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冯果，武亦文主编
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敦煌吐鲁番出土回鹘文历法和占卜文献研究
『简体书』 作者：木沙江·艾力 出版：中央民族大学出版社 日期：2025-01-01 回鹘文历法和占卜文献在古代西域文献研究中占有重要地位。至今已发现90件回鹘文历法和占卜文献残片，其中59件残片原件收藏于德国柏林勃兰登堡科学院吐鲁番研究所，1件残片收藏于德国柏林亚洲艺术博物馆（原柏林印度艺术博物馆），3件残片收藏于美国普林 ... |
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果蔬加工技术（祝战斌）
『简体书』 作者：祝战斌 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬 ... |
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考官·命题·文风：明代乡会试四书文命题研究
『简体书』 作者：陈维昭 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 在充分占有科举文献的基础上，通过对明代乡会试四书文的系统研究，揭示明代考官、命题、文风的特点及关系。 ... |
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回鹘文文献汉语借词研究
『简体书』 作者：朱国祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 本书基于回鹘文碑铭与题记、宗教（佛教、摩尼教、景教、道教）文献、社会经济文书、语言文字与文学作品、医学天文占卜历法等各种回鹘文文献材料，穷尽式搜集各类汉语借词。书中除了对这些汉语借词的分布范围、分布特点和翻译形式等进行研究，主要就汉语与回鹘 ... |
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网络软文写作
『简体书』 作者：史伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-06-01 技巧多样 脉络清晰 案例丰富 实战性强 涵盖软文营销策划、软文撰写、软文发布和营销评估等全过程 详细讲解爆款软文的标题、正文、图片、版式、关键词和技巧 ... |
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文创产品设计开发与实践
『简体书』 作者：周睿、费凌峰、高森孟 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1、从材料、纹饰、包装、色彩的创新，到设计前沿的艺术与科技融合，全方位总结文创产品的设计创新手法。2、聚焦新的设计热点风潮，以实际案例分析讲述文创IP的构建与插 ... |
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《牡丹亭》互文指涉的英译研究
『简体书』 作者：司炳月，于洋欢 出版：中国戏剧出版社 日期：2022-09-01 《互文指涉的英译研究》以白之（2002）、汪榕培（2000）和张光前（2001）的三部《牡丹亭》英译本为分析对象，对《牡丹亭》英译中的互文指涉进行个案研究。笔者认为，从互文性视角研究用典的翻译需从以下四个方面认识典故的本质、意义以 ... |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ... |
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殷墟甲骨残文的整理与研究
『简体书』 作者：王加稳 薛宏凯 出版：学苑出版社 日期：2023-09-01 由于甲骨断损严重，许多甲骨文无法通读，甲骨残文的整理与研究成为甲骨学的一个重要课题。 本书围绕甲骨残文主要完成以下工作：确定残文的相关概念，阐明残文整理与研究的作用，把残字进行分类整理，对《字编》等工具书残字进行校补，梳理残辞类型，据残 ... |
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宋代古文文统研究：以文道、文情和文法为中心
『简体书』 作者：张申平 出版：中西书局 日期：2024-10-01 ★深度解析“文统”观念的缘起和建构，厘清文与道之间的关系演变 ★从文道、文情、文法三个维度全面勾勒宋代古文文统的发展历程和整体面貌 ★引文丰富，在品味“韩柳 ... |
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文徵明《滕王阁序》行书技法详解
『简体书』 作者：陆有珠 出版：广西美术出版社 日期：2022-10-01 其作品书法临摹作用对于初学者有着启发价值和提高水平，也具有很强的欣赏性和借鉴性。 书法艺术，是汉字的书写艺术。在汉字形体的发展过程中，古人不仅要求其满足于实用 ... |
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煮雨文丛Ⅳ·文饭小品
『简体书』 作者：谢其章 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 《文饭小品》从书刊收藏的角度展现了中国现代文学的别样风采。它以杂文的形式，将作者对藏书藏刊之深入研究通过轻松浅显的文字倾吐而出，文辞浅易而内蕴丰厚，让读者在轻松 ... |
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果蔬贮藏与运输
『简体书』 作者：华海霞，侯晓东 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输 ... |
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
『简体书』 作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ... |
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江苏通史（全十册）宋林飞总主编
『简体书』 作者：宋林飞总 主编 出版：凤凰出版社 日期：2018-06-01 全面描述了从旧石器时期直至当代，江苏各个时代的历史事实及7000多年来江苏这块土地上发生的政治、经济、军事、社会、文化事件和现象，用丰富的史料，全面系统地展示了江苏灿烂的地域文化，是一部系统研究江苏7000年悠久历史与文明的通史体巨著。 ... |
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朗读者合辑全套6册 董卿主编
『简体书』 作者：董卿主编 出版：人民文学出版社 日期：2022-05-01 ... |
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小儿经鼻内镜颅底外科学 （美）哈明德·辛格等主编；马杰主译
『简体书』 作者：[美]哈明德·辛格等主编，马杰主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书汇聚了多位国际知名小儿颅底外科领域专家，分享了他们在该领域丰富的临床经验。本书分为3部分，第一部分为小儿解剖学、手术入路和外科手术相关注意事项，本部分是从业者在开始处理相关病例之前应该熟悉的基本框架。第二部分为小儿颅底外科相关疾病，本部 ... |
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中级韩国语（上）21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者：全永根 总主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 本教材是针对中、高级韩国语学习者的学习用书。教材精选语言、文化、历史、社会、科学、环保、文学、地理等内容进行编排，注重知识输入的同时，结合精心设计的教材结构和单 ... |
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物流运输组织与管理 第3版 潘波 覃冠华 主编
『简体书』 作者：潘波 覃冠华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 物流运输的基本知识、选用公路方式运输、选用铁路方式运输、选用水路方式运输、选用航空方式运输、选用多式联运方式运输、货物运输合同的顶立、运输方案的选择。 ... |
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果蔬全产业链国家行业标准概要
『简体书』 作者：刘凤霞，徐贞贞 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ... |
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