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春意思
『简体书』 作者：陆春祥 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-06-01 著名作家、鲁迅文学奖得主陆春祥的新作。本书汇集了作者精干短小的时论，深度观察的事论，替其他作家写的序论，以及部分关于阅读和写作的演讲稿，虽时间跨度长达数十年，读来仍然见血见肉，趣味横生。作者以思想兼文艺性的随笔写作见长，有文有思有趣。本书从书名到结构，都充满着 ... |
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欧阳应霁作品·半饱：生活高潮之所在
『简体书』 作者：欧阳应霁 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-08-01 本书为谈美食之书，给人很大的美食诱惑，读罢让人感到很好吃，很想学做一番，大吃一番。书稿内容就很纯粹，谈美食，且是无国界之美食，食材中西合璧，味道中西交融。从餐前甜品、早餐食物、汤、米饭、凉菜、肉菜、面食到小菜，每一部分都配以具体的食材介绍与详细精确的制作步骤， ... |
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高效养土鸡你问我答
『简体书』 作者：魏刚才 出版：机械工业出版社 日期：2018-07-01 近年来，土鸡产品因其独特的品质和风味深受广大消费者青睐，土鸡养殖业也成为我国养殖业的一个新亮点。本书采用问答形式，以通俗易懂的语言回答了土鸡的生物学特性及品种选择利用、土鸡的营养与饲料、土鸡养殖场的建设及卫生防护、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、蛋肉兼 ... |
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三明治教室
『简体书』 作者：金胤晶 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-08-01 《三明治教室》课程编排细致,内容详细。首先会通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。Class 1：这里介绍了40余款不同口味的酱料，包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。Class 2：通过食材的分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿， ... |
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300例植物主题刺绣图案
『简体书』 作者：[日]E&G CREATES 编，徐文 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《300例植物主题刺绣图案》收录了300例由人气超高的多个设计师共同参与的以我喜欢的植物园为题的设计作品，大家熟悉的四季鲜花，常见多肉植物，热带植物，观叶植物，水生植物，蘑菇等，在书中都可以找到。书中每一个作品都附有原大尺寸绣图和细节部位的针法指引，十分实用。 ... |
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军语漫话
『简体书』 作者：李苏鸣 出版：山东人民出版社 日期：2018-05-01 洞幺（01）、洞幺（01），拐两（72）呼叫！ 洞幺（01）听到，拐两（72）请讲！ 以上军语想必大家并不陌生， 但是， 你知道肉厚一词曾是军语吗？ 在古今军语演变中， 有一种抄袭动枪不动笔，洞幺（01）、洞幺（01），拐两（72）呼叫 ... |
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封神榜故事
『简体书』 作者：[明] 许仲琳 著，吉志西，胡雁，吴其柔 编，洪荫培，杨青华 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-10-01 《哪吒闹海》： 哪吒是陈塘关总兵李靖的第三子，年方七岁，在戏水时和龙宫发生冲突，杀死了东海龙王的三太子，闯下大祸。因李靖责怪，他就剔骨还父，削肉还母，和李靖断绝了父子之情。哪吒复活后，恨李靖无情，前来寻仇，李靖得宝塔天王相助，方保父子相安。 《黄飞虎闯五关 ... |
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中国畜牧业产业体系发展研究
『简体书』 作者：王莉 等 著 出版：经济管理出版社 日期：2018-09-01 《中国畜牧业产业体系发展研究》以畜牧业产业体系为主要研究对象。首先，对中国畜牧业产业体系和国际经验进行整体分析和介绍；其次，选取生猪、肉牛、奶牛、肉羊、绒毛用羊、肉鸡、蛋鸡等七大畜种，从整个产业链的视角，全面审视每个畜种产业体系的现状和问题，并提出相应的政策建 ... |
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舌尖上的战争 ： 食物、战争、历史的奇妙联系
『简体书』 作者：李从嘉 出版：吉林文史出版社 日期：2018-08-01 由食物演绎而出的历史精彩得犹如一出大戏：新大陆的扩张和牛肉密不可分，中国人为了盐打了千余年的仗，香料、蔗糖、茶叶的掠夺史就是半部西方战争史，土豆、大麦等作物的开发使各国势力此消彼长《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物 ... |
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五号屠场（冯内古特代表作）
『简体书』 作者：库尔特·冯内古特 著，虞建华 译 出版：译林出版社 日期：2018-06-01 1945年，德累斯顿遭到大轰炸时，冯内古特本人正巧身在德国。他和其他战俘一起，在五号屠场地下贮存兽肉的地窖里捱过了一夜，逃避了头顶上的一场狂轰滥炸。二次大战的亲身经验，衍生出了这部有史以来*伟大的反战小说。 冯内古特运用科幻小说的技巧，让毕利在德累斯顿一 ... |
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极简西餐
『简体书』 作者：英国搞定美食团队 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本书收录140道快手西餐。提供充沛能量的早餐、浓香或者清爽的汤类、令人口水直流的肉卷、薄饼、三明治、让菜叶大放异彩的沙拉、经典意面以及意式烩饭、肉类快手菜、精煮慢炖、还有诱人的甜品和饮品、*后还有四款套餐，*能让朋友们赞不绝口。快速掌握西餐的制作本领。不管是经 ... |
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张贤亮精选集
『简体书』 作者：张贤亮 出版：中国文联出版社 日期：2018-06-01 本书选取张先生代表作短篇小说《灵与肉》、《肖尔布拉克》、《初吻》以及中篇小说《浪漫的黑炮》、《绿化树》、《男人的一半是女人》等。为其作品里*经典的内容。这些作品，有的获得全国优秀小说奖，有的被改编成电影电视，如《牧马人》、《黑炮事件》、《肖尔布拉克》等。堪为一 ... |
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萌趣多肉绘
『简体书』 作者：[中国]一凡 出版：中国铁道出版社 日期：2018-07-01 萌趣多肉绘选取了30幅多肉植物作为案例，观察多肉的形态颜色，到描绘出它的外形，再到一层层渲染出多肉丰富的色彩，*后收获一副逼真可爱的多肉小像，相信本书*是爱生活、爱多肉、爱画画的你的不二选择哦。 ... |
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十指魅影
『简体书』 作者：【加拿大】凯文·巴扎纳 著 刘家蓁 译 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 古尔德是个有魄力的知识分子，有着巨大的天赋，在不同情况下，无性样态、自相矛盾、神经质、启人深省、自恋、狂想兼而有之。对传记作者来说，古尔德这个题材是块肥美多汁的好肉，而凯文?巴扎纳善尽职责地端出好料。 这是一本关于这位加拿大钢琴家的生命与志业，不仅笔触精巧，并 ... |
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西餐烹饪原料加工
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 《西餐烹饪原料加工》教材共介绍了蔬菜原料、畜肉原料、禽肉原料、水产原料等四大类四十多种（类）原料的选择和加工。在介绍每种（类）原料时，又分为任务描述、原材料、加工步骤、技能实训、任务总结等环节，尤其对于原材选择、加工处理等关键内容提示清晰而周全，还穿插了知识拓 ... |
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高效健康养肉牛全程实操图解
『简体书』 作者：左福元 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 从20世纪90年代以来，我国肉牛产业得到快速发展，养牛的生产方式实现了从役用向肉用的根本性转变，肉牛的生产水平逐年提高。2016年，全国牛存栏10667.9万头、出栏5110万头、牛肉产量716.8万吨，分别是1990年的1.04倍、4.70倍和5.71倍。肉 ... |
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沈鹏书自作诗词百首（修订版）
『简体书』 作者：沈鹏 著 出版：文物出版社 日期：2017-09-01 真正的诗人写诗，是感情的自然真实的流露，自己来书写那是感情的进一步延续或者说是升华。这种效果是有着得天独厚的优势的。诗人和书家这时已经合为一体，在施展书艺的同时也闪烁着诗歌所带来的灵感火花。那么作品的肉涵和由此产生的魅力也是空前的，效果也往往超乎想象之外，意想 ... |
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多肉植物栽培原理与品种鉴赏
『简体书』 作者：谢维荪 出版：上海科学技术出版社 日期：2010-12-01 本书虽与以往出版的同类书在形式上并无大的改变，但其所述内容却是新知识、新经验的集中体现。主要介绍了多肉植物的定义、分类、生境特点、栽培环境与繁殖，特别加强了生理生态知识的介绍，并以此合理解释了长期困扰爱好者的一些现象和难题。此外，还介绍了目前流行的部分多肉植物 ... |
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高效健康养肉鸡全程实操图解
『简体书』 作者：李淑青 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 本书从肉鸡的品种、饲料营养及饲料配制技术、商品肉鸡的健康养殖技术、肉种鸡的饲养管理、鸡场建设设计与环境控制、鸡场生物安全控制、废弃物的无害化处理技术等方面介绍肉鸡生产的关键技术，期望对我国肉鸡生产技术人员有所帮助。作者查阅了国内外有关肉鸡生产的专著和文献资料， ... |
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市场街的斯宾诺莎
『简体书』 作者：[美国] I.B.辛格 著，傅晓微 译 出版：译林出版社 日期：2018-09-01 《市场街的斯宾诺莎》为辛格的代表作之一，收录了十部短篇小说和一部中篇小说。沉迷哲学的老鳏夫、畏惧婚姻的花花公子、作茧自缚的骗子、纵欲杀身的情侣形形色色的凡人与魔鬼在地狱、尘世与天堂间游走，上演着善与恶、正与邪、灵与肉互搏的悲喜剧，现代人的命运、希望、梦魇与信仰 ... |
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