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全情投入：如何打造势不可挡的团队
『简体书』 作者：[美]迈克?米夏洛维奇 出版：浙江教育出版社 日期：2026-01-01 没有什么比组建成功的团队更困难的事了。面对居家办公、弹性工作时间和代际差异带来的挑战，商业领袖们都在竭尽全力寻找解决方案。他们尝试了各种方法，从餐补、乒乓球台到没完没了的团建和培训，但都效果平平。 现在，畅销书作家迈克?米夏洛维奇在备受期待的新书中揭示了他那 ... |
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洪炉：川菜有个徐老师
『简体书』 作者：赵炎 出版：商务印书馆 日期：2026-02-01 《洪炉：川菜有个徐老师》是一部深蕴人文意趣的“烟火实录”“饮食进化论”。书中，引领我们穿行四季山川、烟火人生的，正是国家级非遗“川菜烹饪技艺”代表性传承人、美食真人秀《炙热游戏：百厨大战》年度总冠军——徐孝洪。他立于讲台、灶台、餐台前数十载；更敢于站上节目擂台 ... |
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营养师的餐桌风景
『简体书』 作者：吴映蓉 著 出版：北京时代华文书局 日期：2017-05-01 本书以自身经验为例，30组色香味与营养价值兼具的舒适餐食，是吴映蓉博士的日常餐桌景致，亦是健康生活的缩影；无论中西日式各种调味与烹饪法，或者蔬果、淀粉、奶蛋鱼肉等等不同食材分类，皆能有效含藏各大类营养于其中。 映蓉老师让营养概念根植于心，简单而自然的运用于饮 ... |
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婴童用品购买指导
『简体书』 作者：消费明鉴 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-05-01 宝宝出生后有大量的婴童用品要采购：婴儿床、奶瓶、尿不湿、餐椅、婴儿推车、安全座椅选错产品轻则浪费金钱，严重的还会危及宝宝的生命健康。什么一定要买？什么应该避免？怎样不被广告误导？亲友的口碑往往过于主观和局限，网上的评论更是让人辨不清真伪。本书不仅告诉你怎样挑选 ... |
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家居收纳达人的装修计划书
『简体书』 作者：周建志 出版：福建科技出版社 日期：2017-05-01 本书由台湾资深住宅设计达人周建志，综合自己多年装修实务经验，帮助准备装修的读者快速计划装修重点。首先，介绍准备装修前需要注意的事项，以及如何做好预算把钱花在刀口上。然后，重点对家居六大空间玄关、客厅、餐厨间、多功能房、卧室、卫浴间进行详尽介绍，通过126个完整 ... |
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国际邮轮服务礼仪（鄢向荣）
『简体书』 作者：鄢向荣，陈琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书是普通高等学校邮轮服务与管理专业系列规划教材之一。针对国际邮轮这一特殊的行业领域，根据邮轮上的不同部门、岗位开展服务工作所需要的礼仪知识和技能编写，包括礼仪概述、个人形象礼仪、会面礼仪、谈话礼仪、交往礼仪、主要客源国礼仪及禁忌、国际邮轮乘务礼仪、国际邮轮餐 ... |
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聪明宝宝营养圣经
『简体书』 作者：焦明耀，高思华 编 出版：中医古籍出版社 日期：2017-08-01 《聪明宝宝营养圣经》详细介绍了新生宝宝的喂养知识，让您喂养宝宝有章可循。书中提供了海量菜谱，不仅食材普通，且简单易做，让您一学就上手，一上手就成为宝宝的超级营养大厨！《聪明宝宝营养圣经》还介绍了一些适合不同年龄段宝宝食用的创意营养餐，以及功能食谱、宝宝常见疾病 ... |
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菜单与宴席设计 第4版
『简体书』 作者：周妙林 编 出版：旅游教育出版社 日期：2017-08-01 周妙林主编的《菜单与宴席设计第3版》共分11章，分别是概述、菜单与宴席的设计原则与要求、零点菜单与菜品设计、套餐菜单与菜品设计、特色餐厅菜品与菜单设计、特种餐菜品与菜单设计、宴席菜品与菜单设计、美食节菜单与菜品设计、主题宴席菜单与菜品设计、菜品定价、菜单与宴席 ... |
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儿童补脑益智食谱200道
『简体书』 作者：陈国濠 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书包括了0-6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能，为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。书中还提供深入浅出的儿童营养学知识和通用的儿童餐制作手法。本书旨在让家长们学会为宝宝量身定制营养配方。宝宝挑食怎么办，宝宝对吃饭的兴致不高怎 ... |
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儿童钙铁锌食谱200道
『简体书』 作者：陈国濠 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书包括了0-6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能，为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。书中还提供深入浅出的儿童营养学知识和通用的儿童餐制作手法。本书旨在让家长们学会为宝宝量身定制营养配方。宝宝挑食怎么办，宝宝对吃饭的兴致不高怎 ... |
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老观念+新思想，养胎瘦孕食谱
『简体书』 作者：杨静 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 《老观念 新思想养胎瘦孕食谱》在传统孕期营养观念的基础上，结合科学饮食营养的核心问题，从监测体重合理增长、建立科学膳食结构、保证食品安全、合理进行营养补充等方面，提供孕期不同阶段适合孕妇的营养食谱和饮食建议，并推荐每日营养餐单和食谱制作方法。让新妈妈在迎接新生 ... |
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何绍基书小楷册封琉球赋（经折装）
『简体书』 作者：[清] 何绍基 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-08-01 《册封琉球赋》是何绍基三十九岁时作品, 可谓敛寻丈之气势,纳于数分之中,评者谓足以与颜真卿《麻姑仙坛记》相抗衡。 此帖后归于琉璃厂富华阁,并摹勒之。光绪间有人汇存墨拓十余通,将印而未成, 很是可惜。此册原为殷铁厂得于富华阁所藏,经折装,拓制精美,共九开,钤「餐 ... |
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食尚主义：我的素食生活
『简体书』 作者：周小雨 出版：重庆出版社 日期：2017-02-01 《我的素食生活》是一本讲素食生活的书，没有特殊的食材，不需要精湛的技法，一切都简简单单的。将蔬果等食材进行合理搭配，或烧或炒，或煮或蒸之后，你就可以不用牺牲口腹之欲，让自己变得更健康、更苗条、更聪明。书中介绍了让味蕾复苏的餐前素小点、能轻松排毒的清淡素菜、下饭 ... |
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击退糖尿病——180种降血糖套餐任你搭
『简体书』 作者：许琼月 编著 出版：电子工业出版社 日期：2017-11-01 本书由营养师亲自核定计算热量和营养成分，每一道主菜、副菜、小食都能自由搭配。健康的饮食原则首先是每餐营养均衡，以求强化身体代谢力，本书针对糖尿病人群，建立一套能减轻体重、降低血糖的三餐饮食对策，排版简单图示明了，让饮食轻松生活化，不需烦琐计算与过多顾虑，只要简 ... |
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低糖低油好健康！宝宝专属的轻口味饮食宜忌
『简体书』 作者：乐妈咪孕育团队 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 宝宝之所以不喜欢吃辅食，是有原因的，但不能因此使用调味料来增加味道，这样容易让宝宝以后养成吃重口味食物的习惯，反而会增加身体的负担，有害健康。低糖、低油、少盐的轻口味饮食，是辅食及幼儿餐的重点，更能养成孩子不挑食的健康好习惯！本书从宝宝的饮食出发，向大家介绍宝 ... |
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创意砂锅料理
『简体书』 作者：郑颖 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-11-01 砂锅不仅可以用来烹调食物，还可以直接上桌，可谓餐厨两用。本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类，把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新，而且做到菜式多样性，让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣，从而爱 ... |
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宝宝辅食添加周计划
『简体书』 作者：张明 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 母乳固然是婴儿理想的食品，但从宝宝满6个月开始，母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求，这就需要添加辅食。本书按照适龄添加的的科学喂养原则，为6个月至4岁的婴幼儿制定每周辅食添加方案，根据宝宝不同阶段的发育特点，提供每周的食材搭配计划和喂养方案，让宝宝的餐 ... |
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胖孩子瘦身食谱
『简体书』 作者：甘智荣 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 眼见着孩子越来越胖，作为父母应该做些什么？孩子成长所需的营养不能少，但控制孩子的体重也不能在缓。本书针对不同年龄段孩子的营养特点，向读者介绍了多种适合肥胖孩子食用的食材，为其制定了健康减肥餐、运动及按摩方法，帮助孩子在吃、喝、玩、乐中轻松甩掉小肥肉，远离肥胖的 ... |
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年糕妈妈辅食日志（专为6个月-2岁宝宝打造的科学辅食宝典）
『简体书』 作者：李丹阳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 《年糕妈妈辅食日志：每天一道宝宝餐，营养美味又简单》是一本新手爸妈必备的辅食添加指南，由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见 ... |
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川味六绝之菜谱（共3册）
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川味六绝：汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府，为四季餐桌带来更多健康，各色汤煲菜巴蜀风味，让人齿颊留香 《川味六绝：炒煎菜》收录218道美味炒煎菜川菜的特色，融会贯通，美味带回自家餐，各种特色炒煎菜，将充分的展现巴蜀之味 《川味六绝：烧蒸菜》川 ... |
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