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于果 著
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淘气小驴系列：小驴摘香瓜
『简体书』 作者：香果 出版：接力出版社 日期：2019-08-01 1 春天来了，小伙伴们约好一起去放风筝。小驴在爸爸的帮助下，用竹条、丝线、白纸和浆糊，做了一只属于自己的风筝。风筝飞得好高，飞得好远，小鸭看见了，非常羡慕。小驴大方地把风筝借给小鸭玩，可是，小驴的风筝太大了，飞得也太高了，小鸭站不住，被风筝带上天了！这可怎么办 ... |
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果果镇财商教育绘本金钱启蒙第2辑（全5册）
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2019-10-01 ... |
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给孩子的诗与画：给孩子读诗＋给孩子看世界名画（闫妮、梅婷、董洁等明星推荐！陪孩子在诗画中感受世间万物宇宙星辰）
『简体书』 作者：果麦 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-09-01 《给孩子读诗》 生活不只是衣食住行，还有诗和远方。《给孩子读诗》愿孩子们在人之初聆听到优美动听的汉语，那可能是他们爱上阅读、走向远方的原点。 书中100幅世界名画，跨越近2万年时空，馆藏于45个世界知名博物馆（部分原始壁画和私人收藏），出自80位世界*艺术 ... |
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淘气小驴系列：小驴去滑冰
『简体书』 作者：香果 出版：接力出版社 日期：2021-04-01 冬天到了，小驴、小猪、小牛和小鸭在坚硬的冰面上滑冰。嗖！嗖！小猪滑得太急，不小心摔伤了，得赶快送它回家！可小猪好重，背不动他。小驴想了个好主意：我们做一辆滑冰小火车拉着小猪回家。滑冰小火车是怎么做的呢？ ... |
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淘气小驴系列：小驴收玉米
『简体书』 作者：香果 出版：接力出版社 日期：2021-04-01 秋天到了，小驴、小猪和小牛都盼着去田里帮忙收玉米。收玉米可好玩了，可以剥玉米的“外衣”，拔玉米的“胡子”，很快，拖拉机上就堆满了收好的玉米。突然，天下起了大雨。糟糕，拖拉机陷进泥里出不来了……这可怎么办？小驴他们能把玉米运回家，吃上香喷喷的玉米饼和玉米面粥吗？ ... |
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诗歌里的二十四节气
『简体书』 作者：果麦文化 出版：天津人民出版社 日期：2021-05-01 ”春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”2016年11月30日，中国农历”二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为世界文化遗产。本书以二十四节气作为时间线，选取相应时节的古诗共96首，配以中国风熊猫主 ... |
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热带果蔬保鲜与加工实训手册（国家中职职业
『简体书』 作者：梁红文 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用技术、工艺及应用实例；实验教学模块由九个实验组成，包括果蔬冷藏保鲜、 ... |
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酶在果蔬加工中的应用-国外现代食品科技系
『简体书』 作者：[土]巴延德尔勒 主编，叶兴乾，孙玉敬 等译 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 水果和蔬菜通常被鲜食或者加工成不同类型的产品。果蔬中自然存在的某些酶对于果蔬产品的质量具有不良影响，为了延长产品的货架期，有必要在果蔬加工过程中钝化酶的活力。同时，商业化的酶制剂在温和加工条件下对于某一底物具有专一的活力，因此也可以辅助用于果蔬加工，通过酶的作 ... |
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果蔬贮藏技术（既介绍了我国传统的贮藏方法
『简体书』 作者：吕维成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 最近几年，国内部分技术人员做了一些试验，深入研究了一些果蔬的贮藏技术，研制了一批适合中国国情的气调设备，积极探索降低气调库造价的途径，为发展果蔬贮藏产业进行了有益的探索。本书就包含了国内最新的一些研究成果。该书几乎包括了我国常见的所有果蔬的贮藏保鲜技术，汇集了 ... |
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早一杯，晚一杯，效果神奇的健康果蔬汁
『简体书』 作者：[日]浜内千波 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 ☆早一杯：介绍具有提振精神、暖活身子、增加饱足感等的果蔬汁，为忙碌的一天带来充足的活力，维持一天的身体机能运作。 ☆晚一杯：介绍具有排毒、消水肿、提升免疫力、改善肤质等具有调养功效的果蔬汁，让忙碌了一天的身体获得充分的休养。。☆更针对高血压、高血脂、肥胖、便 ... |
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自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全（读者专享版
『简体书』 作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-10-01 本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导，全书力求完美，更以健康为先，每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效，配制精美的图片，有些还配有相应的不宜这样吃。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项，15 种日常养生方法、17种常见 ... |
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南果北种技术-服务三农·农产品深加工技术
『简体书』 作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 《南果北种技术》从果树优质高效栽培技术、果树反季节栽培、南果北种及稀特果树栽培以及无公害、绿色、有机果品栽培技术等方面介绍了果树高效栽培及创新技术，对具体的技术内容进行了详细阐述，就生产上的一些常见技术问题进行了针对性指导。 ... |
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新农村农家书系：杧果栽培新技术
『简体书』 作者：云南省农家书屋建设工程领导小组 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以图文并茂的形式，简要介绍了杧果栽培的适宜生长环境，栽培现状及其发展前景，详细介绍了杧果的优良品种、繁殖技术、栽培技术、管理技术、病虫害防治技术、采收、储藏与加工技术。 ... |
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图解果蔬盘饰技艺（餐饮行业职业技能培训教
『简体书』 作者：杨顺龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 本书内容以初级为主，选取常见、好用、快速易学的简单造型果雕盘饰为题材，从选材、使用切雕工具及正确的依操作雕制，有条理的完成果雕作品。不论是初学者、在校学生还是餐饮业的工作人员都适合阅读本书。 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
『简体书』 作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”是一套专为0-4岁宝宝量身打造的启蒙认知书，共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。依照0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律，《果蔬食品》一书主要介绍了宝宝在日常生活中常 ... |
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自然科普绘本：小橡果
『简体书』 作者：[英] Igloo，Books 编 绘，鑫杰源 译 出版：江西高校出版社 日期：2018-12-01 这是一套专为低幼宝贝打造的有关大自然周期循环的书，共2册，分别是《自然科普绘本：小橡果》《自然科普绘本：小雨滴》。书中通过精美的插图和充满童趣的文字，从小橡果和小雨滴的角度分别向孩子们讲述了橡树的生命周期和水的循环过程。 ... |
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阳光宝贝 0~3岁早教大卡：果蔬卡
『简体书』 作者：蓝山 编 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2017-03-01 《0~3岁早教大卡认物卡》精心选取40个日常生活用品，让宝宝通过观察认知我们平时生活中的常见物品，帮助宝宝建立不同的物品概念，满足宝宝的好奇心。 《0~3岁早教大卡果蔬卡》蔬菜和水果是宝宝经常接触的食物，在生活中随处可见。本书包括40种常见的水果和蔬菜，家 ... |
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恐龙果蔬泡泡贴：全4册
『简体书』 作者：于清峰 出版：中国纺织出版社 日期：2017-09-01 《恐龙果蔬泡泡贴：全4册》是针对3-6岁儿童特点编制的游戏认知泡泡贴纸书，使用大幅全景手绘图为背景，虚拟出恐龙时代情境以及蔬菜和水果相关的场景。书中选用大量已知恐龙、蔬菜、水果作为泡泡贴素材，加入大量趣味知识点和基本信息，如恐龙名称、分布、习性等，丰富孩子知识 ... |
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笑果累累（上）
『简体书』 作者：梁定东 著 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 选录了梁定东先生创作的部分获奖滑稽戏《好红娘》、滑稽戏《哎哟妈妈》、滑稽戏《其乐无穷》、滑稽戏《看看准足》、滑稽戏《甜比酸好》、滑稽戏《财神老爷》、滑稽戏《阿要难为情》、滑稽戏《猪八戒东游记》、滑稽戏《天外有天》、滑稽戏《错上加错》、滑稽戏《千姿一态》、滑稽戏 ... |
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笑果累累（下）
『简体书』 作者：梁定东 著 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 选录了梁定东先生创作的部分获奖滑稽戏《好红娘》、滑稽戏《哎哟妈妈》、滑稽戏《其乐无穷》、滑稽戏《看看准足》、滑稽戏《甜比酸好》、滑稽戏《财神老爷》、滑稽戏《阿要难为情》、滑稽戏《猪八戒东游记》、滑稽戏《天外有天》、滑稽戏《错上加错》、滑稽戏《千姿一态》、滑稽戏 ... |
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