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全植物纯素食
『简体书』 作者：〔加〕安杰拉·利登 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书的配方由十章组成，从活力早餐到自制特色食品有109道菜肴，其中许多菜肴都有不同的吃法，列出每道菜特点，是否无麸质、无精糖或无糖、无大豆、无坚果、无谷物或无油，以防误食易致敏食材。因此你完全可以根据自己的喜好从不同章节中挑选不同配方，从而定制一份专属你的菜单 ... |
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三步轻松做西餐
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《三步轻松做西餐》手把手地教你如何在家亲手制作一顿顿地道而浪漫的西餐。 从开胃头盘、西式靓汤、靓眼主菜，到餐后甜品，书中的菜品道道简单，3步骤端上桌，掳获众人的心， 即便是没有接触过西餐的新手，也可以在这本书的带领下，做出有模有样有滋味的西餐，让你的亲朋好 ... |
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詹姆士的厨房第二季
『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 用身边食材，烹饪世界美食。 精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀。本书列举了丰富的主食以及来自亚洲、欧洲等地区的风味菜品，还有可以作为下午茶的经典小食，不必出门，在家就可以轻松做出全世界的美食，原来料理就这么轻 ... |
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爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食
『简体书』 作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 爱是世间*美的味道，爱是世间*的调味品。爱是流淌在生命里，妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师，也是一位亲切的妈妈，她的"雅乐私厨 Good Food Kitch和"自私料理受到了很高的关注，她的原创食谱是*受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里，作者汇集了3 ... |
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张学良口述历史（精装，附赠原声现场光盘）——张学良口述 唐德刚整理，试看晚年张学良如何让看待西安事变？（新版）
『简体书』 作者：[美]唐德刚 出版：山西人民出版社发行部 日期：2013-02-01 《张学良口述历史》中，在张氏印象里，张作霖吃饭，四菜没汤；张作相节俭，一个鸡蛋分两餐；叶公超好色，顾维钧风流；蒋介石只剩下了个派头；汪精卫、陈壁君的奇妙夫妻档；胡汉民发牢骚；孙中山一句话论东北局势；郭松龄宁折不弯，吴佩孚浪得虚名；阎锡山见风使舵、张宗昌能战、孙 ... |
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厨房知道你爱谁
『简体书』 作者：徐逢 出版：广东人民出版社 日期：2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，图文并茂，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名人融入菜谱的典故中，娓娓道来，文化气息浓厚，且见解独到，在每篇文章末尾贴心地准备了做菜的实用技巧与小 ... |
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家宴上桌
『简体书』 作者：张兴国 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-06-01 本书按照家宴上菜的基本程序，分为开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食和餐后甜品六大部分，介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家宴的美味菜肴300多道。每道菜肴不仅配有精美的成品彩图，我们还针对菜肴制作中的关键步骤，配上分解步骤图 ... |
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碗净福至
『简体书』 作者：蔡澜 著 出版：长江文艺出版社 日期：2019-03-01 描摹各色风味，趣品百态世相。 写佳肴美食，也是写别样的风土人情和世相人心。 既有对各地美食的悉心记录，也有对生活中常见食材的独特解读。 台湾失传的办桌菜，小樽鱼市的八角鱼， 难得正宗的潮州味，舍命一吃的河豚宴 食物诱人的香气仿佛能从书里冒出来， ... |
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在阳台上种菜（纪念版）（入选“大众喜爱的50种书” 送有机种子）
『简体书』 作者：[日]藤田智 出版：浙江科学技术出版社 日期：2019-04-01 在阳台上种菜，每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，这是一份不可言喻的喜悦与激动。 种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。什么季节适合种什么蔬菜，选用什么样的种植容器、怎样选种苗，怎样施肥 ... |
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如何写出一篇好文章：不动笔就能学会写文章的训练法
『简体书』 作者：[日] 山口拓朗 出版：中国青年出版社 日期：2019-07-01 如何写出一篇好文章？ 一篇文章的好坏，九成取决于动笔之前。 即便不是作家，或文字工作者，相信每个人都有枯坐在桌前，面对空白的Word文档苦苦思索的经验。 不管是Email、广告文案还是企划书，写不出来不知该如何开始写的东西没办法说服人永远都是职场菜 ... |
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运河码头 第二部
『简体书』 作者：房忆雪 出版：新世界出版社 日期：2019-10-01 本书是一本历史题材的小说，以臧、吴两家及日本间谍争夺运河码头为明线，以一座大运河商贸重镇的兴衰为暗线，在民间集资修建东陇铁路的大背景下，通过一次次激烈尖锐的商业战争和错综复杂的情感纠葛，不但再现了码头、会馆、儒商、中医、书法、龙舟赛、端午节、船菜、柳琴戏等等灿 ... |
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五味俱全（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 本书汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。 书中回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满 ... |
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一边焦虑，一边成长
『简体书』 作者：蘑菇姑姑 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-04-01 世界上从来不存在没有焦虑的生活，不管你是谁。 如何才能利用好每一次的焦虑，给人生打开一片新的天地？这二十五籥文章，来自心理咨询师蘑菇姑姑的精心打磨，取材于电影和生活，那些平凡生活中的爱情、亲情、友情、工作理想、七情六欲、菜米油盐，取材于那些经历痛苦却从不曾放 ... |
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岭南文化十大名片：粤菜
『简体书』 作者：茉莉 出版：广东教育出版社 日期：2020-03-01 广东人对饮食的重视，天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称，为中国四大菜系中极具地方特色的菜系，以特有的菜式和韵味，独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分，不仅全国开花，更红遍全球，赢得中国形象大使美誉。 ... |
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投行十讲：从菜鸟到投资银行家
『简体书』 作者：沈春晖 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 一本关于投资银行的 微型工具书 本书将带你深入理解 投资银行 投资银行业务 当前中国投资银行的机遇 同时，告诉你 投资银行业需要什么样的人才 怎样才能进入投资银行一本关于投资银行的 微型工具书 沈春晖先生在投行工作了20年，本书是他自己从菜 ... |
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大董美食随笔 - 山水与心地
『简体书』 作者：大董 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 《大董美食随笔》是大董多年来行遍大江南北寻找美食的亲历印证文字，也是一位懂吃的大厨在餐桌厨余写下的美食笔记，可谓是美食、美学、美文三位一体。与一般美食家不同的是，大董在美食界的段位鲜有匹敌，他的文字亦如他的菜品一样令人惊艳，意味无穷。全书搭配作者拍摄的多幅插图 ... |
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超简单日式料理
『简体书』 作者：[日]山本百合 著，周洁如 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 《超简单日式料理》收录了142道美味食谱，书中既有按食材分类（鸡肉、猪肉、牛肉、肉馅、鱼肉、鸡蛋）的菜谱，让你在觉得“想吃鱼”“鸡蛋买多了”的时候，为你提供特定食材的料理方式。也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜和甜品等，更有咖啡馆套餐，让你可以根据自己的情况轻松选 ... |
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中国人超会吃
『简体书』 作者：王恺，戴小蛮 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 对于吃的执着，中国人罕有对手！而美食背后，则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情，更是对生活朴素又真挚的热爱。 本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察 、6地（北京上海南京 ... |
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在村庄（他们多好，可以在一个地方生老病死。而我们呢？）
『简体书』 作者：吴莹 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-09-01 夏舍是苏北平原上一个非常偏僻的小村庄，在夏舍，人们总是不停地忙忙碌碌，种下收割，再种下再收割，日复一日年复一年，一辈子都是这样。他们关心庄稼的收成，关心田里的麦子、地里的菜秧，他们没有时间再去关心这世界的巨浪什么时候会涌到自己的面前。 追鸡赶鸭的小耳朵，从不 ... |
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把猎头做到极致：我这样做到百万猎头顾问（百万猎头私家经验分享）
『简体书』 作者：李佳倩 黄渊明 出版：中华工商联合出版社 日期：2021-12-01 高挑战、高回报、高成长是猎头行业的特征，那些勇敢迈入猎头行列的新人，将面临哪些挑战，如何才能“化蛹成蝶”，希望获得职业与人生的“蜕变”？ 猎头究竟有着哪些独门秘技，值得企业HR应该向猎头学习并移植到企业招聘中？ 本书讲述作者从HR转身为猎头顾问，并快速从菜 ... |
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