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食品超声波技术（食品非热加工技术丛书）【精装大本】
『简体书』 作者：刘东红，王文骏 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-12-01 随着食品工业智能化与绿色化转型的持续推进，超声波技术因其高效、节能、非热处理等优势，已成为现代食品加工技术领域的重要发展方向和研究热点。 本书共九章：第一章为超声波技术概论，详述超声波的传播方式、工作机制、作业参数与设备组成；第二章介绍超声波辅助提取技术，从提 ... |
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金针疗法 钮雪松 第五批东城区级非物质文化遗产代表
『简体书』 作者：钮雪松 出版：中国中医药出版社 日期：2024-11-01 2017 年6 月，北京金针学术流派所传承的“金针疗法”正式入选“第五批东城区级非物质文化遗产代表性项目名录。《金针疗法》由北京金针学术流派代表性传承人钮雪松主编，分为绪论及上、中、下三篇，进一步汇总、融合和传承王乐亭、胡荫培、钮韵铎三位针灸大家的学术思想和临 ... |
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非控股股东治理与资本配置效率——国企民企协同发展视角
『简体书』 作者：何瑛 出版：经济管理出版社 日期：2025-09-01 本书立足于国企民企协同发展视角，依据我国混合所有制改革的特殊情境和运作实践，结合委托代理理论、公司治理理论、资源基础理论、社会网络理论与协同演化理论，依托正式制度和非正式制度安排构建非控股股东治理机制的理论模型，并基于此分别对“国有企业引入社会资本”和“国有资 ... |
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非对称货币权力下国际经济金融制裁与反制裁效果研究
『简体书』 作者：陶士贵 出版：经济科学出版社 日期：2025-10-01 本书以非对称货币权力视角研究国际经济金融制裁与反制裁的效果问题。首先，在分析国际货币权力的基础上，分析美国实施经济金融制裁的法律体系和运行机制；其次，构建和完善国际经济金融制裁与反制裁效果评价标准与指标体系；再次，结合中国实际，分析和研究中国面临的国际经济金融 ... |
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非结核分枝杆菌病诊断与治疗
『简体书』 作者：初乃惠，段鸿飞 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 本书的问世有助于普及非结核分枝杆菌疾病知识，提高临床医生对疾病的诊断和治疗水平，填补国内空白。全书计划分为基础篇、临床篇和控制篇，对非结核分枝杆菌病的发生、诊断、治疗和预防等关键问题进行全面阐述，使该书成为非结核分枝杆菌病的经典著作，读者主要为呼吸科和传染病科 ... |
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欧盟框架下的非政府组织
『简体书』 作者：徐莹 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-03-01 本书以欧盟框架下的非政府组织为研究对象，借助政治社会学中的政治机会结构理论，在对欧盟与其框架下非政府组织的互动进行历史回溯的基础上，重点在欧盟－美国TTIP谈判、欧盟环境治理、欧盟的人道主义救援和周边冲突解决，以及欧盟的相关社会政策推进等领域探讨了欧盟主要超国 ... |
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逻辑代数上的非概率测度
『简体书』 作者：辛小龙，王军涛，杨将 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《逻辑代数上的非概率测度》系统介绍EQ-代数及相关结构上的不确定性理论, 主要是作者近几年来研究工作的系统总结, 同时也兼顾国内外此领域中的最新研究成果.《逻辑代数上的非概率测度》共6章, 具体包括： 逻辑代数上的滤子理想理论,EQ-代数上的拓扑结构及拓扑EQ ... |
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印记：江宁非遗地名
『简体书』 作者：胡阿祥，吕凡，段彬 出版：南京大学出版社 日期：2019-04-01 目前，我国地名列入非物质文化遗产项目者，只有南京老地名和江宁老地名。本书的基本内容，包括50条江宁非遗地名释文，相关的诗词、民俗等链接文字，古旧地图、新老照片、书影、文物、物产等图片。成书篇幅约8万字、200幅图片。 ... |
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非物质文化遗产：变迁·传承·发展
『简体书』 作者：满珂 出版：科学出版社 日期：2019-05-01 21世纪以来，虽然中国与一些国际组织陆续制定并通过了一系列文件，为非物质文化遗产的保护提供了法律依据和制度保障，但是要切实推进我国的非遗保护工作，就必须对其存在的各种问题进行深入、具体的实证研究。 《非物质文化遗产：变迁·传承·发展》从民俗学、民族学的视角出 ... |
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非上市公司股权激励一本通
『简体书』 作者：单海洋 出版：北京大学出版社 日期：2014-09-01 《非上市公司股权激励一本通》是作者及其带领的中国股权激励研究中心的一百多位专家，结合40000余家企业的实战经验，研发出的针对非上市企业的股权激励落地宝典。本书会手把手地教你做股权激励的设计和实施方案，并对股权激励过程中容易产生的问题进行归纳总结，提醒公司管理 ... |
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中国少数民族非物质文化遗产调查研究
『简体书』 作者：色音 出版：知识产权出版社 日期：2019-06-01 非物质文化遗产或称无形文化遗产，是相对于物质文化遗产或有形文化遗产而言的。有形文化遗产通常是以文物的形态出现，主要指历史上的物质文化遗产；而非物质文化遗产通常指现存的民族传统文化，是以活的形态出现的，非物质文化更注重技能和知识的传承。本书挑选了基于人类学田野调 ... |
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《龙船调——关于一首歌的非虚构记忆》
『简体书』 作者：王玲儿 出版：长江出版社 日期：2017-09-01 《龙船调关于一首歌的非虚构记忆》是一部长篇纪实文学，也是一部非物质文化遗产的编年史。书写了一首传奇民歌的生命史诗，更是一次对民间文艺守望者的深情回望。作者历时7年，艰辛踏察采访，获得大量*手资料，以人类学和民族学视野，历史和现实的双向纬度，追忆一首歌的前世与今 ... |
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化学工程（非化工专业读本）
『简体书』 作者：天津开发区[南港工业区]管委会 译; [美]杰克·希普尔 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-11-01 《化学工程（非化工专业读本）》为非化工专业人士提供关于什么是化学工程的基础原理，并应用这些原理进行估计和粗略计算工业设备和应用程序。全书共分为19章，每章重点介绍化学工程中的特定方面或单元操作。《化学工程（非化工专业读本）》适合与化工相关的行业如生物学者、环保 ... |
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离心泵非定常流动激励转子动力学
『简体书』 作者：朱祖超，翟璐璐 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书以对我国经济建设和国家安全有重要现实意义的流程离心泵和航 天发动机离心泵为具体工程背景，从基础理论、 数值计算和应用实例等方面，构建基于全流量、 全流场非定常流场信息的流体激励力及考虑流体激 励力的转子动力特性分析方法，得到了非定常流体激励力作用下的转子系 ... |
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非良基集、余代数与模态逻辑研究
『简体书』 作者： 出版：经济科学出版社 日期：2019-09-01 本书是我国学术界*部关于集合论、余代数与模态逻辑交叉研究的著作。首先，以非良基集合为语义结构对模态逻辑进行解释，研究模态逻辑在集合论语义下的对应理论、可定义性及表达力等问题，取得了一些新的研究成果，丰富了集合论理论和逻辑理论。其次，把余代数看做非良基集合的抽象 ... |
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非战争军事行动运输投送
『简体书』 作者：李艳松，刘菁 出版：人民交通出版社 日期：2019-10-01 本书重点针对反恐维稳、抢险救灾、安保警戒、国际维和、联合军演、保交护航、国际救援、海外撤侨等非战争军事行动的主要类型及其特点，结合各级运输投送机构和运输部（分）队的职能任务，研究非战争军事行动运输投送组织实施的方法与程序，提高军队应对多种安全威胁、完成多样化军 ... |
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会计学（非会计学专业用）
『简体书』 作者：陈敏，肖俊 编 出版：湖南大学出版社 日期：2019-11-01 《会计学（非会计学专业用）》是非会计学专业学生学习会计相关理论与方法的入门教材，内容涵盖了基础会计、中级财务会计、成本会计、财务分析以及审计学中的基础知识，并按照会计基本理论、基本经济业务的会计处理、基本财务分析方法这一逻辑与层次展开编写。《会计学（非会计学专 ... |
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非遗故事——STEM科学探索
『简体书』 作者：世贸苏沪地区公司 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-01-01 每一个城市都有自己独特的文脉和传统，为了使孩子们更好地了解凝结中华民族智慧与文明的非物质文化遗产，本书精选了苏州、张家港、宜兴、盐城、无锡、湖州6座城市，以体验和实践非物质文化遗产独特技艺，与大家一同聆听属于木板年画、哨口风筝、紫砂壶、海盐晒制、泥塑、湖笔的6 ... |
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机械制图习题集（非机械类专业）第4版
『简体书』 作者：金大鹰 出版：机械工业出版社 日期：2020-04-01 本习题集是在《机械制图习题集（非机械类专业）》第3版的基础上，采用现行制图国家标准修订而成的，与本习题集配套使用的规划教材《机械制图（非机械类专业）》第4版也同时出版。 本习题集内容丰富，图形清晰、标准。习题有易有难，由浅入深且有一定裕量（其中有些是难度较大 ... |
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译文纪实系列·非虚构的艺术
『简体书』 作者：[美] 特雷西?，基德尔，理查德?，托德 出版：上海译文出版社 日期：2020-05-01 《非虚构的艺术》记述了一位作家和一位编辑在近四十年的共事中所汲取的经验教训。它的目标受众是读者和作家，是那些关心写作、关心如何写作和提高写作的人。我们基本的前提，就是你有能力学会如何写得更好。 在坚持事实方面，我们毫不含糊。非虚构远不止于事实确凿，可是它的出 ... |
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