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全国电力职业教育规划教材编审委员会 组编 孙晓红 杨清 主编
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛 ... |
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电力系统自动装置 (全国高职高专电气类精品规划教材)
『简体书』 作者:钱武,李生明 出版:水利水电出版社 日期:2021-02-01 本教材是为了满足高等职业教学要求,及时反映电力系统自动装置的新技术发展而编写的。 本教材系统介绍了备用电源自动投入装置,输电线路的自动重合闸装置,按频率自动减负荷装置,同步发电机自动并列装置,同步发电机自动调节励磁装置,故障录波装置的基本 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容, ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ... |
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数学 第一册
『简体书』 作者:中本贯通教材写委员会 组编,潘弋青,翁志峰,张火明 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书依据《上海市中等职业学校数学课程标准》及《中本贯通数学课程标准》编写,包括四章内容:集合及其运算;不等式;函数;指数函数和对数函数.全书遵循中职学生的认知规律与理解水平,适当增加高等数学学习所必需的初等数学基础知识,以使学生具备进入本科 ... |
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数学练习册 第一册
『简体书』 作者:中本贯通教材写委员会 组编 ,王星,翁志峰,谷颖强 主 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书为《数学*册》(与本书同步在机械工业出版社出版)的配套用书,依据《上海市中等职业学校数学课程标准》及《中本贯通数学课程标准》编写,包括四章内容:集合及其运算;不等式;函数;指数函数和对数函数全书遵循中职学生的认知规律与理解水平,适当增 ... |
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机电与数控专业英语
『简体书』 作者:蒋忠理 上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会 组编 出版:机械工业出版社 日期:2018-08-01 ... |
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财务会计(第六版)(21世纪高职高专精品教材·会计系列;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教
『简体书』 作者:王国生 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 本教材以会计法为指导,根据近期财政部颁布施行的具体准则和税务总局制定的税收法规,突出股份有限公司的基本业务特点,按照高职高专培养应用型高素质财会人员目标的要求,全面系统地阐述了资产、负债、所有者权、收入、费用和利润要素的确认、计量和记录的基 ... |
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企业文化管理(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类;“十二五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:王成荣 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 企业文化管理(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定;北京高等教育精品教材) ... |
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设计的理论 在地与远方 ——湖南大学建筑与规划学院优秀研究论文汇编 2015-2021
『简体书』 作者:湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院教师和研究生的优秀论文成果,包括各类研究方向的成果转化和科研产出,内有课程体系的介绍(建筑系和规划系)。具体分为:可持续发展的城市空间结构、城市公共安全与健康、乡村规划、城市更新与社区营造、丘陵地区规划技术方法、“ ... |
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设计的实践 转译与传承 ——湖南大学建筑与规划学院优秀实践案例汇编 2015-2021
『简体书』 作者:湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑与规划学院教师和研究生的实践案例作品,其中包括整体研究和各类实践方向的汇总,含盖不同类型的项目介绍,约30个。以此展示湖南大学建筑学院产学研结合的成果。 本书作为湖南大学建筑与规划学院教学综合能力的展示和教学质量的呈 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相 ... |
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设计的生成 过程与教学 ——湖南大学建筑与规划学院优秀课程设计汇编 2015-2021
『简体书』 作者:湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015~2021级各年级优秀本科生课程设计作业,包含各个年级阶段的课程名称、培养方向、设计题目等,具体分为建筑系课程设计组织概述,包括二年级课程设计、三年级课程设计、四年级课程设计;规划系课程设计组织概述,包括城 ... |
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水轮机(国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材 全国水利行业“十三五”规划教材(职业
『简体书』 作者:万晓丹,周晓岚,孙鲁兴 主编 出版:水利水电出版社 日期:2023-07-01 《水轮机(国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材)》是全国水利行业“十三五”规划教材和国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材,是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准,在中国水利教育协会的精 ... |
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工程水力计算(“十四五”职业教育国家规划教材 职业教育国家在线精品课程配套教材 “十四五”时期水
『简体书』 作者:张春娟 马雪琴 出版:水利水电出版社 日期:2023-07-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材、职业教育国家在线精品课程配套教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材、高等职业教育水利类新形态一体化教材,属于“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”水利类专业课程改革系列教材。全书共分8个项目,内容 ... |
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水利工程制图(第五版)(“十四五”职业教育国家规划教材 高等职业教育水利类新形态一体化教材)
『简体书』 作者:庞璐 沈蓓蓓 李炽岚 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 《水利工程制图(第五版)》为“十四五”职业教育国家规划教材,是高等职业教育水利类新形态一体化教材,是以《高等职业教育水利工程制图教学基础要求》及《高等职业教育水利工程制图教学大纲》为主要依据编写完成的。 《水利工程制图(第五版)》全书共 ... |
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水工钢结构(第四版)(“十三五”职业教育国家规划教材 高等职业教育水利类新形态一体化教材)
『简体书』 作者:王建伟,郭旭东 出版:水利水电出版社 日期:2023-10-01 本教材入选“十三五”职业教育国家规划教材,经复核后入选“十四五”职业教育国家规划教材。教材主要依据《钢结构设计标准》(GB50017-2017)和《水利水电工程钢闸门设计规范》SL74-2019)编写,共有五个学习项目,包括基础知识、钢结 ... |
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劳动法(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类;“十四五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:冯彦君 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-05-01 劳动法(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类;“十四五”职业教育国家规划教材) ... |
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