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三石美食 著
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一学就会的诱惑川菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期: ... |
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凉拌·卤酱·腌泡菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期: ... |
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一看就会的百姓家常菜好滋味的百变米饭套装2册新手入门菜谱家常菜大全 舌尖上的中国美食书
『简体书』 作者:文懿 出版:团结出版社 日期:2015-08-01 ... |
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红辣椒书系:草长莺飞 观看一部上世纪的美食纪录片 感受藏在食物与游戏里的亲情和友情
『简体书』 作者:赵燕飞 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-12-01 《草长莺飞》是一部浸润着泥土芬芳与童年蜜糖的散文集。作者以“好呷婆”的童真视角,用充满烟火气的散文,将上世纪的乡村童年编织成一串晶莹剔透的冰糖葫芦。作者以灵动的笔触让时光倒流,穿越到那个没有电子游戏却充满自然野趣的年代,将打糍粑、做酸菜、霉豆腐、“叮叮磕”等传 ... |
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谁偷了包子?(美食结合数学启蒙,和小侦探妞妞一起寻找包子小偷吧!)
『简体书』 作者:[韩]金艺实 文,[韩]洪有理 图 出版:湖南教育出版社 日期:2025-07-01 包子铺的生意好极了,妈妈每天忙得团团转,小女孩妞妞觉得很孤单。有一天铺子关门的时只剩下3个煎饺,转眼间就少了一个。第二天关门时还剩下4个菜包子,一回头就变成了3个。包子到底跑哪儿去了呢?妞妞决定抓住偷包子的小偷…… 这是一本感受孩子真实心理,充满了游戏与童趣 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做川湘菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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特色美食系列:跟外婆学做素菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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味蕾上的江南诗 《乡味杂咏》中的食物记忆 解锁尘封已久的江南美食宝典
『简体书』 作者:[清]施鸿保后浪 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-10-01 《乡味杂咏》是清代杭州人施鸿保记录当时杭城饮食生活的诗集,它一直未曾刊刻,只是私家秘藏,作者手书稿本辗转流入国家图书馆。这册小书可媲美张岱的《西湖梦寻》、沈复的《浮生六记》。施鸿保虽然科举不顺,以游幕终老,但他因思慕故乡馔品,将自己记忆中的味道,发为歌诗,内容 ... |
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 ★ 书中介绍的500道家常美味选材简单,做法家常化,步骤讲解详略分 明。这些菜都是大众日常生活中常见的菜肴,我们依照常做常新的原则,对做 法稍作改良,款款都是新面孔,道道都有小惊喜。 ★ 菜肴依照食材分类,共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类、以及水产类四大 类 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近400余款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分。其中,经典川菜部分包括诱人凉菜、经典热炒和川味整煮炖。新派川菜部分,归结为创意凉菜和创意热菜。煲仔火锅部分,则将特色的煲仔、火锅、罐罐等悉数呈现在您面前。川味小吃 ... |
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超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书为大家介绍了多款咖啡馆风的美味轻食,全书分为咖啡馆轻食、人气美味沙拉、吐司、三明治、饭食、面食、名店好喝汤品以及DIY甜点等单元,是一本集合了基础、变化、创新于一书的轻食食谱。 ... |
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一学就会的124种冰淇淋布丁
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家制作冰淇淋和布丁的烹饪美食类图书,从制作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具,事无巨细,一一讲来。书中不仅将制作步骤完整清晰的呈现给读者,还配有精致的图片,让读者更加赏心悦目的学习美味甜品的制作。 ... |
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跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书,几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来,从瓜果类到叶菜类到根茎类,一一区分 教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃,炒得色香味俱全,不管是素食者,还是需要多多补充维生素的追求健康人士,都能在本书里找到自己爱吃的菜。 ... |
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电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以 ... |
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卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书是大众厨房必备的家常卤肉菜谱大全。一次全面收录近100道中式经典卤肉菜谱、近40种异国风味卤肉菜谱,及数十种口味卤肉饭的制作方法、各味卤汁搭配做菜的制作秘诀,以及用电锅轻松卤肉的新手法。 ... |
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经典卤味的164种做法(经典配方,简单易
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 好吃的东西未必只有大厨才能做的出来,就算是一般家庭主妇、烹饪新手,只要按照配方、制作流程,依样画葫芦,一样可以做出令人垂涎三尺的好味道。 一锅具有特色的好吃卤味,口感要好,靠的是卤工,卤的时间、步骤对了,吃起来就很美味;味道要香,靠的是卤汁,有了好的卤汁配方, ... |
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家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分,热量比其他肉类低,越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味,营养价值高,但是许多人不喜欢鱼腥味,或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多,不同种类鱼的烹饪方式有何不同?对此,大多数人都是一头雾水,也不知道为什 ... |
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蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书收录了200多款蒸、煮、炖的料理,不但留住了更多营养,制作也很简单,也更健康。全书分为肉类篇、海鲜篇、蔬果篇、蛋豆腐篇,方便查找,是追求美味和健康的人士的不二选择。 ... |
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最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 妈妈的味道是一种什么样的味道?妈妈的味道是家的味道,是爱的味道,是一种传承的味道!本书以家常菜为主轴,搜罗了*下饭的经典家常菜、开胃凉拌菜、营养主食料理以及海鲜料理。所有食材都很普通、易得,但是搭配却十分合理,几乎每个妈妈都可以熟能生巧地做出来。此外,全书还特 ... |
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