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食品加工机械与设备（普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：刘晓杰 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 由刘晓杰和王维坚主编的《食品加工机械与设备》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 《食品加工机械与设备》精选食品加工机械与设备的原理和实践教学内容，按功能分类对食品加工机械与设备的结构、工作原理、使用、维护进行系统论述，以提升食品企业技术人员的设备使用能 ... |
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食品安全与卫生检测（普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：朱珠 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 《食品安全与卫生检测》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书紧扣高等学校人才培养规格要求，精选食品安全卫生相关理论与实践教学内容，着重增加新颖、典型的案例分析，提升食品企业基层生产、检测、管理人员和食品卫生监督人员处理、解决实际问题的能力。 本书主 ... |
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人工智能基础（第2版普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：蔡自兴 等编著 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 由蔡自兴等编著的《人工智能基础》是国家级精品课程“人工智能”的配套教材，也是教育部立项建设的优秀网络课程“人工智能网络课程”的配套教材。第2版共10章，主要内容包括绪论、知识表示、搜索技术、推理技术、机器学习、专家系统、自动规划系统、自然语言理解、智能控制、人 ... |
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模拟电子技术基础（第2版普通高等教育十一
『简体书』 作者：胡宴如，耿苏燕 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-08-01 胡宴如、耿苏燕主编的《模拟电子技术基础（第2版）》为普通高等教 育“十一五”国家级规划教材，是在第1版的基础上，根据教育部《电子技 术基础课程教学基本要求》修订而成。全书由半导体二极管及其基本应用、 半导体三极管及其基本应用、放大电路基础、负反馈放大电路、 ... |
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高职高专数学教程（第2版普通高等教育十一
『简体书』 作者：谢国瑞 等编 出版：高等教育出版社 日期：2010-03-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是对第一版教材在编排上作了调整，在内容上作了适当充实（个别删节）后形成的。本书力图为高职院校数学课程提供一本合适的教材，力求使数学课程作为文化素质教育的重要载体，在增强高职学生就业能力、创新能力以及继续学习能力上发挥 ... |
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数字电子技术基础（第2版普通高等教育十一
『简体书』 作者：张克农，宁改娣 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-05-01 本书为普通高等教育 “十一五”国家级规划教材，根据西安交通大学电子学教研组多年教学实践、教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会制定的“数字电子技术基础”课程教学基本要求，结合新的课程体系和教学内容改革需要并将知识面适当拓宽而编写。本书力争把数字电路设 ... |
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机械创新设计（第2版普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：高志，黄纯颖 主编，清华大学，北京科技大学，中南大学 编 出版：高等教育出版社 日期：2010-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在第1版的基础上结合众多院校的使用意见和作者的教学实践经验修订而成的。 为加强对创新人才的培养，本书围绕机械创新设汁着重阐述如何培养学生的创新意识，启发创新思维，掌握创新方法，力求理论联系实际，提高学生的创新能力 ... |
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大学德语（附光盘3第3版普通高等教育十一
『简体书』 作者：张书良 主编，顾士渊，王颖频 分册主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书是以《大学德语教学大纲》为依据编写的。它以高等学校理、工、文各科非德语专业初学德语的本科生为教学对象，同时可以作培训基础教材和自学教材使用。《大学德语第3版》遵循的教学目标是：培养学生具有一定的阅读能力，同时具有初步听、说、写的能力，为获取所需专业信息及进 ... |
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中学物理教学概论（第3版普通高等教育十一
『简体书』 作者：阎金铎，郭玉英 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在阎金铎、田世昆主编的《中学物理教学概论第二版》的基础上，根据当前高等师范院校物理教育专业职前教师培养的需要，进行了较大幅度的增删、重组、改编而成的。本书在保持原书理论联系实际的特色的基础上，对内容和结构进行了重新 ... |
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高频电子线路（第2版普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：曾兴雯 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 《高频电子线路》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括绪论，高频电路基础，高频谐振放大器，正弦波振荡器，频谱的线性搬移电路，振幅调制、解调及混频，角度调制与解调，反馈控制电路，高频电路新技术和整机线路分析与系统设计，共十章。《高频电子线路》可作为通信 ... |
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高等数学简明教程（上普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：马知恩，王绵森 主编 出版：高等教育出版社 日期：2009-08-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是适应我国高等教育新形势为一般高等院校编写的高等数学教材。作者根据高等学校数学与统计学教学指导委员会新修订的“工科类本科数学基础课程教学基本要求”，结合多年的教学经验，对内容的取舍和体系的编排作了适当调整。力求内容简 ... |
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典型数控系统及应用（普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：邹晔 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-05-01 《典型数控系统及应用》由邹晔主编，是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书围绕数控系统在数控机床上的应用，较全面地介绍了数控系统的基础知识、插补原理及数据处理、进给运动的控制、主轴驱动及控制、数控系统的可编程控制器与接口信号、数控系统的应用、典型数控系统与 ... |
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动物组织学及胚胎学（普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：彭克美 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-12-01 本书是教育部批准的普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是华中农业大学在《家畜解剖学及组织胚胎学》获得湖北省优质课程奖、湖北省精品课程奖和首批国家精品课程奖的成果基础f：，组织全国21所高等院校教学第一线、具有丰富教学实践经验的33位专家、学者共同编写完成的， ... |
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物流信息技术与管理（全国高职高专教育十一
『简体书』 作者：侯彦明 主编 出版：高等教育出版社 日期：2009-07-01 本书是国家示范院校建设课程改革的成果之一。本书基于工作过程系统化课程开发思路，根据物流企业的业务类型，按物流企业的工作流程组织编写了仓储作业、运输作业、配送作业、仓运与仓配4个学习情境。每个学习情境都以真实的物流业务流程为基础，同时融入了物流信息技术、物流设备 ... |
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简明物理化学（第2版普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：杜凤沛，高丕英，沈明 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点，《简明物理化学（第2版）》在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑，对许多概念、原理的阐述十分精辟，言简而义确。在例题和习题选编 ... |
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汽车使用技术（第2版普通高等教育十一五国
『简体书』 作者：郎全栋，曹晓光 主编 出版：高等教育出版社 日期：2009-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书以汽车使用全过程综合性管理为中心，阐述了汽车技术使用的基本理论和应用技术。内容包括车辆利用和管理评价定额及指标、汽车综合使用性能的评价、汽车技术状况、汽车技术管理、汽车在特殊条件下的使用、汽车运行材料的合理使 ... |
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施工企业经营管理（第2版普通高等教育十一
『简体书』 作者：陈传德，吴丽萍 主编 出版：人民交通出版社 日期：2007-07-01 本书以施工企业的经营管理活动为研究对象，内容包括三大部分。第一部分经营管理原理，重点介绍企业经营管理的基本概念，体现新《中华人民共和国公司法》精神，论述企业组织机构运转等问题。第二部分施工企业经营问题，介绍经营预测、经营决策、经营战略、经营计划与市场开拓等内容 ... |
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水产动物免疫学（普通高等教育国家级“十一
『简体书』 作者：肖克军 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 由于本课程专业性强，在水产养殖业中有广泛应用价值，本书又介绍了免疫检测方法、水产动物的免疫细胞和体液因子检测、血清学检测技术、免疫调节剂和水产动物的生物制品等，使学生尽可能了解和掌握免疫学的基本技能，能应用免疫学方法为专业服务。然而，水产动物的免疫研究空白点较 ... |
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土壤肥料学（第二版）（普通高等教育＂十一
『简体书』 作者：吴祀树 主编 出版：中国农业出版社 日期：2012-02-01 为了满足新形势下农林院校本科教学改革的需要，更加适应21世纪本科生培养目标，培养造就一批“基础厚，能力强，素质高，适应广”的专门性人才，由中国农业出版社组织，编者对面向21世纪课程教材《土壤肥料学》进行了修订。《土壤肥料学第2版全国高等农林院校十一五规划教材》 ... |
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（教材）车辆制动装置（普通高等教育”十一
『简体书』 作者：张旺狮 主编 出版：中国铁道出版社 日期：2012-04-01 本教材根据铁路发展的形势需求并结合现场实际，纳入了近年来在高速、重载铁路客货车辆上使用的新技术设备内容。全书分十二章，内容包括：制动基本概念；客货车主型空气制动装置构造、作用及一般检修；客货车主型空气分配阀和控制阀的构造、性能、原理、特点和检修；客货车空重车调 ... |
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