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	食品添加剂应用技术（吴君艳）（第三版） 『简体书』 作者：吴君艳、李琴 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品添加剂应用技术》（第三版）是在“十二五”职业教育国家规划教材的基础上修订的，入选江苏省“十四五”职业教育规划教材，江苏省高等学校重点教材建设立项项目。本书将党的二十大精神融入教材中，推进文化自信自强，培养食品从业人员“民以食为天，食以安为先”的职业素养和守法意识，提升食品添加剂安全应用的能力和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	长城：中国的象征 『简体书』 作者：燕山大学中国长城文化研究与传播中心　　出版：燕山大学出版社　　日期：2024-02-01 长城不仅是中国古代的军事防御工程，见证了历史的变迁，同时也体现了中华民族坚韧不拔、自强不息的精神。如今的长城作为世界文化遗产，是东西方文化交流的纽带，向世界展示着中国的伟大文明，是人们宝贵的精神财富。燕山大学中国长城文化研究与传播中心精心编写的《长城：中国的象征》，是一部带领读者认识长城、读懂长城的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国植物园（第27期） 『简体书』 作者：中国植物学会植物园分会编辑委员会编　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-10-01 我国植物园承担着植物 的迁地保护、品种繁育，对 保护濒危珍稀植物具有重要 意义。同时，植物园还兼具 向公众展示美好植物并进行 科普等工作。每一年中国植 物学会植物园分会将举办植 物园学术年会，本书为年会 论文集，本书为总第二十七 期。中国植物园系统的工作 科研人员每年将有关植物园 建设、科学普及、育 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国“四好农村路” 『简体书』 作者：《中国“四好农村路”》编写组　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-10-01 2021年10月，习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出，新中国成立以来，几代人逢山开路、遇水架桥，建成了交通大国，正在加快建设交通强国。今日中国，公路成网，铁路密布，高铁飞驰，巨轮远航，飞机翱翔，邮路畅通，高速铁路、高速公路、城市轨道交通、港口万吨级泊位等规模均跃居世 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	安徽省志工商行政管理志食品药品监督管理志1986-2005 『简体书』 作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2015-12-01 《安徽省志：工商行政管理志食品药品监督管理志（1986-2005）》以马克思列宁主义、邓小平理论、重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986—2005年问安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面的情况。本志遵循中国地方志指导小组《地方志书质量规定》，力 ...	詳情>>	售價：HK$ 864.0

	中国汽车测评报告（2025） 『简体书』 作者：中国汽车技术研究中心有限公司　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-06-01 在汽车行业加速迈向智能化、网联化的浪潮中，《中国汽车测评报告（2025）》应运而生。这份由中国汽车技术研究中心有限公司精心组织编写的权威报告，汇聚了众多行业专家的智慧与心血，旨在为汽车制造商、技术研发企业、政策制定者以及广大汽车爱好者提供一份全面、深入且极具前瞻性的行业指南。报告深入剖析了中国汽车市 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国农业大事记（2023） 『简体书』 作者：中国农业大事记编辑委员会编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 为记录中国农业发展历程，出版本书。本书具有性、资料性和实用性，记载了中国农业、种植业、畜牧业、种业、农垦、渔业、农产品加工、农机及乡镇企业等各方面重大事件、重要农业文献、重要农业会议、主要济发展水平、农业机构和人事变动、涉农部门表彰的单位和人物、农业统据、重要文件及事件等，基本反映中国现代农业的发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 528.0

	中国李白研究（2023年） 『简体书』 作者：中国李白研究会、马鞍山李白研究所编　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-12-01 《中国李白研究（2023年）》由中国李白研究会、马鞍山李白研究所主编，为中国李白研究会会员2023年优秀论文的结集，内容涉及李白诗歌研究、李白生平事迹考述、地域 文化和李白、李白诗歌的接受与传播、李白集的刊刻、李白的文学史及文化意义、李白的生命哲学等不同方面，作者包括钱志熙、査屏球等一直活跃在李白研 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品感官检验技术 第2版 『简体书』 作者：周鸿燕，李兰岚 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中国支付清算（2024年第1辑） 『简体书』 作者：中国支付清算协会 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-05-01 本书紧紧围绕“宣传党中央、国务院经济金融工作部署，跟踪支付清算发展，研究支付清算理论、探讨支付清算实务、促进产业健康发展”的宗旨，密切关注国内国际支付清算发展的理论成果和改革动态，涉及国内外支付服务组织、账户管理、支付工具、金融基础设施、市场监管等主要内容，同时兼顾相关经济金融领域的重要问题，具有较 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	中国支付清算（2024年第2辑） 『简体书』 作者：中国支付清算协会 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-10-01 本书紧紧围绕“宣传党中央、国务院经济金融工作部署，跟踪支付清算发展，研究支付清算理论、探讨支付清算实务、促进产业健康发展”的宗旨，密切关注国内国际支付清算发展的理论成果和改革动态，涉及国内外支付服务组织、账户管理、支付工具、金融基础设施、市场监管等主要内容，同时兼顾相关经济金融领域的重要问题，具有较 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	中国支付清算（2024年第3辑） 『简体书』 作者：中国支付清算协会 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-11-01 本书紧紧围绕“宣传党中央、国务院经济金融工作部署，跟踪支付清算发展，研究支付清算理论、探讨支付清算实务、促进产业健康发展”的宗旨，密切关注国内国际支付清算发展的理论成果和改革动态，涉及国内外支付服务组织、账户管理、支付工具、金融基础设施、市场监管等主要内容，同时兼顾相关经济金融领域的重要问题，具有较 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	中国支付清算（2024年第4辑） 『简体书』 作者：中国支付清算协会 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2025-04-01 本书紧紧围绕“宣传党中央、国务院经济金融工作部署，跟踪支付清算发展，研究支付清算理论、探讨支付清算实务、促进产业健康发展”的宗旨，密切关注国内国际支付清算发展的理论成果和改革动态，涉及国内外支付服务组织、账户管理、支付工具、金融基础设施、市场监管等主要内容，同时兼顾相关经济金融领域的重要问题，具有较 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	中国食品召回管理模式研究 『简体书』 作者：潘文军　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论，梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例，进行中国食品召回管理模式框架设计，并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信息系统与食品召回物流管理等问题。本书从系统论视角分析食品召回原因、影响因素、召回条件、流程优化、决策控制以及召回结果评价，期望丰富中国食品召 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	新时代中国宪法理论 『简体书』 作者：《新时代中国宪法理论》编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-11-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻习近平法治思想，系统阐释新时代中国宪法理论，即习近平法治思想中的宪法理论。教材包括绪论和15章，约20万字。 教材的突出特色有：一是，注重政治性，忠实于习近平总书记原著原文原意，完整、准确、全面呈现总书记关于宪法重要论述的科学理论体系。二 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	新时代中国宪法理论 『简体书』 作者：《新时代中国宪法理论》编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻习近平法治思想，系统阐释新时代中国宪法理论，即习近平法治思想中的宪法理论。教材包括绪论和15章，约20万字。 教材的突出特色有：一是，注重政治性，忠实于习近平总书记原著原文原意，完整、准确、全面呈现总书记关于宪法重要论述的科学理论体系。二 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中国高速铁路牵引供电系统 『简体书』 作者：中国铁路经济规划研究院有限公司　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-12-01 我国高速铁路全部为电气化铁路，牵引供电系统作为高速铁路的重要组成部分，是高铁两大核心控制技术——“轮轨关系”和“弓网关系”中弓网关系的主体，为风驰电掣的高铁列车提供持续不断的强大牵引动力，是中国高速铁路皇冠上一颗璀璨的明珠。 电气化综合、高效利用能源，承担着绿色铁路建设、构建现代交通体系的重任 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	中国音乐年鉴·2015 『简体书』 作者：中国艺术研究院音乐研究所 编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-01-01 《中国音乐年鉴》于1987年创刊，一直坚持关注当代音乐文化生活和学术研究领域，范围涉及学科方法论，音乐美学，音乐心理学，音乐教育，古代、近代与现当代中西方音乐史，传统音乐，歌舞音乐，戏曲音乐，说唱音乐，宗教音乐和作曲技术理论等，并开辟专题介绍民族音乐文化、地方音乐文化生活的现状、发展和变化，忠实记录 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国职业教育质量年度报告（2023年度） 『简体书』 作者：中国教育科学研究院编著　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 2022年，中国职业教育进入提质培优、增值赋能的高质量发展新阶段，贯彻落实党的二十大精神和新修订《中华人民共和国职业教育法》成为职业教育改革发展的主线。报告基于“中职—高职专科—职业本科”一体化发展设计新理念、新思路，考察职业教育的基础建设与发展保障，突出职业教育产教融合特征，全览职业教育在人才培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.5

	中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究：基于冷链能力的中介作用 『简体书』 作者：邵欣欣，姜泰元，高阔　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-05-01 在当今的市场环境中，企业需要通过不断创新取得竞争优势，保持可持续发展，另一方面，面对复杂多变的外部环境，各种不可预测事件的发生，供应链中断已成为威胁企业生存发展最主要的因素之一，特别是在异常复杂脆弱的食品冷链领域，冷链食品对温度敏感，在运输和储存过程中容易腐烂和损坏，并且食品冷链比一般的供应链涉及更 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

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