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交通运输部安全与质量监督管理司
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农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究
『简体书』 作者：陈彦彦 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 近年来，农产品质量安全情况虽然得到了显著改善，但供给数量在农业产业体系中始终处于主导地位，社会对农产品质量安全的关注仍然明显不够。农产品质量安全监管难的原因，有小规模生产的因素，有不法者的趋利因素，有产业转型中利益主体趋多且利益关系复杂的因素，也有监管体制不顺 ... |
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医疗质量安全核心制度理论与实践
『简体书』 作者： 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2018-03-01 为贯彻落实医疗质量管理办法,指导医疗机构准确理解和实施 １８项医疗质量安全核心制度,保障医疗质量和医疗安全,２０１８年１月８日,国家卫生计生委医管局下发关于征求医疗质量安全核心制度要点意见的函[国卫医质量便函２０１８],旨在推动医疗质量不断进步,为医疗质量系 ... |
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食品安全与质量控制实训教程
『简体书』 作者：苏来金 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-01-01 该教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过模块-项目-任务的模式开展实训内容的设计，通过食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系等三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对加工食品安全与质量 ... |
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食品安全控制与管理（全国高等学校食品质量与安全适用教材）（中国轻工业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：钱和，陆善路，胡斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书旨在阐述食品安全控制与管理相关的理论和方法。首先从食品供应链面临的安全挑战切入，论述食品安全控制技术与管理体系的现状与发展；接着系统介绍食品链中的安全危害及其防控措施、食品安全控制的前提方案；然后详细阐述HACCP体系的建立与实施、ISO22000食品安全 ... |
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绿色食品质量安全监管创新与实践
『简体书』 作者：何庆 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-09-01 为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式，中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合组织开展了中国绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动。何庆主 ... |
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农产品质量安全执法—浙江实践
『简体书』 作者：陆元林,浙江省农业行政执法总队 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 2006年以来，随着《中华人民共和国农产品质量安全法》的颁布实施，我省农业综合执法在履行农业执入品执法的同时，开始履行农产品质量安全的执法。由于《农产品质量安全法》不够完善，故在具体执法中遇到不少困难和问题。为回顾、总结全省农业综合执法工作，积累经验，彰显业绩 ... |
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农产品质量安全舆情热点科学解读
『简体书』 作者：李祥洲，邓玉 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。《农产品质量安全舆情热点科学解读》以农业部农产品质量安全舆情监测分析团队2012~2017年的网络舆情实时监测数据为基础，精选出60个舆情热点问题，梳理、概括不同问题的起因、演化和消解过程，并组织权威 ... |
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兽药质量安全知识问答（第二版）
『简体书』 作者：张印，刘玉庆 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《兽药质量安全知识问答（第2版）绿色乡村》以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购鉴别与质量安全、兽药使用方法，以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。 《兽药质量安全知识问答（第2版）绿色乡村》内容翔实，实用性强，既适用于农民饲养牲畜、家禽时使用， ... |
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农药质量安全知识问答（第二版）
『简体书』 作者：张志恒 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《农药质量安全知识问答（第2版）》是绿色乡村丛书之一，以问答的形式介绍了农药基本常识、农药产品的选购鉴别与质量安全、农药实用方法，以及相关消费者权益保护知识和维权案例等。 《农药质量安全知识问答（第2版）》内容详实，实用性强，既适用于农民养殖农作物时使用，也 ... |
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农产品质量安全偏好、感知价值形成机制与顾客忠诚研究
『简体书』 作者：张国政，周宇飞 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-10-01 顾客感知价值逐步成为企业竞争的优势和企业增长的全新引擎，顾客感知价值的研究已成为企业经理人和营销学者研究和关注的焦点。 《农产品质量安全偏好、感知价值形成机制与顾客忠诚研究》选取安全农产品为研究对象，探讨安全农产品顾客感知价值对消费者购买意愿的影响。 《农 ... |
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特高压工程安全质量培训丛书 特高压变电工程安全文明施工标准化手册
『简体书』 作者：国家电网有限公司交流建设分公司 出版：中国电力出版社 日期：2021-01-01 本书基于全局化、区域化管理理念，从总体要求、通用部分、办公区、交底及体感培训区、生活区、材料站及加工区、施工现场和办公事务系统等八个方面明确了特高压交流变电工作安全文明施工的要求、布置原则及标准，对特高压变电站工程现场安全文明施工规划及实施起到指导作用。 ... |
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中国水产品质量安全研究报告
『简体书』 作者：吕煜昕，吴林海，池海波，尹世久 著 出版：人民出版社 日期：2018-08-01 在我国食品安全总体稳定、趋势向好的背景下，水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一，也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于从池塘到餐桌的水产品供应链全程体系，基于管理学、食品科学、情报学等多学科角度，融水产品生产者、加工者、经营者、消费者 ... |
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建筑工程质量与安全事故分析（高向阳）
『简体书』 作者：高向阳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 本书重点针对工程建设的设计和施工等阶段，从大量工程事故中提炼出常见的事故问题，进行细致分类，并从多角度分析事故底层原因，让学生从*初的基本隐患理解事故原因，避免形成事故重复发生。本书分为绪论、建筑工程质量事故、建筑工程施工生产安全事故、工程事故检测四个方面。在 ... |
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航空食品安全与质量控制指南
『简体书』 作者：李玉香，夏强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神，坚 持“两个确立”，做到“两个维护”，紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标，将高质量发展 作为首要任务，坚持政策措施步调一致性、重大战略措施连续性、具体策略措 ... |
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中国农业百科全书·农产品质量安全卷
『简体书』 作者：中国农业百科全书总编辑委员会，中国农业百科全书编辑部 出版：中国农业出版社 日期：2025-10-01 《中国农业百科全书》是一部荟萃中外古今农业科学知识的大型工具书。第一版由农业部主持，从1981年开始编撰，1996年完成了25卷31册的编辑出版任务，并荣获第三届国家图书奖荣誉奖。该书出版后，对我国农业科研、教育、文化建设工作产生了积极推动作用，成为新中国成立 ... |
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代码安全实验指导
『简体书』 作者：杨东晓，章磊，吴迪，司乾伟 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书以奇安信代码卫士和代码安全保障系统为基础教学平台，通过实践教学，让学生理解和掌握C、C、Java、PHP和Python语言中可能出现的安全漏洞；理解软件开发过程中如果不采取规范和安全的编码对系统造成的危害。培养学生养成规范和安全编码的习惯，并能够运用所学的 ... |
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《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》应用读本
『简体书』 作者：中国化学品安全协会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-11-01 本书对《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》出台的前因后果以及每一句条文进行了概括、解读，并给出推荐性做法，以指导企业如何去做，怎么做才能防范大事故。本书在编写过程中运用法律法规、标准规范作依据，结合事故案例剖析原因和对策，并对政府监管、企业管理方面困惑的 ... |
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中国交通地图册（2020版）
『简体书』 作者：人民交通出版社股份有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2020-01-01 该图集主要表示全国各省、自治区、直辖市、特别行政区的政区、风景名胜、水系、公路、铁路等主要地物情况，详细表述了各省市的行政基本概况、特产、旅游资源等情况。 ... |
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绿色交通发展指数报告
『简体书』 作者：绿色交通发展指数报告研究组 著 出版：中国环境出版社 日期：2021-07-01 生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。党的十八大报告把生态文明建设纳入中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局，明确提出努力建设美丽中国。党的十九大报告指出必须树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念，强调要坚持人与自然和谐共生，坚持节约资源和保护环境 ... |
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