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流沙河随笔拾萃（聚学文丛三辑）
『简体书』 作者：流沙河 出版：文汇出版社 日期：2024-08-01 如此狂欢节的场面，真正的读书人是退避三舍的，钻故纸堆虽不是最好的选择，但或是一种葆传统之品性、持文化之精魂的追求和作为。如能打通古今，博涉多闻而后择拾菁华，结出 ... |
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咖啡园杂草鉴别与绿色防除图鉴
『简体书』 作者：胡发广等 胡发广 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 杂草是制约咖啡植株生产和导致咖啡产量降低的关键因子之一。本书是作者基于长期身处产业一线的区位优势，对咖啡园杂草的发生概况、种类、为害、绿色防控技术等方面开展了大量的调查和研究，并精选了300余幅杂草相关高清鉴别照片编制而成，比较系统地反映了当前云南咖啡主产区杂草的种类、分类地位、生长习性、危害及当前 ... |
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四方食事（生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-12-01 生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗人间烟火。以12卷“汪曾祺全集”为底本，完整收录《五味》《四方食事》《 ... |
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便当超人 在家就能做的便当 家常中式便当书 午餐书早餐菜谱书 家常菜谱书健康上班族午餐自制午餐郊游简
『简体书』 作者：黄蓓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-03-01 《便当超人》精选近80款便当食谱，按照四季时令食材和营养搭配编写而成，选用常见的食材，科学的搭配，简单易学的烹饪技巧，却依然体贴地详述全部制作方法，让您轻松学、简单做、快乐享。更有经典小菜、主食、米饭的制作方法，让每一份便当都丰富多彩。 ... |
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黄河口草语
『简体书』 作者：郭立泉 出版：山东文艺出版社 日期：2025-01-01 《黄河口草语》是郭立泉黄河口生态散文系列的第二部，是作者为黄河口大地奉献上的又一部精品力作。共写了七十多种黄河口草木，并配有淡彩画，图文并茂。 ... |
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海猫的旅程 8·沉船往事
『简体书』 作者：[日]竹下文子 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 ★ 畅销30年，影响一代人的奇幻儿童文学作品，7-99岁可以反复品读的经典读物。 ★ 日本全国学校图书馆协议会选定图书，获路旁之石文学奖，红鸟插图奖。 ★ ... |
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我的姑姑是英雄T
『简体书』 作者：殷健灵 出版：天天出版社 日期：2024-08-01 ★ 精彩的故事，极强的阅读吸引力，让孩子爱上故事，爱上阅读； ★ 对田园生活细致而诗意的描写，引导孩子学会观察，积累写作素材； ★ 一本让开阔孩子的眼界，学 ... |
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扬兮镇诗篇（素人写作的诗意之作，风把故事吹向扬兮镇，河把命运流满人世间）
『简体书』 作者：许言午 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-09-01 菜泡饭 | 素烧饼 | 疯女人 | 石板桥 | 无名巷 | 瑛阿姨 | 老戏文 风把故事吹向扬兮镇 这里是不是真的比别的地方多出一天？ 小镇世相的 ... |
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海南植物图志 第十二卷
『简体书』 作者：杨小波 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 《海南植物图志》收录了海南有历史记录的植物（维管束植物）6036种，隶属243科1895属。共有木本植物2781种，草本植物2773种，藤本植物482种。蕨类植物共计33科127属516种，裸子植物共计9科24属76种，被子植物共计201科1744属5444种。其中，海南本地野生植物4579种（海南 ... |
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海南植物图志 第十卷
『简体书』 作者：杨小波等 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 《海南植物图志》收录了海南有历史记录的植物（维管束植物）6036种，隶属243科1895属。共有木本植物2781种，草本植物2773种，藤本植物482种。蕨类植物共计33科127属516种，裸子植物共计9科24属76种，被子植物共计201科1744属5444种。其中，海南本地野生植物4579种（海南 ... |
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食话实说2－川菜平反论
『简体书』 作者：老波头 出版：上海文化出版社 日期：2017-08-01 这些菜用料之精良，工艺之繁复，不逊其他任何菜系，是真正的川菜灵魂。 ... |
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99博物艺术志：欧洲新艺术植物纹样
『简体书』 作者：[法]欧仁·萨米埃尔·格拉塞 出版：人民文学出版社 日期：2017-08-01 19世纪末“新艺术运动”“工艺美术运动”和“装饰艺术运动”风潮再现 150余幅植物纹样，展现大自然的千姿百态 附纹样配色宝典，展示大自然基本色的特质和搭配方 ... |
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DK海鲜烹饪全书
『简体书』 作者：[英]英国DK出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 亮点1：内容 这本书内容专业且丰富，是中文出版物中十分罕见的以海鲜烹饪为主题的分类食谱。本书如同C.J. 杰克逊所开办的一间水产学校，不仅包含来自世界各地的风 ... |
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寻觅《诗经》中的湿地植物
『简体书』 作者：崔丽娟、夏舫、雷茵茹、王金枝 等 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书通过介绍《诗经》中的植物，引导读者走进湿地，了解湿地。植物是《诗经》中具有代表性的象征符号，植物作为一种文化载体，被赋予了悲欢离合、喜怒哀乐，与社会、人生、 ... |
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最小孩童书·最成长系列 蔬菜宝宝上学记
『简体书』 作者：孙丽萍 出版：万卷出版公司 日期：2017-07-01 ★冰心奖作家孙丽萍写给孩子们的菜园童话。 ★不可多得的田园启蒙童话，在钢筋水泥的都市生活中，给孩子留下一片心灵的田园。 ★告别四体不勤，五谷不分。在有趣的童 ... |
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精品京味鲁菜
『简体书』 作者：杜鹏程 出版：中国纺织出版社 日期：2019-07-01 北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。京菜*早源于鲁菜，后又结合蒙族菜、满族菜、扬州菜等发展而来。中华文明数千年历史，创造了灿烂的餐饮文化，京味鲁菜就是其中之一。本书 ... |
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码上家常菜
『简体书』 作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 作为20-35岁的年轻人群，他们爱好美食，懂得时尚，习惯使用智能产品，有使用手机上网的习惯，并且学习烹饪属于自己的各种美味，也能接受图书与视频相结合的图书模式 ... |
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寻味儿 董克平饮馔笔记
『简体书』 作者：董克平 出版：青岛出版社 日期：2018-11-01 令人垂涎欲、食指大动的世界寻食宝典 提升自我修养、开阔眼界格局的餐饮从业宝典 带您追溯舌尖上的历史，品味人间百味 ... |
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航空餐饮服务（21世纪高职高专规划教材·空中乘务系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）
『简体书』 作者：廉洁，杨丽明 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-04-01 本书根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能，按照航空餐饮服务概述、菜点知识、酒水知识、食品卫生与安全知识、食品营养知识、我国主要客源国的饮食习俗、客舱餐饮服务、客舱餐饮服务中英文常用语等内容进行论述，充分注重实用性和实训性，对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有益的探索和尝试。本书既可以作为高等 ... |
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世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本
『简体书』 作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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