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姑苏味
『简体书』 作者:华永根 出版:古吴轩出版社 日期:2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分,从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反映苏州人的生活状况。不仅如此,《闲语吴苑深处茶馆里的吃食》等文章,从史话的角度讲解了苏州人泡茶馆、吃点心等的历史。既具有 ... |
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静清和作品:茶味初见
『简体书』 作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第一册。本书谨遵四时之序,以春为始,以冬为终。自二十四节气的立春开篇,写至大寒;从早春的茶芽脱壳,写到寒冬里茶树的花果相遇;立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中,在各异的物候里,在四时的光影里,应该怎样顺时应季地去健康喝茶。 ... |
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从百草园到三味书屋
『简体书』 作者:鲁迅 出版:万卷出版公司 日期:2018-07-01 ... |
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三味中药治大病
『简体书』 作者:刘有缘 出版:山西科学技术出版社 日期:2023-06-01 ... |
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至味悠长 : 高明濑粉
『简体书』 作者:谢中元, 杨丽东 出版:九州出版社 日期:2023-08-01 高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制作技艺及其饮食文化,迄今已有数百年历史,曾在日常生活、民俗仪式、婚嫁喜庆等场域中广泛存续,而今渐呈式微之势。与此相关的高明濑粉节入选佛山市级非遗项目,高明濑粉制作技艺被列入佛山市高明区级非遗名录,但均有民间存续样态而无专业研究跟进。本书以文献梳理和 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉,也要樱花小桥,用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者:毛晓雯 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食,用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜,所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒,尝桃花粥,品八珍宴。了解中华美食文化的博大精深与传承积淀。 ... |
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历史星星与手抄故事的人 (历史课本里没有的典故,没有说教味的教育读物)
『简体书』 作者:郝周 出版:花城出版社 日期:2025-02-01 本书是“曹文轩儿童文学奖”获得者郝周的最新作品,一部新古风故事集,共包含13个故事。本书最大的内容特色在于“古 新”,故事灵感源于历史,却贴近生活。是在放大史料中的点滴,挖掘美好与动人的瞬间。其中有不少诗词歌赋,融入了传统文化的色彩。最重要的是这些故事都或多或少有寓意、道理。叙事语言严谨,是白话文但不是大白话。不失文言 ... |
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归乡事 短篇小说集 被云南群山藏匿的生存诗篇,滇味魔幻乡土里的人性棱镜 余文飞
『简体书』 作者:余文飞 出版:中国言实出版社 日期:2025-05-01 在云南的群山与坝子之间,在袅袅炊烟与潺潺溪流的低语里,藏着无数未被讲述的故事。这是一部扎根乡土、充满生命力的中短篇小说集,作者以多年深入的田野调查为根基,用细腻而富有想象力的笔触,描绘出一幅幅既真实又魔幻的乡村图景。这些故事生长于土地,又超越土地。它们可能是某个村子里流传已久的奇闻,也可能是被岁月掩埋的旧事,还可能是鲜 ... |
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梁实秋:人间食色,至味清欢(老树画画封面插画和齐白石精美国画彩插)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2019-11-01 真正的生活家,源于对食物的无限热爱。 梁实秋自嘲嘴馋,一生写下无数谈吃的文章,谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道,还是异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,他都能娓娓道来,无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上 ... |
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 著 出版:华夏出版社 日期:2025-06-01 本书是一本生活类图书,介绍了20种最基本的调味料的酿制方法,这些平常使用的酱料,材料与做法其实都很简单,作者回归最传统的酿造方法,不偷工、不加料,教你用自己的双手,加上时间的酝酿,制作各种家用常备调味料,为自己和家人的健康把关。每种调味的制作过程都有详细的步骤图解,让每个人跟着制作都会成功。书中还教你如何辨别各种调味料 ... |
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天下第一楼(戏剧大师何冀平经典剧本集,演不尽看不够的时代变迁、人生百味)
『简体书』 作者:何冀平 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2025-06-01 《天下第一楼》收录了与剧本集同名的《天下第一楼》与《德龄与慈禧》两部作品。这两部作品展示了何冀平在京味剧本创作领域的成就,标志着她的创作高峰。 《天下第一楼》讲述了饭庄“福聚德”几十年间的盛衰兴废。民国初,出身贫寒的卢孟实,受老掌柜唐德源临终之托,掌管“福聚德”。卢孟实怀揣着盖出第一所饭庄大楼的远大抱负,为“福 ... |
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原构十年作品集
『简体书』 作者:原构 著 出版:天津大学出版社 日期:2015-01-01 本书是原构国际设计顾问公司成立十周年作品集。本书精选自原构2004年到2014年十年间的优秀设计项目成集,内容涵盖了:规划及城市设计、住区及住宅设计(南方、北方)、文旅及宗教建筑、医疗及养老建筑、商业及公共建筑、景观规划及设计、室内设计,共计8大版块。通过十年间完成的项目,原构在处理急速城市化与文化 ... |
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原滋原味!录音原版伴奏吉他弹唱精编曲集:浪漫情歌
『简体书』 作者:美人鱼工作室 出版:人民邮电出版社 日期:2016-09-01 本书是专门为吉他爱好者量身定做的录音原版编配的精选曲谱集,书中所有的曲谱均为歌曲录音吉他伴奏的原曲编配,非改编,更原滋原味,保持了歌曲本身的特性和听觉感受。本书的歌曲在挑选上,特别选取了华语乐坛的经典曲目。 本书适合各种吉他爱好者和培训学校使用。 ... |
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原滋原味!录音原版伴奏吉他弹唱精编曲集:人人都有成名曲
『简体书』 作者:美人鱼工作室 出版:人民邮电出版社 日期:2016-09-01 本书是专门为吉他爱好者量身定做的录音原版编配的精选曲谱集,书中所有的曲谱均为歌曲录音吉他伴奏的原曲编配,非改编,更原滋原味,保持了歌曲本身的特性和听觉感受。本书的歌曲在挑选上,特别选取了华语乐坛的经典曲目。 本书适合各种吉他爱好者和培训学校使用。 ... |
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梦的尽头:安房直子的17个故事
『简体书』 作者:[日]安房直子 著,味户惠子 绘,彭懿 周龙梅 译 出版:二十一世纪出版社 日期:2019-01-01 本书收录了安房直子写的十七个故事,包括《梦的尽头》《树叶鱼》等,以空灵的构思、精炼的语言、梦幻的想象,为读者们编织出一个奇异的空间。安房直子作品的独特之处,更在于她能把淡淡的忧愁轻轻地溶入小说里,从而让人体会到生命的悲悯与诗意的怅然。 ... |
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原滋原味!录音原版伴奏吉他弹唱精编曲集:流行与民谣
『简体书』 作者:美人鱼工作室 出版:人民邮电出版社 日期:2017-03-01 本书是专门为吉他爱好者量身定制的录音原版编配的吉他弹唱精选曲谱集,书中所有的曲谱均为未简化、未改编的歌曲录音吉他伴奏,更加原滋原味。本书的编写不仅保持了歌曲本身的特性和听觉感受,同时也能让读者更加完整和精确地演绎歌曲。 在歌曲的挑选上,本书特别选取了流行与民谣风格的30首歌曲,既包含了现在流行的新歌,也包含吉他弹唱的经 ... |
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家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风
『简体书』 作者:李江军 出版:中国电力出版社 日期:2015-05-01 《家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风》精选了台湾、香港和大陆等地众多顶尖室内设计师的新作,并邀请具有多年装修经验的设计师解读家居设计细节和软装搭配布置两大内容。图文并茂,通俗易懂。本书内容丰富精美,文字专业实用,是适合中国家庭装修设计的大型参考图册,同时也是指导业主和设计师进行家居软装搭配的 ... |
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千金方(精板)+图解黄帝内经 (全2册)白话典藏版图解黄帝内经全注全译彩图中医基础理论养生书 详解医药民间老偏方中国古代
『简体书』 作者:健康大学堂编委组 出版:江苏科学技术出版社 日期:2023-10-01 《图解黄帝内经》初版问世于2009年,至今,畅销已经累计突破100万册!已经以八种语言销售到了十几个国家,这是让我们欣慰的。在出版后这四年时间里,我们结合读者反馈以及适应市场需要,不断改版更新,每一次改版都是更精进更准确更符合读者需求。本次修订堪称权威专家审订畅销版,综合了之前版本的所有精华,在保留原文的基础上,继续加 ... |
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图解黄帝内经+汤头歌诀(精板)
『简体书』 作者:健康大学堂编委组 出版:河北科技出版社 日期:2023-11-01 ... |
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Python基础、数据分析与网络基础
『简体书』 作者:全球特许金融科技师资格证书[CFtP]系列教程编委 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-09-01 金融和科技之间的接口需要一批专业人才,他们了解如何将金融和关键技术应用于促进金融服务,对于这些横跨金融和技术领域并占据两者交叉点的专业人才,他们需要一个系统性的包含两个领域重要概念和知识的框架,全球金融科技学院(Global Fintech Institute, GFI)携手上海财经大学上海国际金融中心研究院和新加坡新 ... |
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