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DK肉的料理:切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
『简体书』 作者:[英]尼古拉·弗莱彻 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-12-01 肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料,价格的优势和味道的丰富,使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异,导致肉类的烹饪方法也大不相同,当然有些肉类的烹饪方式选择不当,还可能会对人体造成危害。 本书作者结合烹饪专家意见,网罗超过300种 ... |
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DK女子健身笔记:体适能完全手册
『简体书』 作者:凯莉·汤普森 编 出版:河南科学技术出版社 日期:2010-11-01 本书是作者15年私人健身教练的经验总结,尤其适用于那些没有时间锻炼、不知从哪里开始锻炼、找不到喜欢的运动或者对正在进行的锻炼效果不满意的女性。本书*的特点是提供了广泛的运动形式,并把它们分为有氧运动和塑形练习。有氧运动不仅有益于心脏健康而且有助于塑身,包括散步 ... |
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DK科学魔术师
『简体书』 作者:张雅妮 著 出版:清华大学出版社 日期:2020-06-01 本书精心设计了42个主题,每个主题均图文并茂地讲述神奇现象中的科学道理,读者可以从中轻松掌握基本的知识,从小培养对科学的兴趣,让科学更容易被理解。部分内容直接列出了实验所用的材料,读者可以动手操作,在游戏中学习科学知识,体会科学的神奇之处。 ... |
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DK探索生命
『简体书』 作者: 出版:科学普及出版社 日期: ... |
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DK咖啡百科
『简体书』 作者:[英]阿妮特·默德瓦尔 出版:科学普及出版社 日期:2023-05-01 本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事,增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前,本书探索了咖啡的起源及其生产。然后,在 40 多个国家地区 ... |
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DK草药百科全书
『简体书』 作者:[英]Andrew Chevallier[安德鲁?谢瓦利尔] 出版:电子工业出版社 日期:2023-05-01 这本草药百科极为精彩,它图文并貌地介绍了全世界超过550种药用植物的形态特征、历史文化和它们在传统社会的使用功能。一些内容贴近大众生活,比如如何种植、如何收获、如何使用,并重点讲述了一些植物的茶饮功能和食用价值。 本书结构合理,文图科学又通俗易懂,介绍了来自 ... |
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DK烘焙全书
『简体书』 作者:[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版:科学普及出版社 日期:2023-06-01 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南,不只是告诉你该做什么,而是向你展示拍打和折叠的区别是什么,“软峰”应该是什么样子,怎样做酥皮。在烘焙的时候,知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现,也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱 ... |
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DK飞行器大百科
『简体书』 作者:R.G.格兰特 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 本书展现了20世纪以来最伟大的成就——飞行与飞行器发展的全部历史和故事,并辅以精美的历史影像和珍贵的新闻照片,向促进航空事业前100年发展的先驱个人和组织所具备的勇气和付出的贡献致敬。 从19世纪晚期开始,交通运输业就开始悄无声息地发生着变化,直至彻底地 ... |
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DK猫咪心思大揭秘
『简体书』 作者:[英]乔?刘易斯 出版:上海文化出版社 日期:2024-10-01 你家猫咪为什么凌晨4点就想邀你一起玩耍?为什么总在你工作时趴到电脑键盘上?为什么吃得快吐得也快?……养猫千万条,认知第一条,猫咪能有什么坏心思呢? 专为爱猫人士编写,兼具趣味性和权威性,针对令人费解的猫咪行为提供实用建议以动物心理学及最新研究为基础,揭 ... |
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DK图解数学(进阶版)
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期:2024-02-01 本书将数学主题整合在一本书中,形象生动地介绍了数学的核心知识点,为学生、家长和教育工作者提供一本不可或缺的数学学习与考试指南。全书共14个部分,分别是:数和算术,角和图形,分数、小数和百分数,测量,代数入门,幂和幂运算,方程和图象,比值和比例,几何,三角函数, ... |
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莎士比亚传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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德加传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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诗意的地球科普绘本:种子的旅行
『简体书』 作者:英国尤斯伯恩出版公司 出版:接力出版社 日期:2020-05-01 发酵、晒干、烘烤、碾碎可可树的种子就能变成丝滑的 巧克力!面包、蛋糕、面条、饼干它们的原料可能都来自小 麦的种子。在这本书里,你将看到种子怎样生根、发芽,植物是 怎样成熟,又是怎样成为我们餐桌上的美食的。 ... |
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柯林斯COBUILD中阶英汉双解学习词典(新版)
『简体书』 作者:英国柯林斯出版公司 出版:外语教学与研究出版社 日期:2017-06-01 1987年,柯林斯COBUILD系列首部词典问世,以真实语证取代编写者的直觉来诠释英语用法,引发了学习型词典革命。系列词典依托规模达45亿词的Collins Corpus编写而成,每条释义、例证、用法均源于真实语境,是广受信赖的英语学习词典。《柯林斯COBUI ... |
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柯林斯COBUILD高阶英语学习词典(第8版)
『简体书』 作者:英国柯林斯出版公司 出版:外语教学与研究出版社 日期:2017-07-01 柯林斯系列词典依托规模达45亿词的Collins Corpus编写而成,每条释义、例证、用法均源于真实语境,是广受信赖的英语学习词典。《柯林斯COBUILD高阶英语学习词典》(第8版)继承了COBUILD系列词典整句释义、语料库例证等独创特色,更加突出学习功能 ... |
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奥斯丁传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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凡高传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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莫奈传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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达芬奇传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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伦勃朗传
『简体书』 作者:英国GMC出版公司 出版:江西美术出版社 日期:2019-01-01 ... |
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