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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 279130 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国当代摄影图录：尚君义 中国当代摄影图录：尚君义
『简体书』 作者：　　出版：浙江摄影出版社　　日期：
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售價：HK$ 170.2

光巡星海（"尚光"系列故事） 光巡星海（"尚光"系列故事）
『简体书』 作者：中国科学院上海光学精密机械研究所　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-01-01
本书以中国科学院上海光学精密机械研究所（上海光机所）面向空间和海洋应用的激光科研团队科学家，尤其是青年科学家自述的方式，讲述在他们为我国激光科技创新事业奋斗的过程中，所取得科技成果背后的真实感人故事。他们心中怀揣的，是行走于科技前沿、奔赴星辰大海之约的浪漫情怀；他们脑中秉承的，是把的激光技术实实在在应用于空间和海洋的执 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

勉仁尚上——中职德育构建探索与实践 勉仁尚上——中职德育构建探索与实践
『简体书』 作者：　　出版：西南师范大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 67.9

尚装服装讲堂·服装立体裁剪① 尚装服装讲堂·服装立体裁剪①
『简体书』 作者：崔学礼　　出版：东华大学出版社　　日期：2024-03-01
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售價：HK$ 125.4

WOW设计|艺术包装纸书系列 尚美 WOW设计|艺术包装纸书系列 尚美
『简体书』 作者：　　出版：中国美术学院出版社　　日期：
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售價：HK$ 101.2

尚童 愚公移山 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 愚公移山 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 金斧头 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 金斧头 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 司马光砸缸 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 司马光砸缸 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 八鲁班与伞 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 八鲁班与伞 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 八仙过海 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 八仙过海 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 曹冲称象 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 曹冲称象 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

爱上铸铁锅美食 爱上铸铁锅美食
『简体书』 作者：一厨作　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-02-01
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅，并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理，包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理，更有简单易做的铸铁锅甜品，真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

曾文正公家训 《儒藏》精华编选刊 曾文正公家训 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者：曾国藩 著， 黄长义 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-10-01
曾国藩是清代著名的政治家、军事家、理学家和文学家。其去世后，当时著名学者曹耀湘主持编纂了《曾文正公家训》，由传忠书局刊行。此书分为上下两卷，精选曾国藩教育子女的家书117封，上卷55封，下卷62封。除一封写给叔父、两封写给夫人、一封写给侄子之外，其余皆写给儿子曾纪泽、曾纪鸿，内容涉及持家、治学、修身、为人、处世、养生等 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.9

中央党校好文章——思想引领篇（九） 中央党校好文章——思想引领篇（九）
『简体书』 作者：[国家行政学院]习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心 著　　出版：中共中央党校出版社　　日期：2025-06-01
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售價：HK$ 79.2

上海长江口二号古船：水下考古调查与整体打捞迁移 长江口二号古船发现与研究丛书 上海长江口二号古船：水下考古调查与整体打捞迁移 长江口二号古船发现与研究丛书
『简体书』 作者：上海博物馆， 上海市文物保护研究中心 编著，翟杨 等著　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-06-01
上海自古以来就是海上丝绸之路的始发地和重要口岸之一，而上海的长江口，正处于长江“黄金水道”的入海口和中国南北海岸线的中心位置。发现于2015年的长江口二号古船，为中国水下考古发现的体量最大、保存最为完整、船载文物数量巨大的木质帆船。 本书系“长江口二号古船发现与研究丛书”系列之二，由长江口二号古船水下考古、整体打捞 ...		 詳情>>
售價：HK$ 206.8

北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑 北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑
『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心 编　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-08-01
《北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑》为北京大学中国古文献研究中心师生研究论文集，作者主要为国内外大学研究古文献学的学者和有关专业的学生。内容包括文献整理、版本校勘、语言文字、古代文化和中国古代史、中国古代哲学史等。一是对海外汉籍与汉学，乃至金石、书画、戏曲等方面的整理与考察；二是对古代文献、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.0

尚之以琼华—始于十八世纪的珍宝艺术展 尚之以琼华—始于十八世纪的珍宝艺术展
『简体书』 作者：尚美巴黎，故宫博物院 编　　出版：故宫出版社　　日期：2017-03-01
珠宝世家尚美巴黎CHAUMET创立于1780年，代表着巴黎式优雅与卓越。自创建伊始，尚美巴黎CHAUMET就率先进驻高级珠宝业的心脏地带巴黎芳登广场，于1812年在此地15号落足，并*终于1907年迁至广场12号。 凭借世代相传的精湛工艺，尚美巴黎CHAUMET世家品质超凡，可当之无愧地跻身于装饰艺术经典名作之列。由 ...		 詳情>>
售價：HK$ 163.4

探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著 探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
『简体书』 作者：伍润华 著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-05-01
本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设置了“客家音乐文化的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

LP台湾美食-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-台湾美食之旅 LP台湾美食-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-台湾美食之旅
『简体书』 作者：澳大利亚Lonely，Planet公司 著　　出版：中国地图出版社　　日期：2019-12-01
要参透台湾人五脏庙的中心信仰，必须来一趟荟萃海内外美食的台湾北部。都会之外，紧邻海港与山林，多元的历史与地形使得巷街之间不乏传统米食与海滋味；旧城区里老牌小吃就像古早时期人们北上打拼的写照，自山间飘香而来的包种茶也牵动着城镇历史的脉搏与味蕾。当年榕树下、庙口前的一味又一味，就此留存下来成了经典。好山好水，孕育出优质、有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 133.7

好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你） 好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你）
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 著　　出版：四川科技出版社　　日期：2014-06-01
一碗美美的靓汤不仅能够温暖你的身体，更能给你最好的滋养。学会煲汤，就掌握了一个健康美丽的诀窍。想要祛病强身？想要保健养身？想要瘦身养颜？还是想要顺应时节调养全家？这本书里都有讲解，教你选择好食材、好调料，掌握煲汤技巧，煲出一碗富含营养饱含爱意的好汤。爱家庭，爱自己，从煲一碗好汤开始。br ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.3

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