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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨桃美食编辑部 主编 ”共有 33930 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
了不起的中华文明——你好,美食! 了不起的中华文明——你好,美食
『简体书』 作者:蒙曼 编,张迪 副编  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
《了不起的中华文明—你好,美食!》一书属于“了不起的中华文明”系列的分册。“了不起的中华文明”系列图书以6~10岁儿童为读者对象,以绘本形式,全面展现中华文明在各个方面的体现及取得的成就,用轻松易懂的语言和极具艺术美感的画面,将最好的中华文化展现出来。本书要介绍中华美食的相关知识。 ...
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售價:HK$ 47.3

画一只喵来吃:40种萌宠配美食的色铅笔教程 画一只喵来吃:40种萌宠配美食的色铅笔教程
『简体书』 作者:清猫 绘 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-07-01
微博人气插画师@清猫绘全新原创手绘教程。精选40种小动物与40种美食进行创意结合,把色铅笔在细节刻画和色彩过渡上的优势运用到了极致,让画作呈现出像照片一样逼真的效果。 本书详细介绍了40个作品案例,按步骤分解绘画过程,并贴心分享细节处理的独门技巧。特别收录14幅精选案例的黑白线稿,让初学者也可以立刻动手尝试。 ...
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售價:HK$ 78.9

新知文库152·诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001) 新知文库152·诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
『简体书』 作者:[瑞典]乌利卡·索德琳德 著,张婍 译  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-08-01
这本包罗万象的书不仅呈现了关于诺贝尔晚宴菜单的所有众所周知的事实,还介绍了许多鲜为人知的细节,既有关于诺贝尔晚宴本身的,也有关于瑞典国王和王后每年12月11日在王宫为获奖者举行的传统宴会。书中以美食达人为核心,重点讲述一个世纪里历届盛宴供应的食物和饮品,详细罗列并分析了每场晚宴的组成和内容,如后厨的诸多工作、葡萄酒的倾 ...
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售價:HK$ 67.9

纸上谈吃(名家散文美食系列) 纸上谈吃(名家散文美食系列)
『简体书』 作者:汪曾祺 等  出版:浙江文艺出版社  日期:2018-02-01
《纸上谈吃》是现当代散文名家美食题散文的精选集,精选汪曾祺、梁实秋、陆文夫、肖复兴、苏童五位爱吃、懂吃并且擅长写吃的散文名家的代表作。其中,包括:汪曾祺的《吃食和文学》《故乡的野菜》,梁实秋的《西施舌》《饺子》,陆文夫的《人之于味》《永不凋零的艺术吃》,苏童的《吃客》《螺蛳》,等等。在活色生香的文字中,听资深吃货谈吃 ...
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售價:HK$ 201.6

味蕾的旅行:新疆美食美景 味蕾的旅行:新疆美食美景
『简体书』 作者:艾贝保·热合曼  出版:青岛出版社  日期:2015-08-01
味蕾的旅行: 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄,作者热合曼用多情的笔调,敏锐的视角,带领寻求味蕾快感的你,走进天山南北,走进新疆腹地,体味不一样的旅行。 ...
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售價:HK$ 73.6

萌妻食神:美食良缘+终成眷属+侯府风波+祸起宫墙(共4册) 萌妻食神:美食良缘+终成眷属+侯府风波+祸起宫墙(共4册)
『简体书』 作者:紫伊281  出版:上海文艺出版社  日期:2021-03-01
内容简介: 萌妻食神1 现代美食杂志编辑、出身厨艺世家的叶佳瑶因缘巧合到了古代,在那里遇到在黑风寨卧底的侯府世子夏淳于,叶佳瑶精湛的厨艺成了两人的红线,在智斗黑风寨匪徒的同时,他们也坠入了爱河。不料,黑风寨被攻破那日,叶佳瑶和夏淳于因误会失散,天各一方。叶佳瑶在途中结识小王爷赫连景,两人成为挚友。在金陵,叶佳瑶又靠 ...
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售價:HK$ 382.5

我爱中华美食:饺子、面条、馒头·包子、豆腐、火锅(6-12岁适读) 我爱中华美食:饺子、面条、馒头·包子、豆腐、火锅(6-12岁适读)
『简体书』 作者:史小杏,等 著, 薛丹,等 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-03-01
以故事为线,立足于真实的家庭生活,详实呈现饺子、面条等五种中华传统美食的历史起源、典故传说、民间食俗及品类做法:其中,“面条”以一家人做面条、吃面条、“说”面条为故事线,开启趣味横生的面条演变史和垂涎欲滴的面条盛宴;“饺子”中,从三九寒冬到三伏酷暑,牛牛一家总有吃饺子的理由,寓意更岁交子、辞旧迎新的饺子,寄托着中华 ...
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售價:HK$ 40.3

杀馋 一个馋客的江湖日志(诗人、艺术家周墙的美食散文集) 杀馋 一个馋客的江湖日志(诗人、艺术家周墙的美食散文集)
『简体书』 作者:周墙著  出版:时代文艺出版社  日期:2022-12-01
本书收录了周墙作为一个好吃佬创作的27篇生动风趣的美食散文,以食物为核心串联起数十年人生岁月,组成一部怀旧风浓郁的个人回忆录,既带着时代共通的烙印,又富有独特的个性色彩,交织了社会变迁的人情世故,穿插着与各界人士来往来的逸闻趣事,呈现出一幅活色生香的社会众生百态画卷。作者笔下纵横天南海北,有山珍海味,有粗茶淡饭,有珍馐 ...
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售價:HK$ 80.4

汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。) 汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。)
『简体书』 作者:汪曾祺著万榕书业 出品  出版:上海文艺出版社  日期:2023-01-01
【内容简介】 汪曾祺美食散文特辑。安身之本,必资于食,四方食事,不过一碗人间烟火。这是一本可以“吃”在肚子里的书。 汪曾祺是少有的懂吃、会做、还能写的美食家,在他的笔下,吃不仅仅是满足口腹之欲,更是一种生活态度。他说:“一个人的口味要宽一点、杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’,都去尝尝。”雪花蛋、狮子头、汽锅鸡、手把肉、 ...
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售價:HK$ 57.3

Hello Kitty磁力贴绘本.我喜欢做美食 Hello Kitty磁力贴绘本.我喜欢做美食
『简体书』 作者:[日]三丽鸥股份有限公司  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-04-01
本书的题是做美食,出现的场景有郊游,生日派对,甜点时间,晚餐等,寿司、薯条、饮料、甜点……美味的食物等你来!小读者可以根据故事情节选择合适的磁力贴,在绘本上玩过家家的游戏;书中绘有提示性图案,小读者们可以参考图案选择合适的磁力贴;同一个图案的磁力贴可以用在不同的场景中。通过随意移动、自由粘贴磁力贴,可以很好地培养孩子 ...
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售價:HK$ 91.8

写作文如烹美食——初中考场记叙文诊断与范例评析 写作文如烹美食——初中考场记叙文诊断与范例评析
『简体书』 作者:钟斌 林宗琳 崔竹君 编著  出版:福建教育出版社  日期:2023-01-01
作者将写作文比作烹饪美食,从审题、立意、选材、构思、语言、升华等七个方面,分别按照误区盘点、优化指导、精选例文三个模块进行详细解读,通过最新的理论指导,研究“美味作文”的做法,让学生从上述七个方面来思考如何写作,从而烹饪出能对阅卷老师胃口的好作文。附录部分选取了8个厦门一中的考场作文题,精选了厦门一中学生的优秀范文供读 ...
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售價:HK$ 55.2

美食达人带你玩转烧烤 美食达人带你玩转烧烤
『简体书』 作者:郑颖  出版:中国纺织出版社  日期:2017-12-01
美食佳肴里不得不提的便是烧烤,经过烤制的食物喷香四溢,让人食欲大开,因此朋友聚会,家庭聚餐亦或个人想要解馋都少不了烧烤。 《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识,再依据烧烤的常用食材划分章节,如肉类、水产类、蔬果类、食类,还增加了一章题聚餐的烧烤派对。精选菜例,涵盖了食材用量,原料用量,菜例做法以及制作指导 ...
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售價:HK$ 62.1

入门级水彩小插画·美食 入门级水彩小插画·美食
『简体书』 作者:千景绘  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-11-01
《入门级水彩小插画 美食》是一本入门级水彩画教程,与《入门级水彩小插画 植物小花》组成系列图书。本书第yi章首先介绍了水彩画的工具,讲解了水彩画的基本画法,零基础的读者也可以轻松学会。第二章开始展示了大量的有关美食的水彩画小插图,每一幅插图都有详细的作画步骤及文字讲解。其中收录的水彩画种类有蔬菜、水果、甜品、特色小吃等 ...
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售價:HK$ 98.6

世界美食大师丛书:甜品 世界美食大师丛书:甜品
『简体书』 作者:吉田菊次郎,中西昭  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-12-01
《甜品》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作,囊括世界各国精选甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部知识,包括果蔬、鱼贝、米谷等在甜品制作中的食材运用。作品的精美程度会令每一位美食爱好者为之惊叹,详细的制作步骤与图解教程让学习和制作更加简单直观。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体,非常适合料 ...
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售價:HK$ 142.1

网红餐厅 购物中心美食店 网红餐厅 购物中心美食
『简体书』 作者:刘恺  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-08-01
这个时代,一切都是新的新的需求、新的消费场景、新的支付方式、新的信息渠道、新的交互方式;与此同时,购物中心逐渐成为城市里的社交新聚点,成为众多美食店的*。如今,餐饮空间早已超脱了餐厅这一概念,它赋予了顾客更多的想象空间,包括社交、体验等诸多功能,位于购物中心的美食店则更加体现了这一点。设计师在其中所扮演的角色也不仅仅是 ...
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售價:HK$ 181.8

九种体质养生美食(第二版) 九种体质养生美食(第二版)
『简体书』 作者:唐兴官  出版:中国中医药出版社  日期:2018-11-01
本书告诉您如何根据体质进行饮食养生,如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料,运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法,教给您400余道养生美食的制作方法。 ...
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售價:HK$ 96.6

浪漫彩铅系列 美食篇 浪漫彩铅系列 美食
『简体书』 作者:魏琳琳  出版:中国商务出版社  日期:2017-02-01
本套浪漫彩铅系列丛书分为几个不同的绘画题,包括:美食、山水、小镇、花鸟、人物、猫猫、狗狗、多肉植物及四季等,是彩铅笔绘画爱好者不可或缺的学习参考书。 彩铅笔绘画是一种介于素描和色彩之前的绘画形式。它的独特性在于色彩丰富细腻,画面层次感强,既可呈现出沉稳大气,又可表现得轻盈通透。浪漫彩铅系列丛书标注了每幅图画所使用 ...
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售價:HK$ 65.7

爱在小小舌尖:幼儿园营养美食 爱在小小舌尖:幼儿园营养美食
『简体书』 作者:黄珊  出版:北京师范大学出版社  日期:2017-05-01
本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理,引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养,了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的饮食护理,还包括经典的儿童食谱、季节性食谱以及幼儿园精选出的120道幼儿爱吃经典菜肴的制作方法,让广大幼儿园的膳食管理者、教师 ...
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售價:HK$ 84.1

中国百厨轻奢美食 中国百厨轻奢美食
『简体书』 作者:张正龙  出版:上海科学普及出版社  日期:2017-03-01
由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手菜品,以融合、创新、轻奢为 题,图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个菜品的形式,将每个菜品的制作原料、 制作过程、制作要点以及该菜品的特点呈现给读者, 能让读者加以参考、借鉴,进而提升行业从业人员的 品鉴水平,对整个行业起推广指导作用。 ...
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售價:HK$ 142.1

神州轶闻录:美食妙谈 神州轶闻录:美食妙谈
『简体书』 作者:周简段 著 冯大彪编  出版:新星出版社  日期:2017-07-01
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,八大菜系有哪些你爱吃的? 潮州菜、东北菜、本帮菜、赣菜、鄂菜、京菜、津菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜,有哪些你还没有尝过?便宜坊和全聚德的烤鸭有何不同?杜牧诗中所指杏花村因何不是山西汾阳杏花村?大理白族的三道茶有什么独特的饮茶方式?山东德州五香脱骨扒鸡如何历经七十余年始终 ...
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售價:HK$ 52.2

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