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山林食纪
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和孩子们一起幸福地过日子：“有温度”的幼儿园食育（幼儿园课程生活化教研探索丛书）
『简体书』 作者：隋玉玲 林琼 主编 出版：福建教育出版社 日期：2025-05-01 本书是“幼儿园课程生活化教研探索丛书”之一，针对幼儿园课程生活化中的饮食教育，提出了“做有温度的幼儿园食育”的教学主张。倡导有温度的食育应基于幼儿身心健康和需要，能引发幼儿自主参与且有丰富情感体验和适度挑战性的，能激发幼儿享受美食幸福感。提出幼儿园食育应实现幼 ... |
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0~1岁婴儿辅食添加攻略/科学喂养的百科全书/精心挑选的食物搭配/妈妈必备的婴儿营养攻略
『简体书』 作者：陈国濠 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-08-01 本套0～5岁婴幼儿营养菜谱共有3本，分别为《0～1岁婴儿辅食添加攻略》《卜3岁幼儿营养餐搭配攻略》《3～5岁儿童成长餐制作攻略》。整套书以孩子科学饮食为主题，给家长以详尽、细致、暖心的指导，让我们的孩子在起跑线上就加足能量。 陈国濠编著的《0-1岁婴儿辅食 ... |
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"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列：焙烤食品生产技术
『简体书』 作者：贡汉坤 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线，突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生产工艺、饼干生产工艺、糕点生产工艺、蛋糕生产工艺、月饼生产工艺、焙烤食品生产设备与工器具等。 ... |
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千古食趣：吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食，还是一段历史和故事
『简体书』 作者：君淮 出版：江西人民出版社 日期：2018-05-01 《千古食趣》是一本全面介绍中国饮食文化的通俗读物，以饮食为写作的缘起，进而用文化俘获读者的心，在杯盘碗盏觥筹交错之中，历史人物情感 ... |
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食罪者7：原名《无罪谋杀》喜马拉雅悬疑类冠军作品。7亿次播放，3亿次阅读。紫金陈、骁骑校、宁航一、张君宝、有声的紫襟，推
『简体书』 作者：宇尘 出版：北京时代华文书局 日期：2020-03-01 接食罪者6 这桩二十年前的悬案难倒了丁潜，数次抓到的嫌疑人却都因证据不足被洗脱了嫌疑，丁潜陷入了死循环中难辨真伪。他决定冒险使用共情术找出真凶，然而他没想到，他堵上性命查出的是令所有人都不愿意去相信的真相他更没想到的是，折磨了多年噩梦连连夜不能寐的温馨之死的 ... |
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极简蔬果汁：88道生命力蔬果汁/蔬果昔（著名食生疗愈专家周兆祥作品，附88种蔬果汁食材功效详解）
『简体书』 作者：周兆祥 出版：河北科学技术出版社 日期：2020-06-01 营养美味的蔬果汁昔、灵活简单的创作方法、活力与智慧具足的作者大大、88种食材的营养功效就在这本《极简蔬果汁》！ 本书*部分理念，详细回答了：什么是蔬果汁昔？喝蔬果汁昔有什么好处？怎样喝蔬果汁昔？怎样制作蔬果汁昔？过蔬果汁昔人生要注意什么等问题。 在第二部分 ... |
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随园食单（全新注释版！像袁枚一样会吃，吃遍四百年江南美味！收录精美菜单插画，独家文学手册）（读客经典文库）
『简体书』 作者：[清]袁枚 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 《随园食单》是中国古代饮食文化的集大成者，其中醋熘鱼、腐干丝、青团等经典菜品至今仍活跃在国人的餐桌上。 本书以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本，参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校，34条烹饪原则，326道江南美食，完整呈现美食品鉴之道。 ... |
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妈妈做的辅食宝宝超爱吃：贞颖妈的100道婴幼儿手指食物
『简体书』 作者：吴贞颖 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-07-01 宝贝日渐长大，接触的食物种类也会慢慢增加。让宝宝脾胃好，吃得健康，不挑食，不生病，长得结实是妈妈们在育儿过程中关注的普遍性问题。亲手尝试制作辅食，除了可以保证食材的新鲜度外，还能避免市售食品可能存在的安全和卫生问题。书里的100道食物是贞颖妈亲自尝试、亲自开发 ... |
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同类相食与普通法："木犀草号"悲剧性的最后一次航程及其所引发的奇特法律程序
『简体书』 作者：A.W.布莱恩?辛普森, 徐显明, 韩阳 出版：商务印书馆 日期：2012-12-01 《同类相食与普通法:"木犀草号"悲剧性的最后一次航程及其所引发的奇特法律程序》是一部绝妙的经典法学史著作，主要讲述的是“女王诉达德利及斯蒂芬斯”一案（在那个年代，该案通常被称为“木犀草号”案件）。该案在1848年引发了全世界的兴趣，自此之后，法律职业者及法律专 ... |
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食在二十四节气养在24小时的饮食指导书（畅销丛书《一家人的小药方》姊妹篇，“首都国医名师”余瀛鳌教授主编）
『简体书』 作者：余瀛鳌 出版：中国中医药出版社 日期：2018-04-01 本丛书是《一家人的小药方》丛书的姊妹篇《一家人的小食方》系列丛书。两套丛书异曲同工，遥相呼应，旨在将优秀的中医药文化传播给大众。书中选择的大都是一些简单有效、药食两用的食疗小方，很适合普通人在家自己制作；这些药膳小方有些来源于中医古籍，有些来源于民间传承，都经 ... |
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汪曾祺纪念文集水墨珍藏版套装全六册：万物有时，山河故人，戏梦人间，一食一味，此间风雅，有情众生
『简体书』 作者：汪曾祺 著 出版：天津人民出版社 日期：2018-04-01 从江南小镇到西南联大，从民国文青到文坛大师，念念不忘，必有回响山河故人、红尘男女、四方食事、花鸟鱼虫、粉墨春秋汪曾祺文集水墨珍藏套装，极具知识分子风格的汪曾祺作品，雅致诗意，淡远蕴藉；由汪氏后人慎重编选，收录汪曾祺代表性的小说、散文、文论和戏剧等百余篇佳作，一 ... |
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古都“食”空大冒险（3册套装）海上丝路的奇幻之旅 千年夜市的美食秘境 胡同里的满汉全席
『简体书』 作者：荆方 出版：新世纪出版社 日期：2018-08-01 《古都“食”空大冒险——海上丝路的奇幻之旅》是一部长篇穿越小说，集广州的美食、文化、建筑等多方面知识于一体。 讲述了小吃货宝仔和同学参观“南海一号”博物馆时捡到一块神秘的玉璜，和好友李潇潇先后穿越到南越王时代、宋朝及民国 时期的广州，帮助外婆寻找亲人的神秘、 ... |
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土豆！土豆！ 魔力绘本大师长谷川义史送给孩子的食育绘本！乐乐趣绘本图画书3-6岁
『简体书』 作者：长谷川义史 著，彭懿 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2023-10-01 土豆大家族从遥远的北方来到了菜市场，成为等待被大家做成美味饭菜的食材。小土豆土蛋蛋看着家里的成员一个一个被买走，他有些伤感。直到有一天，土蛋蛋自己也被买走，成了小朋友便当里的美味后，他在幼儿园里再次见到同样成为了食物的家人们。土蛋蛋终于明白：成为食物，才是蔬菜 ... |
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非洲大草原的掠食者与猎物 国家地理动物百科全书硬壳精装版 国家地理少儿百科读物小学生课外阅读大百科全书
『简体书』 作者：[意]克里斯蒂娜·班菲，[意]克里斯蒂娜·佩拉波尼，[意]丽 出版：四川教育出版社 日期：2020-10-01 非洲广袤无垠的大草原上危机四伏，动物为了生存练就了一身本领。这是一场关乎生命的博弈，掠食者与猎物究竟孰胜孰负？抱团求生是否能保证万无一失？单靠速度和蛮力是否就能饱餐一顿？也许你从本书中能发现一些端倪。 ... |
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协和医院儿科专家高效育儿：宝宝营养辅食+亲子早教游戏（0-3岁 套装2册）
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝宝精心搭配，制定出分阶段辅 ... |
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和食十品
『简体书』 作者：髙桥拓儿 出版：新星出版社 日期：2016-08-01 和食，是日本文化的缩影。上千年的历史赋予日本料理超越时空的文化积淀，通晓和食文化，方能品鉴料理中蕴含的醍醐味。京都老字号料亭“木乃妇”第三代店主挑选十种被视为和食根基的菜肴，将它们放在日本的山川自然、时令节气、人文器物中，从和食特质、历史渊源等角度深入浅出地诠 ... |
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孤独的泡面
『简体书』 作者：食帖番组 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-02-01 本书是由食帖WithEating超人气日播节目同名书，也是国内首本泡面文化指南书。内容涵盖100碗全球人气泡面，200条世界饮食文化解说，涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。 全书分为四大篇章，分别介绍了 ... |
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《湖北隄防紀要》（外四種）
『简体书』 作者：林久贵 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书包含《长江图说》《汉水发源考》《楚南诸水源流考》《楚北江汉宣防备览》《李渠志》五种水利古籍。这些文献均是有关长江流域治理的方针政策、水利开发的工程纪实以及各种水利文化的著述，反映了历史上长江治理开发的真实面貌。这些文献均是有关长江流域治理的方针政策、水利开 ... |
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相食
『简体书』 作者：[日]田中慎弥 著，邹波 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-09-01 《相食》是日本第一百四十六届芥川奖获奖作品。篠垣远马是一名普通的少年，很早之前，母亲仁子就因不堪忍受父亲的暴力而选择了离家出走，渐渐长大的远马发誓永远都不要成为父亲那样的男人。 远马有一位青梅竹马的女友千种，在和千种相处的过程中，远马惊讶地发现，来自于父亲的基 ... |
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擦肩而过的好食光
『简体书』 作者：夜奔小鹿 著 出版：北京时代华文书局 日期：2017-05-01 20道一人份美食制作方法，20幅手绘美食插画，20个或简单或有趣或哀伤或乐观的小故事。本书既是能够治愈人心的故事书，也是看了能令人食指大动的美食书，从一道美食之中，带出一段往事、一个侧面、一种人生。作者以时间为区隔，推荐10、20、30分钟之内可以做出的各色美 ... |
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