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王蒙徽,李郇 著
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安茶史话
『简体书』 作者:郑建新 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 祁门安茶是一款有灵性的历史名茶。其名有多种,尤其清末民国时,在南洋及东南亚,被称为徽青、老六安、笠仔茶、安徽篮茶等,因具祛湿消食、消暑解毒之效,声名大噪,备受市场青睐。 《安茶史话中国茶文化丛书》熔茶俗茶风、茶技茶性、茶票茶事、茶人茶情于一炉,诉百年茶史,追万里茶路,述产区厂家,叙市场风云,内容丰 ... |
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权力、资本与商帮:中国商人600年兴衰史
『简体书』 作者:王俞现 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-07-01 本书是一部追溯中国商帮600年变迁的大著作,是反映中国商人跌宕命运的史记。 在中国商帮、商人崛起与衰落的过程中,权力与资本之间的博弈从未停止。盐商、海上私商、外贸商人、买办、票号商人和近代金融实业家;晋商、徽商、粤商、闽商和甬商无论是以行业区分,还是以地域代表,中国商人群体每一次的崛起、没落与再出 ... |
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历代碑帖法书选·唐寅落花诗册(修订版)
『简体书』 作者:历代碑帖法书选 编辑组 出版:文物出版社 日期:2020-08-01 唐寅(1470-1523),字伯虎,号六如居士,桃花庵主、逃禅仙吏等,长洲(今江苏苏州)人,精于书画诗文。与沈周、文徽明、仇英并称明代画坛明四家。他的书法主要受二王和赵体的影响,秀美遒丽。 《落花诗册》是唐寅的传世行书杰作。全作共分30页,在每页上各书写了七律一首,这30首《落花诗》均为唐寅和他的 ... |
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浙江九姓渔民方言研究
『简体书』 作者:刘倩 出版:语文出版社 日期:2020-08-01 《浙江九姓渔民方言研究》是一部汉语方言学研究著作。作者在实地田野调查的基础上,对浙江九姓渔民方言的语言面貌进行了比较详细全面的描写,借鉴社会语言学、演化语言学的研究方法对传统方言研究中尚未能描述清楚的问题进行了解释,并通过与周边吴语、徽语的比较,尝试对浙江九姓渔民方言的属性进行初步判定。同时,该书稿 ... |
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古琴新说——卧箜篌 古琴考
『简体书』 作者:陇菲 出版:重庆出版社 日期:2020-08-01 《古琴新说卧箜篌 古琴考》为现代琴学丛刊系列书中的一册,该丛书已入选十三五国家重点出版物规划项目。《古琴新说卧箜篌 古琴考》共分为两个部分,上卷为专著摘选,包含了卧箜篌考、古琴考和两仪琴、五弦琴、七弦琴考,下卷为论文选录,包含了话说琴徽、无商之圜钟与无徴之四旦、重上生与再下徴新音阶与旧音阶、雍门调及 ... |
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徽州方言音韵研究
『简体书』 作者:陈瑶 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-10-01 本书以《切韵》音系为框架,以专题的形式对徽州方言声母、韵母、声调的音韵特征进行梳理,概括类型,分析历史层次。本书注意将方言韵书与现代方言相结合,从纵向的音韵史和横向的方言接触角度对徽语内部歧异形成的原因做出解释。本书关注的问题还包括徽州方言的文白异读、小称音变以及徽州方言的性质和归属。 ... |
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京剧历史文献汇编·民国卷(全16册) 傅谨 主编
『简体书』 作者:傅谨 主编 出版:凤凰出版社 日期:2019-12-01 本书为国家十二五图书出版规划项目,由中国戏曲学院教授傅谨先生主编。京剧历史文献汇编是以全面搜集从徽班进京以来与京剧的诞生以及发展相关的所有重要历史资料为目标的重大文献整理工程,下限迄于1949年。全书约1400万字,以时间为序,分清代卷和民国卷两部分。本书是京剧诞生以来两百余年里*部较完整的历史文献 ... |
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徽州社会文化史探微――新发现的16至20世纪民间档案文书研究(中华当代学术著作辑要)
『简体书』 作者:王振忠 出版:商务印书馆 日期:2020-11-01 本书是国内*部从社会文化史的角度研究徽州文书的著作。本书将徽州文书的研究对象从以往对狭义文书即契约的研究转向全方位民间文献的探讨,力图从社会文化史的角度,拓展徽州文书研究的视野。本书作者是个人搜集徽州文书*多、也是在研究徽州文书方面成就*为卓著的历史学者之一,他自20世纪90年代初以来,无数次深入徽 ... |
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诡秘之主3
『简体书』 作者:爱潜水的乌贼 出版:广东旅游出版社 日期:2020-08-01 《诡秘之主3》: 廷根市的故事迎来了终结篇。 随着塔罗会第四名成员太阳戴里克伯格的到来, 神弃之地白银城副本亟待解锁; 在与邓恩队长、弗莱一起探索拉姆德小镇古堡时, 克莱恩不但发现了变异的太阳圣徽内封存的金色液体, 还意外得知阿兹克先生的身份大有来头; 正义倒吊人以及隐藏在幕后的愚者*次远程联手, ... |
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徽州石雕(石笛)制作技艺传承人方如金口述史
『简体书』 作者:马勇虎,陈文苑 出版:黄山书社 日期:2021-01-01 徽州三雕是一种地方传统雕刻艺术,是指具有徽派风格的木雕、石雕、砖雕三种地方传统雕刻工艺。本项目对安徽省非物质文化遗产传承人方如金进行专题口述采访,既勾勒出方如金的从艺经历、艺术创作成就,又论述了徽州三雕的发展历史及其工艺流程、工艺特点,同时讲述了徽州三雕的保护与传承。 ... |
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丛衣集
『简体书』 作者:沈旸 出版:同济大学出版社 日期:2021-01-01 本书是关于古代城市研究的文集,全书以三百多幅照片和图解,结合生动的历史背景资料以及大量参考文献和著述,呈现出古代城市丰富的人文内涵————统治者围绕孔庙所进行的行礼活动、科考前后试子在城市中的公共活动、孔庙和城市发展之间的互动关系、明清两代徽商与城市尤其是文化教育机构发展的关系、政权的更替以及防御要 ... |
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超简单!食帖中餐料理全书
『简体书』 作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2021-02-01 《超简单!食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的中国菜主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色,以轻松易懂的形式,解读中国独有的饮食文化与烹饪技法,唤起年轻人对于深度了解中国菜系的兴趣与热情。同时邀请专业主厨亲自示范粤菜、川菜、鲁菜、徽菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜 ... |
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舌尖上的八大菜系
『简体书』 作者:牛国平,牛翔 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 中国菜肴,以川、鲁、湘、粤、苏、浙、徽、闽八大菜系为代表享誉中外。 本书共收录了八大菜系中的200余道经典菜肴,详细介绍了每个菜系的特点和各自的代表菜品,并附有特色菜的菜肴故事,增添了文化色彩。书中的每道经典菜肴均由特色、原料、制法三部分内容组成,图片精美、设计时尚、步骤详细、易懂易学。? 了解 ... |
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文学批评视角下的宋代选本研究(海雅文丛)
『简体书』 作者:邓建 出版:暨南大学出版社 日期:2021-05-01 本书主要以文学批评的视角,研究宋代选本的批评功能,作者在梳理和归拢宋代选本发展嬗递过程的基础上,根据选本编纂行为和选本自身所呈现的特点,将宋代选本的发展演变分为因循与探觅期(宋开国至哲宗朝)、成熟与务实期(徽宗朝至孝宗朝)、分化与争胜期(光宗朝至宋忘)三个阶段。基于此,结合具体选本,全面发掘、梳理和 ... |
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明清乡村绅权建构与社会认同研究——以徽州士绅修谱为中心
『简体书』 作者:徐彬 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-06-01 明清徽州作为中国封建社会后期具有典型特征的区域社会,因宗族组织完善、教育发达、徽商兴盛,士绅阶层十分活跃。士绅们利用家谱编修的契机,通过宣扬宗法思想、正统思想及新安理学,构建了乡村社会中的文化权力。利用家谱的影响力,获得了族内和社会的认同,达到了参与并有效实现乡村社会治理的效果。 ... |
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朱敦儒词的阐释与接受
『简体书』 作者:郁玉英 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-06-01 本书主要研究朱敦儒其人其词之特质内涵及其身后的影响效应。作为一位经宋室南渡,历神宗、哲宗、徽宗、钦宗、高宗朝的词人,其传世词集《樵歌》具自传体特质,记录了朱敦儒从伊洛名士至南奔流民,从仕宦官员到嘉禾隐者的心路历程。朱敦儒词的嬗变是两宋之际词质演进的典型样本。《樵歌》中彰显的朱敦儒之人生风致则折射出了 ... |
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碑帖名品全本实临:宋徽宗瘦金书七种实临解密
『简体书』 作者:鲁大东 出版:上海书画出版社 日期:2021-08-01 “瘦金书”作为一种书法风格,是宋徽宗赵佶创立,为厘清宋徽宗“瘦金”的书写脉络,特选取其早期《秾芳诗帖》,稍晚期的《怪石诗帖》和用笔更灵活,带有明显行书笔意,笔势圆转流畅的后期作品《题瑞鹤图》《题祥龙石图》《牡丹诗帖》,以及故宫博物院所藏并非徽宗的瘦金书《跋李白上阳台帖》《跋欧阳询张翰帖》加以实临与假 ... |
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两宋王朝史
『简体书』 作者:张邦炜 出版:郑州大学出版社 日期:2021-09-01 这是一部晓畅生动的王朝兴亡史。作者以理性平和的格调、浓淡相宜的笔触、丰赡翔实的内容,铺展开两宋320年、18个皇帝波澜起伏之画卷。对太祖太宗创建北宋立定规模,真宗仁宗因循守旧,英宗神宗变旧图新,哲宗绍述熙丰,徽宗钦宗矛盾,高宗偏安东南,孝宗壮志未酬,及南宋后期政治日趋昏暗至亡国等两宋历史诸多大事件和 ... |
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中国古代木刻画史略
『简体书』 作者:郑振铎?著 出版:上海书店出版社 日期:2021-09-01 这是郑振铎先生一生后一部开拓性的学术专著,是他呕心沥血,穷其一生搜集、整理、研究、编印的一部中国木刻版画史料,从酝酿到终出版历经半个多世纪的曲折。全书依据古代版画史作了合理的分期,针对不同时期版画资料的丰简及艺术水准的高低,分别做了有侧重的介绍和评价,还对以往被忽视的徽派刻工资料进行了重点披露,不少 ... |
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菊与刀(权威译本)
『简体书』 作者:[美]鲁思·本尼迪克特 著 吕万和 熊达云 王智新 出版:商务印书馆 日期:2016-08-01 《菊与刀》是二战后期美国人类学家鲁思?本尼迪克特奉美国政府之命,为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告,旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 “菊”本是皇家家徽,“刀”是武家文化的象征,本尼迪克特以“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,亦即日本文化的双重性(如爱美而又黩武,尚礼而又 ... |
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