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陕西历史性小城镇保护策略研究
『简体书』 作者：晁舸 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《陕西历史性小城镇保护策略研究》在田野调查基础上，通过查阅方志、史籍、档案等资料，从“面—线—点”三个层次调查陕西传统城区的历史文化资源构成与保存现状。同时，《陕西历史性小城镇保护策略研究》以韩城、麟游、陈炉、米脂、高家堡、波罗、蜀河、石泉、漫川关这9座城镇为 ... |
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万几余暇
『简体书』 作者：杨小军 著 出版：北京燕山出版社 日期：2022-05-01 《万几余暇：清代皇室书画艺术》由北京艺术博物馆杨小军撰写，以清代皇室涌现的书画大家留下的佳作为研究对象，阐述了清代皇室书画艺术的传承与特色。书中图片主要来自北京艺术博物馆保存的数百件清代皇室及其后裔的作品，另有少数来自故宫博物院等的藏品。全书包括四部分，按时间 ... |
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回眸与传承——江苏高校档案里的故事
『简体书』 作者：吴玫 出版：东南大学出版社 日期：2022-10-01 江苏省高校保存了大量的精品档案资源，尤其在历史档案资源方面特别丰富，有着永远诉说不尽的故事。因此，为了加强高校档案资源的广泛应用，揭秘高校档案中蕴含的大量精品档案、人物故事、事件故事、重大成绩，激励广大档案爱好者、工作者、研究者的积极性，更好地发挥高校档案资源 ... |
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隋代史射勿墓葬壁画修复研究
『简体书』 作者：宁夏回族自治区固原博物馆等 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《隋代史射勿墓葬壁画修复研究》一书是对宁夏固原博物馆所藏隋代史射勿墓葬壁画科学保护修复工作的总结。《BR》本书通过深入挖掘史射勿墓壁画内涵特征和文物价值，在对史射勿墓葬壁画揭取方法和修复技术路线、保存现状以及馆藏环境与壁画病害之间关联性问题调查研究的基础上，利 ... |
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钱仪吉日记书札辑存 中国近现代稀见史料丛刊（第九辑）
『简体书』 作者：钱仪吉 出版：凤凰出版社 日期：2022-10-01 本书整理钱仪吉现存的日记残稿、书信以及部分手札。残存的《衎石斋日记》保存在《衎石斋随笔》一书中，记录了七个年份的日记，正是钱仪吉在京师为宦时期。《衎石先生致弟书 存稿》《衎石家书》多是钱仪吉致其堂弟钱泰吉或家人的书信，内容包括家事、治学，部分涉及到第一次鸦片战 ... |
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〔道光〕隆昌县志/内江古文献丛刊（精装单册）
『简体书』 作者：[清]张聘三 修，[清]耿履端 纂 出版：江苏广陵书社 日期：2022-10-01 地方旧志整理。此志前承乾隆时期两部县志，复搜集乾隆四十年至道光初年的史料而续纂成书。此志依循省志局章程体例，损益前志，平列四十二细目，附一目，共四十一卷。是书推重人文，多记人物、风土，创新体例，采用夹注诗文与艺文两存的方式著录，文字优美，资料详实，保存了隆昌旧 ... |
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赵元任日记（全46册）（赵元任档案）
『简体书』 作者：赵元任 出版：商务印书馆 日期：2022-10-01 赵元任先生毕生注重收集和保存资料，有片纸不丢的习惯，他留下的材料共有12万余件。1983年，赵元任夫妇去世后不久，家人将赵先生的全部私人档案捐献给了加州大学伯克利分校，由该校班克洛夫特特藏馆管理，名为“赵元任档案”。这是研究赵元任先生其人其学的一手资料，更是语 ... |
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胶原在口腔种植中的应用
『简体书』 作者：黄圣运 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书在传统理论及分类的基础上，结合新成果、新理念，对胶原在口腔种植中的应用进行了归纳总结，以期为读者提供简明实用的指引。全书共 5 章，分别介绍了胶原在牙槽嵴保存、即刻种植、上颌窦提升以及在种植并发症和部分软组织增量中的应用，从多方面深入阐述了口腔种植的新理论 ... |
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抹茶食光：就爱那抹绿
『简体书』 作者：肥丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 抹茶，不同于普通绿茶，保留了鲜茶叶的翠绿和营养成分，还拥有甘甜尾韵和独特海苔香，加入菜品、饮品、甜点，都能赋予食物崭新的滋味。 本书详细介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法，并分享了38道以抹茶为基础的配方，在家就能过足抹茶瘾。以茶入馔制作樱花抹茶寿司 ... |
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敦煌山水画史
『简体书』 作者：赵声良 著 出版：中华书局 日期：2022-11-01 敦煌石窟保存了4—14世纪内容丰富的壁画，石窟壁画中大量的佛教故事画、经变画往往都以山水景物为背景，从而留下了各时期极为丰富的山水画资料，较为系统地反映了一千年间中国山水画发展的历史。本书按时代顺序，分四个阶段全面阐述敦煌壁画的山水画发展的历程：1.北朝至隋朝 ... |
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中药材种业发展与产业化实践
『简体书』 作者：黄璐琦，王继永 等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共15章，系统阐述了中药材种业的技术现状、产业现状、产业化实践。第1章简述了中药材种业基本现状；第2章至第7章介绍了中药材种业技术现状，包括中药材种质资源收集保存和评价利用，中药材品种选育、登记与新品种保护，中药材种质鉴定技术，中药材种子加工技术，中药材种 ... |
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256道美味养生汤
『简体书』 作者：吴剑坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 养生汤是中医饮食保健的一大特色，从营养学角度来讲，养生汤比普通食品更优越。《256道美味养生汤》介绍了不同食材的养生功效及搭配宜忌、选购保存等基础知识，并且搭配养生汤的小食谱，可供读者随时选用。同时，还从体质、职业、年龄等方面入手，分别列举了相应的首选药材与食 ... |
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帛书老子校注（新编诸子集成）
『简体书』 作者：高明，撰 出版：中华书局 日期：2022-11-01 1973年长沙马王堆汉墓出土帛书《老子》甲、乙本，较多地保存了《老子》的原貌。本书以王弼《老子注》本为主校本，以敦煌写本、道观碑本、历代刊本共计33种版本为参校本，根据帛书《德经》在前、《道经》在后的篇次，参考今本章次，依次按照帛书甲、帛书乙、王本的顺序分句分 ... |
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中国历史文化名村?河北大梁江
『简体书』 作者：中国民间文艺家协会组织编写、潘鲁生、邱运华总主编 出版：知识产权出版社 日期：2022-10-01 大梁江村位于太行山东麓，明代之前名为甘桃沟，清代梁姓居多，之后更名大梁家，由于对水的企盼，民国时期改称大梁江。村内有一座连一座保存完好的古民居建筑群，村子也因此有了“晋冀合璧，巧采京华”的美誉。村内古建筑全部用青石和卵石铺成，高低交错、纵横交织。最具代表性的明 ... |
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岭南祠庙一阕
『简体书』 作者：周彝馨、吕唐军 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 岭南祠、庙建筑不仅形制同构，而且都是岭南建筑的精华代表，全面、清晰地保存了岭南建筑的特色和演变历史。本书介绍了岭南祠庙中的19个代表作品，从环境、总体型制、单体型制、结构型制、装饰型制几个方面阐述了岭南祠庙建筑型制，并深刻解读了岭南祠庙建筑宗族集权、因地制宜、 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日 ... |
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医心方
『简体书』 作者：[日]丹波康赖 撰，高文柱 校注 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 本书共30卷，底本为半井氏家藏版《医心方》，是日本国宝级文物，保存了许多中国失传的珍贵文献，囊括房中养生、服石辟谷、本草食疗、针灸按摩和临症各科经验秘方，是中医药工作者和养生爱好者的必备书籍。作者据校各书，对底本进行全面校勘注释，并附《医心方》引用文献考略，方 ... |
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南方海相层系油气形成规律及勘探评价
『简体书』 作者：马永生，郭旭升，郭彤楼 ，胡东风，付孝悦 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 中国南方海相地层天然气资源丰富，本书以南方中古生界海相盆地形成与改造、海相烃源岩和油气储盖发育分布及形成机理、复杂构造区带油气保存条件评价研究、大型礁滩气田形成富集规律以及勘探关键技术为重点，并结合勘探实践，系统总结了该区自“十一五”时期以来的主要研究成果。 ... |
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转型期村庄集体资源的合作治理
『简体书』 作者：周怀峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书根据村庄保存的文本资料和笔者深入村庄内部观察、访谈与体验得到的真实素材，复原了坎村互助基金会26年的历程，解释了村民何以能长期合作，共同解决一个市场、政府和志愿机制等外部力量都不愿涉足或无法有效治理的领域——村民信贷资金需求问题；探究了利益输送怎样引导村民 ... |
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洛阳汉唐运河遗址调查与古沉船发掘报告
『简体书』 作者：洛阳市文物考古研究院 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书是关于洛阳汉唐运河遗址及运河故道内发掘出水的两艘清代沉船的基本资料。本书不仅详细地介绍了汉唐漕运故道的调查情况，还详细地介绍了出水的两艘沉船的形制结构。其中运河一号古沉船保存较好，由13个船舱组成，结构较为完整，形制特殊，属典型的内河客货运输船。两艘古沉船 ... |
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