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	公鸡的唾沫（小孩被马蜂蜇了，除了喝童子尿，乡下还有什么土办法？--用公鸡的唾沫啊） 『简体书』 作者：彭懿 文，王祖民 图　　出版：新世纪出版社　　日期：2019-11-01 《公鸡的唾沫》讲述了在合肥生活的姐弟俩去往江苏扬中爷爷奶奶家暂住的故事。整个故事以姐姐的视角展开，一路上，姐弟俩看到了被叫做江猪的江豚。到了村子里，他们住进了泥巴墙的瓦房，睡了雕花大床，吃了秧草菜团子和水晶芝麻团子，到池塘边看奶奶坐着菱盆采菱角，还意外地看到了从屋子里长出来的竹笋，在梨树下听爷爷讲爸 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	第一次品红茶就上手（图解版）简捷了解一杯不简单的红茶 『简体书』 作者：黄大 编著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2015-06-01 书稿分为八篇，较为系统全面地介绍了红茶的起源、产区、分类、采制、泡饮、中外名品红茶及品牌、红茶与健康、红茶文化等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-10-01 《风味凉菜 卤菜 腌泡菜在家做》收录了常见的家常凉菜、卤菜、腌泡菜的做法，例如菠菜拌蛋皮、凉拌四季豆、牛肉凉河粉、肉皮冻、卤猪蹄、五香牛肉、茶叶蛋、泡白菜、麻辣味泡凤爪、甜橙味泡苹果等。对于这些常见的美味菜品，除了详细的介绍了其用料和做法外，还为大家补充了一些实用的厨房小技巧。喜爱吃凉菜、卤菜、腌泡 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	悠悠茶香：识茶 泡茶 品茶 『简体书』 作者：恬峰 著　　出版：北京联合出版公司　　日期：2015-09-01 本书从茶之源入手，详细介绍了茶叶的基本知识，带大家走进茶、了解茶；从龙井、碧螺春等40种名茶入手，和大家一起品茶、鉴茶和赏茶.最后杨家小妹精彩绝伦的茶艺表演，带大家走进茶艺的精彩世界种泡茶方法包括玻璃杯：中泡法、盖碗：中泡法、紫砂壶：中泡法和茶膏的特殊：中泡法，图文再现。向大家展示泡茶全过程大茶系包 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	一点茶识 『简体书』 作者：郑春英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-06-01 这是一本集茶的专业知识与生活感悟于一体的茶书，内容涉及水、水温、茶水比例、茶器、不同茶叶的介绍、茶的故事传说等，让读者快速掌握茶的真谛：选一款适合泡茶的水很重要，用对手边的水也能泡出好茶味；不同的茶适用的水温有差异，掌握好温度方能释放茶香；恰当的茶水比例、合理的冲泡时间，决定茶的独特口感；茶器，赋予 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	有一种喜欢叫我想和你一起吃饭 『简体书』 作者：糖盐盐　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-06-01 爱可以随便说 可饭不能随便吃的 小菜搭清粥，聆听你的长情 只有你能带我走提拉米苏 浪漫就是每天看到你过桥米线 一碗小馄饨，煮不尽相思意 世上*美的名字便是以我之名冠你之姓奶油泡芙 元气蛋包饭，带给你满分元气 时间的长短并不重要，重要的是和你分享时间的人配啤酒的炸鸡爱可以随便说 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	优雅09：茶的味道 『简体书』 作者：张宏庸 著；何寄澎 编　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01 《优雅09：茶的味道》 悠悠千载，茶不仅是国人的生活必需品，也是人们美化生活重要途径。品茶时，目视茶色，口尝茶味，鼻嗅茶香，耳听茶涛，手摩茶器，极尽五境之美。要泡出这样的好茶，需要做好茗茶、茶泉、茶器、茶术四个方面。本书从先秦到当代，对这四方面的内容进行了清晰明白的整理说明，以帮助读者了解中国传 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	石油工程师指南——油田化学品与流体 『简体书』 作者：约翰尼斯卡尔芬克 著　　出版：石油工业出版社　　日期：2017-08-01 本书主要介绍了在如何利用化学手段解决油气田开发过程中遇到的问题，内容包括钻井液、降滤失 剂、黏土稳定、润滑剂、细菌控制、缓蚀剂、防垢剂、胶凝剂、滤饼的移除、水泥添加剂、运输、减阻 剂、天然气水合物的抑制、防冻剂、加臭剂、提高原油采收率、压裂液、堵水、浮油处理剂、废物处理、 分散液、乳液、泡沫、消泡剂 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	就酱凉拌菜 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	微细粒级黑钨矿浮选过程强化与实践 『简体书』 作者：艾光华 著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2018-07-01 《微细粒级黑钨矿浮选过程强化与实践》在参考近年来国内外钨矿选矿技术及理论的基础上，介绍了微细粒级复杂黑钨矿浮选体系中矿物表面性质、矿浆组分界面吸附、浮选药剂分子间协同和竞争作用机制、矿物颗粒间相互作用等内容，然后在对微细粒级黑钨矿分选过程特征研究的基础上，介绍了使用旋流一静态微泡浮选柱强化回收微细粒 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	四川风味家常菜 『简体书』 作者：四川烹饪杂志社　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01 本书精心编排了100多道四川风味菜品，泡酱腌卤、煎炒蒸烩，样样俱全，用川料调川味，并由四川大厨亲自操刀制作，还原四川当地人的家常味道。菜品包含详细的制作步骤和烹调提示，为您解析烹饪玄机，教您用各种小料提味增香的秘诀。还介绍了种类繁多的川味小吃，让您一本书吃透川菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	烘焙工艺实训教程/高职高专食品类专业教材系列 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《烘焙工艺实训教程职业教育十三五规划教材高职高专食品类专业教材系列》分为七个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、月饼制作、西点制作和就业创业指导。详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、广式月饼、曲奇、泡芙、蛋挞、披萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片，典型项目还附有视频， ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	蓬松柔软的奶油蛋糕 『简体书』 作者：浜内千波　　出版：南海出版公司　　日期：2018-08-01 加入鲜奶油，就能让甜点的味道更上一层楼。 增加鲜奶油使用量的特别烘焙配方，使甜点更蓬松、绵润。全书收录海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶酪奶糕、磅蛋糕、马芬蛋糕、泡芙等9大类深受烘焙爱好者喜爱的经典甜点。 不要以为鲜奶油只能用来打发后裱花，在烘焙时加入鲜奶油，往往能使甜点味道更好。这下不用担心冰箱里的大盒 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	爱上泡茶 静待花开 『简体书』 作者：雪然 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-08-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是*美。《爱上泡茶　静待花开》收录了17 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走进泡茶品茶的茶香世 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	一茶一食 『简体书』 作者：朱小芳　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-09-01 每一道茶，都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质，就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法，及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法，让你真正了解茶。茶点尝起来很美味，但是总给人一种做起来很繁琐的感觉。事实上，自己制作茶点也没有想象中那么难，本书介绍了蛋糕、饼干、蛋挞等各类茶点的制 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	白崎裕子的厨房（共4册） 『简体书』 作者：[日]白崎裕子 著 　　出版：南海出版公司　　日期：2018-10-01 温馨的厨房，饭食飘香，时光柔软，生活从这里开始。 散发着麦香的面包，搭配一碗时令蔬菜汤或酱料，平常的日子便足以饱腹。闲暇时做些小甜点，泡一杯清茶，即可安享下午茶时光。偶尔工作忙碌，深夜晚归，一锅烩饭或者一碗拉面，便能慰藉疲惫的身心。 《面包与一碗好汤》收录了18种经典面包和23道时令蔬菜汤的做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 251.1

	我爱面包机！（珍藏版） 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-10-01 欢迎来到面包机烘焙的世界。 本书收集了160余个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方，你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包，通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的外衣，或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点（奶油泡芙、奶酪蛋糕、 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	茶道入门 从零开始学（汉竹） 『简体书』 作者：戴玄　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-12-01 从神农尝百草发现茶到现在，已有数千年光阴，茶作为一种大众健康饮料，已经走进普通百姓家。中国茶，不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料，更作为一种生活文化，从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色，围绕选、冲、泡这个主题，兼顾赏、鉴、品，并延展介绍名茶名水，茶事茶话，茶艺茶所，把浓郁 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	中国海藻志（1999-2016年，14卷） 『简体书』 作者：中科院中国孢子植物志编辑委员会　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01 中国泡子植物志是非维管束抱子植物志，分《中国海藻志》、《中国淡水藻志》、《中国真菌志》、《中国地衣志》及《中国苔鲜志Y,五部分。中国抱子植物志是在系统生物学原理与方法的指导下对中国抱子植物进行考察、收集和分类的研究成果;是生物多样性研究的主要内容;是物种保护的重要依据，对人类活动与环境甚至全球变化都 ...	詳情>>	售價：HK$ 7965.0

	人生如茶（茶杯+茶壶+茶席 套装全三册） 『简体书』 作者：池宗宪　　出版：　　日期：2017-09-01 　 茶壶是茶人丰富心灵的写照。一把壶具有圆满自足的小宇宙。从水置入之始，壶体起了骚动，温度的觉醒，容纳着各自茶叶的形境，水浸入叶体的生命，染浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命的时候，而茶汤美感的养成，就在于如何泡出真味。茶叶与壶的距离看似远又近；却又自我表述，茶香和汤味合声共鸣；都在茶叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.1

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