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	黄金配方烘焙术：蛋糕、面包和点心 『简体书』 作者：陈佳琪 编著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-08-01 *厉害的黄金配方烘焙术 从传统配方出发 到改良繁复的工序 创造出简单 不失真的烘焙新技法 让新手一学就会 老手升级做出媲美米其林经典的创新滋味 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	研学上海 图说天下研学中国 青少年城市旅游百科 『简体书』 作者：孙路遥 编著　　出版：甘肃少年儿童出版社　　日期：2025-01-01 1.文化寻根 生态自然 建筑艺术 科学教育，4大主题覆盖80余热门研学地点，解锁上海的N个侧面。更有少年研学体验官同行，带你沉浸式体验城市魅力，高质高xiao规 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	小空间设计系列II——烘焙店 『简体书』 作者：[美]乔·金特里　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01 继《小空间设计系列》取得成功之后，诞生了《小空间设计系列II》，延续了*套的优点，同时增添了相关的设计要点与设计技巧，为读者为不同类别，不同规格的咖啡店设计做了 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	欢迎来到实力至上主义的教室：1-10册+番外1+番外2（共12册） 『简体书』 作者：[日]衣笠彰梧　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-10-01 动画《欢迎来到实力至上主义的教室》的原作小说。推荐给动画粉丝！ ...	詳情>>	售價：HK$ 610.7

	咖啡豆烘焙手册 『简体书』 作者：丑小鸭咖啡师训练中心　　出版：青岛出版社　　日期：2019-05-01 为您诠释更为科学、缜密的咖啡豆烘焙理念，颠覆大多数人的咖啡豆烘焙旧观念！让您在啃文字的同时，学到实用的知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	巧克力轻烘焙 『简体书』 作者：[日]村吉雅之　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2019-10-01 *食材易取：使用便利店就可买到的板状巧克力，也能烤出香气扑鼻、风味绝佳的点心。 * 模具通用：别让无法备齐厨具而打消做点心的热情，所有模具在厨房里都能轻易找到 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	Hello!法式烘焙 『简体书』 作者：〔英〕米里耶勒?瓦莱特 著 栾晓森 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-07-01 法式烘焙，做法系统、配方经典，具有独特的魅力，被烘焙大师和家庭主妇广泛实践。 作者是米其林星级餐厅的甜点主厨，本书是她的心血之作，融入了她对法式烘焙的至爱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	从零开始做烘焙 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	上海“三农”决策咨询研究：2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编 『简体书』 作者：上海市农业委员会　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2024-08-01 《上海‘三农’决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2023年度上海“三农\研究，总结上海农村改革经验，推进农村改革发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	资源教室建设方案与课程指导 『简体书』 作者：主编：王红霞、副主编：王艳杰　　出版：华夏出版社　　日期：2017-07-01 推进融合教育是国家中长期教育发展规划和教育部颁布的《特殊教育提升计划》中的重要内容，也是未来我国在特殊教育领域中的重要举措。如何在普通学校中开展融合教育，既是对 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	上海都市现代绿色农业发展与典型案例 『简体书』 作者：方芳　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-07-01 上海都市现代绿色农业发展与典型案例整理2020年上海都市现代绿色农业发展成效。本报告共包括四个部分，第一部分是上海都市现代绿色农业高质量发展概况，从总体上概述2020年上海市推进都市现代绿色农业的做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	不知岁月长，但见流光熠： 上海戏剧学院民国校友口述历史 『简体书』 作者：顾振辉　　出版：学苑出版社　　日期：2024-11-01 本书是一本口述史访谈，以上海市立实验戏剧学校（上海戏剧学院前身）民国年间出生的校友（入学时间在1945-1948年间）为访谈对象，从其个人视角出发，回顾了上戏从孕生到建成，从裁撤风波到参与学生运动，一 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	星火此间著--“渔阳里”讲演录（上海渔阳里与中国共产党的创建研究丛书） 『简体书』 作者：上海市中共党史学会渔阳里研究专业委员会、中共上海市黄浦区瑞金　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-09-01 渔阳里见证了中国共产党早期组织、上海社会主义青年团、外国语学社的成立，工人阶级刊物《劳动界》周刊、党刊《共产党》月刊、《共产党宣言》首个中文全译本的出版等中国共产党成立前后的重要事件。本书收录的十余篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	体育蓝皮书：上海体育产业发展报告（2021-2022） 『简体书』 作者：黄海燕，余诗平，徐开娟　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-03-01 本书分为三个部分，总报告详细梳理了上海体育产业发展概况、发展环境，以及体育产业在助推上海城市发展中的重要作用，为提高上海体育产业竞争力和影响力提供了若干建议；分报告围绕体育科技、体育培训等体育领域重点 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	公办初中高质量发展的上海经验：上海市公办初中强校工程政策设计与实践探索 『简体书』 作者：李金钊　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-09-01 探索高质量教育路径，共绘优质均衡发展蓝图！ 本书深度剖析了上海公办初中强校工程的独特实践与显著成效，不仅展现了上海在教育改革中的创新智慧与科学路径，更为全国其 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	全球产业链供应链调整趋势对上海的影响及应对研究（自贸区研究系列） 『简体书』 作者：余典范 等著　　出版：格致出版社　　日期：2025-01-01 对外贸易作为国内国际双循环的枢纽，是产业链供应链发展的重要环节。上海作为中国的经济、金融、贸易和航运中心，在国际产业链供应链中具有相当重要的地位?。 作者通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	上海文化产业发展报告.2024：发展文化产业新型业态 『简体书』 作者：郑崇选 主编花建 执行主编　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-04-01 本书以“发展文化产业新型业态”为主题，全面梳理了上海文化产业的成长历程与显著成就，尤其凸显了上海在构建强大产业生态和展现深厚文化底蕴方面的卓越表现。书中深入剖析 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“美丽经济”——近代上海化妆品业研究（1903—1949） 『简体书』 作者：张鑫著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-07-01 本书主要探讨1903—1949年上海化妆品工业的发展历程，明晰不同时期的发展特色和运营方式，探究20世纪商业发展与消费文化之间的关系。本书从长时段考察近代化妆品业的历史演变及其规律，系统概括出其产生发 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	百吃不厌的简单烘焙 『简体书』 作者：张云甫主编　　出版：青岛出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	我的零基础烘焙书 『简体书』 作者：　　出版：中国纺织出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

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