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毒蛋糕
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享“食”光:110款咖啡店人气甜品
『简体书』 作者:稻田多佳子 著; 出版:南海出版公司 日期:2017-12-01 本书收录了110款稻田多佳子老师的私房烘焙食谱,既包括经典的小圆饼干、司康与玛芬,还有奶酪蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、黄油蛋糕及各种挞派,也有创意时令糕点、下午茶组合、蒸蛋糕、杯子蛋糕和烤碗甜点等。书中的甜品配方和做法,皆由主妇的角度出发,经过反复实践总结而成,适 ... |
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超导密码:超声引导下的化学去神经疗法
『简体书』 作者:凯瑟琳·伊·阿尔塔[Katharine E. Alter]等 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-11-01 本书2012年年底由Demos Medical出版社出版,主要介绍了肉毒毒素运用时的处理和稀释、肉毒毒素的临床应用,超声在肉毒毒素注射中的应用,解剖学和超声图谱,肌肉层与肉毒毒素注射位点图谱等内容,是一本结束超声引导下的肉毒毒素注射技术的图书。本书内容全面,照 ... |
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鸡蛋糕
『简体书』 作者:黄裕杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 鸡蛋是制作糕点的核心原料,蛋白不同的打发方法又决定了做出蛋糕的口感、形态和风味,所以用好鸡蛋就是做好烘焙的核心。本书讲解了利用鸡蛋的不同打发方法制作糕点的技艺,主要内容包括:全蛋打发类蛋糕,蛋黄、蛋白分开打发类蛋糕,全蛋不打发、面糊拌和类蛋糕,蛋白打发类蛋糕, ... |
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零失败烘焙教科书
『简体书』 作者:福田淳子 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《零失败烘焙教科书》介绍了18款基础甜点的制作方法,草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、饼干、巧克力蛋糕、莓果挞等。分步讲解并配有相应的过程照片,直观详尽地展现了每款甜点的制作全过程。重点提示和失败原因分析有效地避免了操作上的失误;简单易懂的 ... |
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市中心不对劲 奇怪侦探系列绘本 小竹马童书
『简体书』 作者:[匈牙利]芭芭拉·鲍科什 著,绘,小竹马 译 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 爱丽丝被妈妈派到市中心取一份蛋糕回来,却不料遭遇了蛋糕大盗!蛋糕大盗一路逃跑,一路留下了奇奇怪怪的线索和各种各样的错误。爱丽丝能顺藤摸瓜,揪出蛋糕大盗吗?蛋糕盗窃案和爱丽丝之间又有哪些关系呢? ... |
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福禄贝尔绘本语言表达 桥梁版(全10册)
『简体书』 作者:[日]二宫由纪子 著 [日]立本伦子 绘 出版:化学工业出版社 日期:2022-04-01 “福禄贝尔绘本桥梁版语言表达”包含了10本故事。 《谁也没见过的漂亮蛋糕》 谁也没见过的漂亮蛋糕到底长什么样呢?小兔子喜欢做好吃的蛋糕了,当然,她也喜欢吃好吃的蛋糕。这次,小兔子想自己做一个谁也没见过的漂亮蛋糕!她准备了好多材料,开始慢慢做起来。朋友们路过小兔 ... |
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简明毒性活性草药图考
『简体书』 作者:吕允方 编著 出版:世界图书出版公司 日期:2019-08-01 全书共收集中草药692种,按拉丁学名,本草名称,形态特征,化学成分,医疗活性,毒性参考,传统功用等顺序描述,其中毒性和活性作为重点介绍。过去,我们过多的强调中草药的神奇效果,较少指出中草药的毒副作用,宣传上存在的片面性,引起了马兜铃酸肾毒事件,黄药子肝毒事件。 ... |
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实用野生蘑菇鉴别宝典
『简体书』 作者:[日]大作晃一,吹春俊光,吹春公子,吴筱茜 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 出去采蘑菇吧! 本书是为初次接触蘑菇的人而写,可以作为采蘑菇路上的向导,以不可或缺的基本菌种为中心,记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议! 每种蘑菇的名称前都注明了食或毒,可食用蘑菇和毒蘑菇一目了然。 ... |
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古代经典名方新药上市全周期指引手册
『简体书』 作者:王燕平,史楠楠 出版:中医古籍出版社 日期:2021-04-01 中医药在全球疫情防控中发挥了重要作用。为加快国家卫生健康委员会、国家中医药管理局向全国推广的有效方药“清肺排毒汤”成果转化,推进中药新药“清肺排毒颗粒”研发上市,中国中医科学院中医临床基础医学研究所、国家中医药管理局“清肺排毒汤”应急项目组特整理了有关中药新药 ... |
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毒药:危险物质的历史
『简体书』 作者:[英]本·哈伯德 出版:北京时代华文书局 日期:2021-06-01 作者简明清晰地讲述各个时代主流毒药的毒理作用、中毒症状、治疗方法等知识,同时还为读者奉上超多个引人深思、无比生动的毒害故事。 作者为读者朋友网罗了30多段全球毒杀怪案、毒史奇谈,诸如:苏格拉底之死、埃及艳后战败后之死、波吉亚家族与美第奇家族毒药谋杀故事、塞勒 ... |
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超养眼自然系韩式裱花(玩美书系)
『简体书』 作者:糖师师 出版:青岛出版社 日期:2019-05-01 《超养眼自然系韩式裱花》一书是一些艺术蛋糕爱好者以惠尔通的裱花技艺为基础,经过多年的摸索和积累,做出很多改进和创新,逐渐形成了独特的风格和鲜明的特点。提供了基础花型、杯子蛋糕裱花、组合蛋糕裱花等多种实用技能。书中的裱花作品参照自然界的真花裱制而成,绚丽的颜色更 ... |
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百变蜜罐甜点
『简体书』 作者:大妮儿妮儿 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-06-01 百变蜜罐甜点始于颜值、陷于口感、忠于操作。本书共分8个章节包括创意魔法蜜罐蛋糕、经典口味蜜罐蛋糕、奶酪与慕斯蜜罐、果冻与布丁蜜罐、快手饼干叠叠蜜罐、咸味轻食潘多拉蜜罐、怪兽甜点 蜜罐饮品、免搅拌机意式冰淇淋蛋糕蜜罐,将玻璃罐充分利用做出简单又美味的甜点。 ... |
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新手烘焙从入门到精通Ⅰ
『简体书』 作者:胡涓涓 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-05-01 不失败秘诀全图解《新手烘焙从入门到精通》系列全套为Ⅰ、Ⅱ两册全套食谱共18大单元,从制作甜点的工具,材料,制作过程(饼干、挞派、泡芙、布丁果冻、果干与果酱、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、纯素与无麸质蛋糕的制作),到甜点装饰,至进烤箱烘烤,针对来自各地烘焙新手提出的1 ... |
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新手烘焙从入门到精通Ⅱ
『简体书』 作者:胡涓涓 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-05-01 不失败秘诀全图解《新手烘焙从入门到精通》系列全套为Ⅰ、Ⅱ两册全套食谱共18大单元,从制作甜点的工具,材料,制作过程(饼干、挞派、泡芙、布丁果冻、果干与果酱、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、纯素与无麸质蛋糕的制作),到甜点装饰,至进烤箱烘烤,针对来自各地烘焙新手提出的1 ... |
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施易男的50道幸福甜点
『简体书』 作者:施易男 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本书收录了施易男超励志的人生故事和他的甜点历程中*代表性的50道创意甜点食谱。其中包括他*拿手的马卡龙、水嫩透亮的樱花水信玄饼、献给妈妈的母亲节蛋糕、为小狗特制的南瓜饼干、适合与朋友分享的蛋糕棒棒糖、纯素的猕猴桃芝士蛋糕 每道食谱皆有详实的步骤,精准传授甜点 ... |
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大王饶命1
『简体书』 作者:会说话的肘子 原著 阅动文化 编绘| 出版:哈尔滨出版社 日期:2021-08-01 现在已是灵气复苏的时代!高中生吕树本与妹妹过着平淡的生活,不料一场车祸使吕树觉醒了异能,眼前出现了“奇怪”的系统,必须靠“毒舌”收集别人的负面情绪值来获取修行资源。就在吕树靠“花式毒舌”默默发育变强的时候,一伙不速之客已经悄悄地闯入他的生活中…… ... |
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万相之王4·暗窟除魔
『简体书』 作者:天蚕土豆 出版:中国致公出版社 日期:2022-02-01 李洛赢下了与溪阳屋西岭郡分会长的比试,谁知那裴昊竟然给这些分部淬相师下了毒!在吕清儿和金龙宝行的帮助下,李洛成功买到了解毒药材,完善解毒药剂,拯救了这群淬相师。由此,他们加入了溪阳屋总部。 随后暗窟开启,李洛的正义小队跟着姜青娥的黑天鹅小队一起行动,在暗灵潭 ... |
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陆拯内科诊法要略
『简体书』 作者:陆拯著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书作者陆拯原创性提出“天癸病四至辨证法”“毒证四层辨证法”“气病辨治法”“症状证候辨治法”“五脏各科纲目法”等创新方法,从而建立“天癸—脏腑—毒证—气病—症状”五位一体辨治体系应用于临床各科,疗效显著。临床精于内伤杂病、外感热病,通晓中医内科、妇科和儿科,擅 ... |
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疡科心得集(随身听中医传世经典系列)
『简体书』 作者:[清]高秉钧 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 《疡科心得集》为外科著作,高氏在《疡科心得集》“例言”中说“是书悉究病因,用药不执板法,虽曰外科,实从内治,窃以为得古圣贤之心法,故名之曰心得。”高氏认为“外证虽有一定之形,而毒气之流行亦无定位”,提出“毒攻五脏”的证候为“毒入于心则昏迷,入于肝则痉厥,入于脾 ... |
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糕点、甜点制作大全
『简体书』 作者:[日]川上文代著 唐晓艳 译 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-10-01 《糕点、甜点制作大全》是日本川上文代老师写给烘焙新手的案头教科书。戚风蛋糕、蛋糕卷、泡芙、曲奇、布丁、派、酥皮……65款糕点、甜点,你爱吃的这里都有。从基础款糕点到爆款制作,跟着本书,新手也能变高手。 为了更全面详实地介绍糕点制作,每一款糕点都搭配了数十张照 ... |
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