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西点烘焙随身查
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验,组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意事项等, 全书配有精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图,教读 ... |
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乐高EV3机器人创意编程精彩实例
『简体书』 作者:码高机器人教育 出版:机械工业出版社 日期:2016-12-01 本书共4章。每章即为一个系列,每个系列中包含数量不等的主题创意结构设计,全书采用图片为主的形式展示每个主题创意结构设计的静态资料,同时对每个作品配备二维码,通过手机扫描二维码可以浏览相关主题结构设计的动态搭建过程或者相关视频资料。通过动静结合的方式对相关机器人 ... |
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Excel 2013办公应用从入门到精通
『简体书』 作者:龙马高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2016-12-01 《Excel 2013办公应用从入门到精通》通过精选案例引导读者深入学习,系统地介绍了办公软件 Excel 2013 的相关知识和应用方法。 全书分为 5 篇,共 18 章。第 1 篇“快速入门篇”主要介绍 Excel 2013 的安装与配置、Excel ... |
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Windows系统安装、重装、备份与还原从入门到精通
『简体书』 作者:龙马高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2017-06-01 以零基础讲解为宗旨,用实例引导读者深入学习,深入浅出地讲解系统安装、重装、备份与还原的各种操作方法和技巧。内容包括:操作系统的选择、bios设置以及硬盘分区与格式化、安装单操作系统、安装多操作系统和模拟安装操作系统、安装驱动程序、为系统打上补丁以及系统安全与优 ... |
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淘宝、天猫、微店开店、装修、运营与推广从入门到精通
『简体书』 作者:凤凰高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2017-06-01 《淘宝、天猫、微店开店、装修、运营与推广从入门到精通》全面、系统地讲解了淘宝、天猫、微店三大网店的开店、装修、运营、管理、营销与推广的相关方法和技巧,旨在帮助没有开网店但想开网店创业的新手学到经验,避免走弯路,以及帮助已有网店但经营效果不理想,赚不了钱的店主快 ... |
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Photoshop CC实战从入门到精通
『简体书』 作者:凤凰高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2017-08-01 Photoshop CC 是一款功能强大的图像处理软件,被广泛应用于图像处理、特效设计、广告设计等相关领域。 《Photoshop CC实战从入门到精通》内容系统、全面,详细讲解了Photoshop CC 图像处理与设计的相关技能。其中包括:Photosho ... |
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Photoshop CS6从入门到精通
『简体书』 作者:龙马高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2017-08-01 《Photoshop CS6从入门到精通》通过精选案例引导读者深入学习,系统地介绍Photoshop CS6的相关知识和应用方法。 全书分为5篇,共18章。第1篇为入门篇,主要介绍Photoshop CS6的基础操作,通过本篇的学习,读者可以了解Photos ... |
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美式幼儿园宝贝全能教材 Level 3(包含9册课本+9册绘本+13张贴纸+6张手工卡纸)
『简体书』 作者:萤雪教育 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2017-10-01 《美式幼儿园宝贝全能教材Level 3》共18册书,涉及朋友、衣服、水族馆、鸟类和虫子、足球、机场、万圣节、广播节目、餐馆等9个话题。每个话题分为四大板块:正课学习从头脑风暴开始,学常见词、学数学、学对话;绘本时光用小绘本读完整的故事,并学习一首主题儿歌;游戏 ... |
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乐高机器人 枪械武器库
『简体书』 作者:码高机器人教育 出版:机械工业出版社 日期:2017-12-01 本书共10章,每章即为一种枪械的设计与搭建内容,其中包含数量不等的主题创意结构设计。全书采用图片为主的形式展示每个主题创意结构设计的静态资料,可以浏览相关主题结构设计的动态搭建过程。通过动静结合的方式,对相关结构设计进行完美展示,读者能够通过本书的学习,掌握乐 ... |
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MBA密码:顶级商学院申请全攻略
『简体书』 作者:携隐教育 出版:电子工业出版社 日期:2018-06-01 全球TOP30名校的含金量和高质量,让他们成为很多求学者向往的梦校。然而,留学申请过程中,职业规划模糊且缺乏深思熟虑,文书套路化和同质化严重,面试辅导不系统不专业,让很多同学与TOP30失之交臂。本书着重于帮助求学者理清海外MBA申请的乱象,让每一个努力的学员 ... |
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服装设计效果图手绘教程 (全彩)
『简体书』 作者:维欧艺术教育 出版:电子工业出版社 日期:2018-10-01 本书从服装设计效果图的基本认识,手绘工具的选择及解析彩色铅笔、水彩、马克笔等工具的绘画技法。以及分析讲解了服装设计效果图中的人体比例、结构、动态和服装结构、廓形,培养读者的绘画基础;然后深入讲述时装款式和不同面料的绘制技法,全面解析了服装设计效果图的整体绘制过 ... |
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不懂Excel透视表 怎能做好数据分析(高手指引)
『简体书』 作者:IT教育研究工作室 出版:水利水电出版社 日期:2019-07-01 这是一本以职场故事为背景,讲解 Excel 透视表应用的经典技能图书。《不懂 Excel 透视表怎能做好数据分析》可教给读者快乐运用、便捷享受 Excel 数据透视表的方式,让读者不仅能够解决工作上的难题、提高工作效率、提升展现能力,还能够将数据透视表变为工作 ... |
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巧克力甜点制作
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本书主要介绍巧克力造型的制作与应用,包括巧克力的基础理论知识,巧克力简介,起源与发展,巧克力的分类,以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具等。在制作方面,包括平面几何造型,立体几何造型,以及现在市场上流行的各种模具巧克力的制作等。在应用部分结合市场上流行的各种巧 ... |
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珠宝首饰设计手绘教程
『简体书』 作者:维欧艺术教育 出版:电子工业出版社 日期:2020-06-01 全面的珠宝设计手绘讲解,丰富的教学案例,帮助理解绘画精髓; 涵盖素面宝石、刻面宝石以及金属等,常用材质的绘制技法; 精讲高级珠宝首饰设计成品画法,注重理论与实践相结合; 宝石切割方式、镶嵌结构与透视,深入理解设计、制作原理; 一幅优秀的珠宝手绘效果图会 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久,在食品餐饮行业也有广泛的应用,是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括:在介绍雕刻基本知识的基础上,分六章介绍了花卉类,常用配件,鱼虾类,鸟类,神兽、动物类,人物、瓜盅类的雕刻 ... |
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精进PPT:PPT设计思维、技术与实践(第3版)
『简体书』 作者:凤凰高新教育 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 职场中,几乎人人都会使用PPT软件,但却不是人人都能制作出优秀的PPT作品。会用PPT软件和会制作优秀的PPT作品是两个不同的技能境界。如何才能让自己的PPT在众多PPT中脱颖而出呢?仅仅掌握一些PPT操作技巧,显然已经无法满足当下PPT学习者的需要,还需要掌 ... |
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中学英语阅读教学设计与实践教程(高等师范本科英语专业教材系列)
『简体书』 作者:张海燕 汤红艳 鲁向利 张忆 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 2021 年4 月教育部《中学教育专业师范生教师职业能力标准(试行)》的颁布,明确“学会教学设计”为标准之一“教学实践能力”的主要构成。本教程适应《标准》的要求,具有一定的前沿性和实践性。相信本教程对培养职前教师、提升职后教师专业发展能力具有重要的实际指导意义 ... |
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基本乐科教程-乐理卷(中国音乐家协会师范基本乐科教育分会用书)
『简体书』 作者:孙从音,马东风 编 出版:上海音乐出版社 日期:2018-07-01 《基本乐科教程(乐理卷)》是为高等师范院校音乐专业编写的《基本乐科教程》中的乐理分卷。 《基本乐科教程(乐理卷)》内容除包括记谱方法、基本知识(音长、音高、拍子、节奏、速度、力度、音程、大小调式、民族调式、和弦、调性变换、装饰音、曲调、织体等)两部分外,为了 ... |
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地铁消防安全培训教程(社会消防安全教育培训系列丛书)
『简体书』 作者:清大东方教育科技集团有限公司 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2019-12-01 本教程共有五章,*章地铁消防安全概述,介绍了有关地铁的基本概念、地铁火灾危险性和地铁火灾原因等内容;第二章地铁建筑防火,介绍了有关地铁建筑耐火等级、防火分隔、疏散设施的内容;第三章地铁建筑消防设施,介绍了火灾自动报警系统、消防给水系统、自动喷水灭火系统、气体灭 ... |
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智能一点通("60岁开始读"科普教育丛书)
『简体书』 作者:上海科普教育促进中心组编 邓元慧、王国强主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-12-01 本书聚焦智能化、数字化浪潮下与老年人生活密切相关的场景,为老年朋友介绍了人工智能相关技术的发展历程、基本原理,为老年朋友提供了了解“人工智能是如何服务于老年人的生活”“如何让我们的生活更加便捷、舒适”的窗口,同时也试图为老年朋友勾勒出未来人工智能发展的蓝图并剖 ... |
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