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料理的智慧——主厨的玩味人生
『简体书』 作者：康宁饮尚宝美食研究院 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 经典传统的中华饮食，面对时尚饮食潮流，如何在传承经典上进行创新，并结合现 代科技烹饪器具，表达出美食精髓。同时，越来越推崇主厨的现代美食，又如何让主 厨更好地表达烹饪理念，体现名厨的灵魂贯穿。本书特邀四位名厨，分别诠释川、粤、 京鲁、江南四个地域的美食文化和烹 ... |
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导航卫星系统自主运行技术
『简体书』 作者：李国通，尚琳，常家超 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书较全面介绍了导航卫星星座自主运行的基本内容和方法，包括时频技术和时间系统的自主维持、星间精密测距和自主定轨、卫星平台的自主控制和自主健康管理以及卫星载荷的完好性监测等。全书分为9章，第1章为概论，简要介绍卫星自主运行的定义、指标体系、技术体系及重要意义。第 ... |
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重新想象组织
『简体书』 作者：彭剑锋，尚艳玲 著 出版：北京燕山出版社 日期：2020-12-01 如果没有通过变革推动企业持续进步，企业无法拥有核心能力，就会发展缓慢，甚至停滞不前，组织的自发演变趋势就会显得混乱不堪，使企业逐步走向消亡。 企业如何通过组织变革学习新的能力，逐步进化，向组织自发衰亡的趋势说不，通过建设组织结构，不断提升管理能力，积淀组织的 ... |
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智能政务
『简体书』 作者：胡广伟，王新建，尚进 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-12-01 本书将从智能政务是什么、怎么做展开，围绕政府管理、政务服务、城市管理、环境保护、司法管理等社会治理的热点难点问题，畅想人工智能 政务治理新模式，展示应用场景与案例，促进人工智能技术在政务领域的应用，推动治理体系与治理能力现代化，并对智能政务的未来进行展望。 ... |
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机制创造人才--华夏基石管理评论精选 彭剑锋主编
『简体书』 作者：彭剑锋，尚艳玲 著 出版：北京燕山出版社 日期：2020-12-01 创新与人才已成为中国企业持续成长的新驱动力，如何激活个体价值创造动力，并且为个体价值实现提供赋能平台，是企业寻求新繁荣之道的核心命题。 人才管理需要认知与思维革命。如何重新认知人、感知人、响应时代和人的新需求，进行机制创新和价值管理，为个体赋能，经营人，成就 ... |
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中国省级产业政策发展研究
『简体书』 作者：杨庆育、尚海燕等著 出版：中国计划出版社 日期：2021-02-01 本书在总结我国省级产业政策的演进的基础上，探索其规律性，在理论探索上，从宏观、中观和微观层面进行了系统的分析。以“九五”到“十三五”规划（计划）为主要研究对象，对省级产业政策的特点进行分析，并对纵向省级产业政策特征差异性、横向的省级产业政策传递的差异性进行了比 ... |
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商业银行流动性风险管理——国际经验与中国实践
『简体书』 作者：尚航飞 著 出版：中国金融出版社 日期：2020-10-01 近年来，我国银行业运行的内外部环境快速变化，给商业银行流动性风险管理带来新的挑战。在此背景下，从国内外视角研究我国商业银行如何提升流动性风险管理水平，具有较强的可行性和较好的现实意义。 本书首先廓清国际银行业流动性风险监管改革最新进展以及国际大型银行流动 ... |
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卷烟烟气有害成分风险评估
『简体书』 作者：谢复炜，尚平平，李翔 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 随着吸烟与健康的逐渐关注，识别卷烟烟气中有害成分、评估卷烟烟气的健康危害性以降低卷烟烟气所产生的健康风险等研究也不断深入。卷烟烟气有害成分风险评估研究发展迅速，评估方法越发完善和高效，为Yan Cao制品的风险管制提供科学依据。本书以风险评估为主题，注重理论实 ... |
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妈妈的性格 影响孩子的一生
『简体书』 作者：尚国芬 著 出版：中国商业出版社 日期：2020-12-01 本书从妈妈的性格入手分析不同性格的妈妈对孩子将造成怎样的影响，意在让广大妈妈知道，如何让自己的好性格发挥更大的影响作用，从而降低消极性格给孩子带来的负面影响。 因此，任何女性，一旦升级为妈妈，都要有意识地用积极且正面的思想行为去影响和教育孩子，这对孩子的一 ... |
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中国与葡语国家合作发展报告（2020）
『简体书』 作者：尚雪娇，丁浩 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 《中国与葡语国家合作发展报告（2020）》是由广东外语外贸大学葡语国家研究所主编的第二部中国与葡语国家合作的年度研究报告，对2019年中国与葡语国家的合作发展进行系统分析，对2020年双方的合作进行展望。报告分为总报告、经济贸易篇、社会文化篇、国际关系篇和附录 ... |
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养老服务机构管理者培训
『简体书』 作者：邱建伟，纪琼骁，尚世睿 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-12-01 世界进入人口老龄化时代，也将成为贯穿我国21世纪的基本国情。积极应对人口老龄化是国家的一项长期战略任务。随着人口老龄化和高龄化的快速发展，我国高龄、空巢、失能老年人将快速增长，养老服务需求快速攀升，需求的层次和品质也在逐渐提高，我国将面临日益增长的养老服务压力 ... |
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大直径潜孔锤岩土工程施工新技术
『简体书』 作者：雷斌，尚增弟 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容分为三部分，一是介绍了大直径潜孔锤的发展历史，包括在国内和国际的发展；二是大直径潜孔锤的制造技术，从设计、选材、锻造、粗车、精车、钻孔、热处理、合金镶嵌等关键技术；三是大直径潜孔锤在岩土工程施工中的应用新技术，包括在预应力管桩引孔、灌注桩跟管钻进、 ... |
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长三角共建世界级产业集群研究
『简体书』 作者：王振，尚勇敏 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-01-01 聚合力量，打造*产业集群，是长三角地区承担的国家战略使命，是加快区域一体化高质量发展、率先形成新发展格局的重要抓手和有效路径。 本书系统分析了*产业集群的理论基础，剖析了长三角共建*产业集群的现状基础、内外部条件，提出长三角共建*产业集群的推进路径，并选 ... |
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绍兴碑刻文献研究
『简体书』 作者：尚磊明 著 出版：浙江大学出版社 日期：2021-02-01 绍兴碑刻文献整理、研究的基础工作，也可为今后许多相关学科广泛利用提供科学可信的文献资料和理论依据。本书主要从4个方面展开。通过认真整理绍兴碑刻文献，归纳、分析其中碑刻用字的基本特征和规律，从异体字、古今字、假借字、繁简字等几个方面展开，全面系统地分析其文字特征 ... |
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Oracle数据库管理与开发（慕课版 第2版）
『简体书』 作者：尚展垒，杨威，吴俭 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 本书系统全面的介绍了有关Oracle程序开发所涉及的各类知识。全书共分13章，内容包括数据库的基本概念与Oracle环境、数据库创建、表与表数据操作、数据库的查询和视图、索引和数据的完整性、PLSQL语言介绍、存储过程和触发器、高级数据类型、系统安全管理、备份 ... |
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讲政治——党员干部必须提高三种能力（对党员干部如何做到旗帜鲜明讲政治，特别是如何提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力进
『简体书』 作者：尚传斌 主编 出版：国家行政管理出版社 日期：2021-03-01 习近平总书记在中共中央政治局召开民主生活会上强调，各级党员干部要加强政治建设，提高政治能力，坚守人民情怀。不断提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力。 《讲政治》一书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧紧围绕习近平总书记关于讲政治的一系列重要论述 ... |
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低阶煤分质利用
『简体书』 作者：尚建选 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 本书简单介绍了低阶煤特性及其分质利用的概念与发展现状，重点阐述了分质利用龙头技术中低温热解以及三相热解产物中低温煤焦油、热解气、热解半焦的分质利用技术的原理、关键技术及发展方向，并对分质利用过程中的环境保护技术和系统集成方案进行了探讨。 本书适合从事煤炭清洁 ... |
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运载火箭智能控制
『简体书』 作者：李超兵，路坤锋，尚腾 著 出版：中国宇航出版社 日期：2020-08-01 全书内容分为7章。□□章梳理了国内外运载火箭控制系统的设计理念历程和火箭制导与控制技术的进展，对比分析了国内外运载火箭控制系统的现状，提出了运载火箭智能控制系统的概念；第□章介绍了典型坐标系的建立、运载火箭动力□□动学模型、典型控制方法以及控制系统的组成；第3 ... |
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卫士：卫士文化故事集
『简体书』 作者：周旅 向尚怀 李畅 出版：中国宇航出版社 日期：2020-12-01 ... |
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食品工厂设计与环境保护
『简体书』 作者：高海燕，尚宏丽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书介绍了有关食品工厂设计与环境保护的内容，包括食品工厂建厂可行性的研究、厂址选择、总平面设计、产品工艺流程设计、物料衡算、设备选型、劳动力计算、生产车间的布置、原料和成品仓库的建设、分析化验室的建设、水电汽工程的建设、通风与空调工程的建设、食品工厂卫生及安全 ... |
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