》共分为22章，章介绍了特种经济动物驯化与繁育系统理论知识，第二章到第二十二章详细介绍了国内外常见的特种经济动物的种类与品种、生物学特征、营养与饲料、育种与繁殖、饲养管理、环境要求和养殖场设计建造及其产品生产性能与采收加工等基本理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 81.3

海洋水文测量 海洋水文测量
『简体书』 作者：田淳，周丰年，高宗军，杨鲲 编著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2021-05-01
本书shou先简要地介绍了海洋水文要素测量的内容、发展历程、测量要素及发展现状和趋势；然后详细的介绍了海洋水文测量方法，主要包括水深测量、海洋物理性质测量、海洋化学性质测量、潮汐测量、海流测量、波浪测量、泥沙测量；在此基础上，介绍了海洋水文要素的整编。为便于理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.0

普通逻辑学教程（第七版） 普通逻辑学教程（第七版）
『简体书』 作者：李小克　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2021-07-01
本书是作者在从事普通逻辑学教学和研究工作20年的基础之上写成的。本书的主要内容包括：概念、判断、推理、类比与假说、论证、普通逻辑学的基本规律等。书中理论阐述透彻，内容系统全面，文字通俗易懂、生动活泼，每章均附有练习题，既可作为高等院校文科通用教材，又可供相关理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.0

机器意识：人工智能如何为机器人装上大脑 机器意识：人工智能如何为机器人装上大脑
『简体书』 作者：[印]阿卡普拉沃·包米克[Arkapravo Bhaumik　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-08-01
本书涵盖许多无论是在理论还是在实践中都非常有趣的话题。书中介绍了包括控制范式、导航、软件、多机器人系统、群体机器人、社会角色中的机器人以及机器人中的人工意识。阐述了几个宽泛的主题，如人工智能理论与应用、拟人化、化身与情境、将心理学和动物行为理论扩展到机器人的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 136.3

学术自觉与文化认同：云南民俗文化调查研究（1937—1945） 学术自觉与文化认同：云南民俗文化调查研究（1937—1945）
『简体书』 作者：刘薇　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-08-01
本书以抗战时期云南地区开展的少数民族民俗调查活动为背景，通过梳理1937—1945年间社会学者、经济学者、民俗学者等进入云南，他们在感受云南特殊的民族文化的同时，对云南的经济、社会、习俗以及口头传统等展开深入的调查。他们因有不同学术背景，因而在调查中所使用的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 122.5

功能性训练动作解剖图解 躯干支柱力量训练 功能性训练动作解剖图解 躯干支柱力量训练
『简体书』 作者：沈兆喆 王雄　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-08-01
本套丛书由体能教练沈兆喆和体能训练中心负责人王雄联合主编，从教练员及运动员非常关注的、可有效提升运动表现的“快速伸缩复合训练”“力量训练”以及“躯干支柱力量训练”三个板块入手，将理论讲解与实际训练指导相结合，为广大教练员、运动员、健身爱好者提供一个功能性训练理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.0

机械制造技术基础（第3版） 机械制造技术基础（第3版）
『简体书』 作者：黄卫东、周宏甫　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-08-01
本书是普通高等教育“十一五”规划教材。 本书围绕高等学校“机械设计制造及其自动化”专业的人才培养目标，贯彻“重基础、少学时、低重心、新知识、宽面向”的改革思路，以机械加工工艺为主线，对有关机械制造技术的基础知识、基本理论、基本方法等内容进行有机整合。本书力求理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

数据清洗-微课视频版 数据清洗-微课视频版
『简体书』 作者：黄源 何婕 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-08-01
本书的编写目的是向读者介绍数据清洗技术的基本概念与应用。全书共10章，分别为数据清洗概述、文件格式、Web数据抽取、网络爬虫、Kettle数据清洗、数据迁移、文本数据处理、Python数据清洗、DataCleaner数据分析与清洗以及数据清洗综合实训。本书将理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.3

微型计算机原理与接口技术（第4版） 微型计算机原理与接口技术（第4版）
『简体书』 作者：吴宁 乔亚男 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-09-01
本书是《微型计算机原理与接口技术》的第4版。本次修订，除对原稿部分文字和有关计算机硬件的新技术进行修订和补充外，引入了案例描述模式，将一个实际的系统设计案例贯穿到书中，使全书成为一个有机整体。考虑到读者对象的需求和实用性，本版仍以Intel80x86系列微处理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.0

对外汉语教学理论与实务 对外汉语教学理论与实务
『简体书』 作者：刘巍，张冬秀，孙熙春 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-08-01
对外汉语教学是一门专业性强、理论与实践并重的课程，是对外汉语专业、汉语言文学专业的基础课程。通过对该课程的学习，学生应具备基本的对外汉语教学理论知识与实践能力，为以后从事本专业的教学和科研工作打下坚实的基础。 《对外汉语教学理论与实务》分为三个模块：专业理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.8

江南传统建筑文化及其对当代建筑创作思维的启示 江南传统建筑文化及其对当代建筑创作思维的启示
『简体书』 作者：陈鑫　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-12-01
本书以地域文化为出发点，从江南传统文化背景入手，对江南传统建筑的“理（哲学思想）——意（艺术审美）——形（形式语言）”三个层面进行自上而下的文化溯源和理论构建。并以此为基础对当代中国建筑创作中的思想意识、审美倾向以及形式表达中呈现的问题进行审视，期望以颇具东方 ...		 詳情>>
售價：HK$ 95.2

藝術史研究.第二十四辑 藝術史研究.第二十四辑
『简体书』 作者：中山大學藝術史研究中心　　出版：中山大学出版社　　日期：2021-02-01
《艺术史研究.第二十四辑》为艺术史研究论文的集结。书画艺术方面，有陈志平的《明清书学丛辑中隐藏的流传线索》，张柘潭的《借色明心，附物显理》。墓葬艺术方面，有王煜、皮艾琳的《“祭祀是居，神明是处”》，吴莉的《辽耶律羽之墓出土七棱带把杯相关问题再考察》。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 133.0

货币论 货币论
『简体书』 作者：凯恩斯 著　　出版：重庆出版社　　日期：2021-04-01
《货币论》全书以如何稳定物价为出发点，对可能导致物价波动的各种因素进行了货币理论和货币政策上的分析，并对货币数量论进行修订，扩展了“货币价值的基本方程式”，用于指导货币的利率管理。 《货币论》分上下两卷。上卷为“纯货币理论”，凯恩斯研究了先前各国经济学家的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 83.0

分析化学（第3版/本科中医药类/配增值） 分析化学（第3版/本科中医药类/配增值）
『简体书』 作者：张梅　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-07-01
本教材为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材的一个分册，全书根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写，全套教材在上版的基础上修订而成，注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，重点突出各学科基本知识、基本理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.2

中国绘画名品：徐渭绘画名品 中国绘画名品：徐渭绘画名品
『简体书』 作者：上海书画出版社　　出版：上海书画出版社　　日期：2021-07-01
本书为《中国绘画名品》系列之《徐渭绘画名品》。徐渭是明代重要的画家之一，他以水墨表现丰富为个人特色。他的画作既有吴门画派的文人画理，又有浙派的山水墨法，他又将草书笔法入画，形成了独特而富有感染力的风格，将大写意花鸟画推向了一个新的阶段。他与陈淳在绘画史上并称为 ...		 詳情>>
售價：HK$ 131.8

医学伦理学（第3版/本科中医药类/配增值） 医学伦理学（第3版/本科中医药类/配增值）
『简体书』 作者：刘东梅　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-07-01
本教材为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材的一个分册，全书根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写，全套教材在上版的基础上修订而成，注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，重点突出各学科基本知识、基本理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.0

正常人体解剖学（第3版/本科中医药类/配增值） 正常人体解剖学（第3版/本科中医药类/配增值）
『简体书』 作者：申国明，黎晖　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-07-01
全国高等中医药教育“十四五”本科国家卫生健康委员会规划教材。根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写，全套教材在上版的基础上修订而成，注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，重点突出各学科基本知识、基本理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.0

大学物理实验（第二版） 大学物理实验（第二版）
『简体书』 作者：主编 闫赫 刘鲍 副主编 蔡永茂 赵辉　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-08-01
本书依据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》（2010年版）编写而成。 除绪论外，全书分为测量误差与数据处理、力学及热学实验、电磁学实验、光学实验、近代物理实验共5章。在总体设计上，本书力求贯彻以学生为本的理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.1

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