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吃草!:沙拉小史
『简体书』 作者:朱迪思·温劳布 著,扈嘉翼 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 本书是一部介绍沙拉发展历程的简史,全书正文共六章,主要探讨了自古罗马帝国以降的欧洲沙拉的发展轨迹,兼论了世界其他地区的沙拉菜肴与欧洲沙拉的不同之处。 沙拉这道菜肴最初由从山坡上采集的野生植物调制而成,在古代被认为没有特别的营养价值,它们总是在质地、味道和热量 ... |
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纯粹·十三个小津
『简体书』 作者:[法]让-米歇尔·付东 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-05-01 《十三个小津》是法国电影评论家让-米歇尔·付东关于日本导演小津安二郎导演的电影研究专著。从1949年到1962年,小津安二郎导演了十三部电影,其中包括《晚春》《宗方姊妹》《麦秋》《茶泡饭之味》《东京物语》《早春》《东京暮色》《彼岸花》《早安》《浮草》《秋日和》 ... |
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中国瓷器小史
『简体书』 作者:许之衡,朱琰 著 出版:济南出版社 日期:2025-01-01 《中国瓷器小史》是一部讲述中国瓷器及其发展历史的图书,内容包括了许之衡的《饮流斋说瓷》和朱琰的《陶说》——两本瓷器研究的经典著作。其中,《饮流斋说瓷》讲了窑、胎釉、彩色、花卉、款识、瓶罐、杯盘、杂具和疵伪;《陶说》则从古、今、明的3个历史阶段,讲述瓷器的发展; ... |
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小习惯,好成绩(漫画版)
『简体书』 作者:Alex学长 著友荣方略 大车库 出版:人民邮电出版社 日期:2025-03-01 这是一本学霸实战经验的精华总结之作。 全书阐述了 21 个高效学习习惯,这些习惯全面覆盖学习的各个环节,包括日常作息的科学安排、时间管理的有效策略、预习复习的方法技巧、答题的巧妙安排以及总结复盘的关键步骤等。 在这本书中,作者将化身为“芝士君”,指导你如何 ... |
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耶鲁小史系列套装 (世界小史+哲学小史)
『简体书』 作者:[英]恩斯特·贡布里希 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-11-01 《世界小史》由著名艺术史家贡布里希撰写,一经出版便受到热烈欢迎。作者用成熟睿智的文笔,将人类自古至今几千年的历程浓缩在这本小书里,为读者描绘了一幅幅神态鲜明、脉络清晰的景象: 猛犸象猎人栖身的简陋山洞,在广阔水域上闪闪发光的雅典卫城,黑烟滚滚的迦太基城废墟,充 ... |
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乳腺影像与病理——基于病例分析
『简体书』 作者:Dianne Georgian-Smith Thomas L 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-06-01 乳腺X线摄影和超声影像是乳腺影像检查*常用的两种方法。本书针对临床经常出现的有关乳腺癌影像表现,进行全面分析、归纳。乳腺癌主要是以三种形式表现的:肿块、钙化和结构变形。这本书主要分成以上3个主要部分,第四部分主要包括一些与恶性乳腺癌相关的重要影像表现。全书以病 ... |
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美国健美冠军12周减脂增肌健身计划 全彩图解修订版
『简体书』 作者:[美]霍利斯?,兰斯?,利伯曼[Hollis,Lance,L 出版:人民邮电出版社 日期:2019-02-01 《美国健美冠军12周减脂增肌健身计划(全彩图解版)》是《12周练出极致身形》一书的修订版,由美国全国健美冠军霍利斯兰斯利伯曼著,为健身爱好者实现健美的体魄提供了全套训练方案。书中全面翔实的图解教程和逐步提升的抗阻力训练及有氧运动练习法男女皆宜,无论是健身新手还 ... |
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休息时就要远离工作
『简体书』 作者:[美]艾玛·塞帕拉[Emma,Sepp?l?] 出版:广西科学技术出版社 日期:2019-06-01 为什么我这么努力还是达不到目标?为什么好不容易做到了却没有想象中快乐?是成就不够大还是努力不够多? 斯坦福大学艾玛塞帕拉博士说:都不是,是你那些关于成功的观念根本就是错的!通过用力过度 透支自己来追求成功,只会让我们离成功和快乐越来越远! 本书是塞帕拉博 ... |
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超级黑客传奇:反欺骗的艺术+反入侵的艺术+反黑客的艺术(套装全3册)
『简体书』 作者:[美] Kevin D.,Mitnick,William L 出版:清华大学出版社 日期:2019-01-01 ... |
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特斯拉模式:从丰田主义到特斯拉主义,埃隆·马斯克的工业颠覆
『简体书』 作者:迈克尔·瓦伦丁[Micha?l,Valentin] 著,陈明 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-08-01 本书详细研究了特斯拉的商业模式,以及如何将其应用到其他公司现有的制造和生产策略中,深入分析了特斯拉主义的七大原则,回答了当今企业面临的主要问题。企业应该采用哪种发展战略、生产模式、管理与组织系统?如何在当前的大环境下找到持续增长点?如何吸引人才、留住人才?其他 ... |
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颅脑创伤和脑科危重症治疗学(第2版)
『简体书』 作者:Jack,Jallo[美]Christoopher M.,L 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书由美国Jack Jallo教授和Temple University医学院著名的神经外科教授Christopher Loftus组织全球颅脑创伤领域著名神经外科医师、重症医学医师、康复专家和基础研究者总结了非常重要的有价值的研究成果并给出了*的诊治建议。该书 ... |
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欧美度假旅游历史
『简体书』 作者:[瑞典] 奥洛瓦?,洛夫格伦[Orvar L?,fgren] 出版:中国旅游出版社 日期:2020-07-01 本书将带领我们领略西方度假世界的发展历史,展示西方人民在学习成为一名旅游者的两个世纪里,是如何塑造其后延续至当代的度假旅游方式的。本书的内容涵盖了过去200年间欧美度假旅游的发展脉络和重要节点,展示了一副较为全面的欧美度假旅游发展图景,充分阐述了近现代度假旅游 ... |
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人员绩效精益改进手册
『简体书』 作者:[美]杰瑞·哈伯[Jerry L,Harbour] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-08-01 近年来,绩效改进工作越来越受到我国企业管理者的关注。组织在努力提高工作绩效的同时,必须重点关注人员绩效改进工作。倘若组织忽略了工作绩效中人的因素,就会造成不必要的浪费,导致工作效率低下、生产成本增加。 《人员绩效精益改进手册》从三个层面论述了工作场所中的人员绩 ... |
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应用线性代数:向量 矩阵及最小二乘
『简体书』 作者:史提芬·博伊德[Stephen,Boyd]利芬·范登贝格[L 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 本书旨在用极少的数学基本思想、概念和方法,处理大量的应用问题。全书分为三部分,第壹部分介绍向量及各种向量运算和函数,如加法、内积、距离及夹角,还描述了在应用问题中如何使用向量表示文档的单词计数、时间序列、患者的属性、商品的销售、音轨、图像或投资组合;第二部分对 ... |
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叙述张力:悬念.好奇与意外(外国文学研究文库-第三辑)
『简体书』 作者:[瑞士]拉斐尔·巴罗尼[Rapha?l,Baroni] 著 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-10-01 《叙述张力:悬念、好奇与意外》以中文译本加中文导读的形式出版,它通过与经典理论的批判性对话,创造性地提出了一种叙事的总体理论,解释了人们对虚构文学感兴趣的原因,并区分了叙述张力的具体表现悬念、好奇和意外。本书将认知研究成果纳入文学领域,采用了脚本、互动矩阵、跨 ... |
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古德曼·吉尔曼治疗学的药理学基础 第13版(双语版)
『简体书』 作者:[美]劳伦斯,L·布伦顿[Laurence L.,Brunt 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 《古德曼?吉尔曼治疗学的药理学基础》由世界知名出版公司McGraw-Hill公司出版。本书自1941年首次出版以来,70多年来持续修订和再版达13次,在国际上享有极高的知名度,被誉为全球药理学的“蓝皮圣经”。本书第13版在基础科学和临床应用方面精心平衡,反映疾 ... |
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牛津脑血管神经外科经典病例
『简体书』 作者:[美]Peter Nakaji[美]Michael R. L 出版:中国科学技术出版社 日期:2021-05-01 本书引进自世界的牛津大学出版社,由美国凤凰城 St. Joseph 医疗中心 Barrow神经研究所神经外科专家 Peter Nakaji 教授及华盛顿大学神经科学中心 Michael R. Levitt 博士,联合众多神经血管外科专家共同编写。书中收集汇总了 ... |
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绿色学校的领导力——为了我们的孩子、社区与地球的可持续发展
『简体书』 作者:[美]莉萨 A W 肯斯勒 [美]辛西娅 L 乌林 著 出版:天津大学出版社 日期:2021-04-01 本书旨在向有抱负和实 践能力的 提供他们需 要的方法,以帮助他们设计 、领导和管理 绿色、 可 持续发展的学校。书中各章 在理论和研究框架下,借鉴 了可持续发展科学、建筑学 习环境以及教育领导力等领 域的内容,来诠释绿色学校 的样貌,帮助 减少校 舍对环境的影 ... |
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神经发育性障碍儿童和青少年:康复效果与生活质量
『简体书』 作者:[加]伽布瑞尔·M.罗南 [加]彼得·L·罗森鲍姆 出版:华夏出版社 日期:2021-07-01 本书主要阐述儿童及青少年期神经系统及发育障碍的康复,从基础的理念与视角,儿童、青少年期残疾及发育障碍者的生活问题,存在功能障碍的儿童与青少年生活中的环境因素,方法与测量,干预方法,包括教育、从儿童期到成年期的过渡、相关政策及社会作用,以及提高神经发育性障碍的成 ... |
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威廉姆斯妇科学(第3版)
『简体书』 作者:[美][美]芭芭拉 L霍夫曼 主编,段华 王建六 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2021-08-01 《威廉姆斯妇科学》(Williams Gynecology)正是循着前人的脚步,旨在系统地给读者展示妇科学系相关问题的研究深度与广度。本书的部分涵盖了一般妇科论题内容;第二部分为读者提供了有关生殖内分泌和不孕症的内容;第三部分重点介绍女性盆腔医学和重建外科的发 ... |
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