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婴幼儿感觉统合教育实操教程（第二版）
『简体书』 作者：张楠 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书是关于婴幼儿感觉统合教育的理论及实操教程，主要内容包括感知觉统合与注意力训练、感觉统合的测量与评估、感觉统合活动设计与指导、特殊幼儿的感觉统合训练、感觉统合治疗师的职业要求。特色有二：一是精选理论内容，即梳理早期教育工作中最主要、最需要的理论内容；二是注重 ... |
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玩出大能力：0~3岁婴幼儿早期运动发展指南
『简体书』 作者：戴耀华 王书荃 王小萍 陈宝英 出版：中国妇女出版社 日期：2025-01-01 婴幼儿运动发展是儿童早期发展的重要进程。运动发展与脑的结构和功能的发育密切相关，也与脊髓和肌肉的功能发展有关。儿童早期发展是遗传机制和环境机制相互作用的结果。孩子的潜能不等于孩子的自然成长。潜能的充分发挥到能力的形成，需要一个过程、一个桥梁，这就是孩子不可缺乏 ... |
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婴幼儿社会性发展与教育
『简体书』 作者：钱文，俞晖 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-08-01 《婴幼儿心理发展理论》本书是关于婴幼儿社会性发展与教育的书籍，整体分为知情行三个维度，即社会性发展的社会性认知社会性情绪情感社会性行为三个维度，每个维度又从概述发展特征教育活动三个方面具体展开。不仅有理论的学习，还有大量具体的活动过程。 ... |
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婴幼儿认知发展与教育
『简体书』 作者：左志宏 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-10-01 认知是婴幼儿发展的核心领域之一，包括感知、注意、思维、想象等方面。了解和掌握03岁婴幼儿飞速发展的时期里各种认知能力发展的阶段特征、影响因素及其教育对策，对早期教育及学前教育专业人员而言实属重要和必要。本教材的六章内容可分为四个部分：*章着重对认知所涵盖的具体 ... |
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一分钟揭秘婴幼儿湿疹
『简体书』 作者：何玉华 出版：山西科学技术出版社 日期：2020-01-01 婴幼儿湿疹是临床中常见且易复发的疾病，轻者面颊出现红斑、丘疹，重者糜烂、渗出、剧烈瘙痒，而且还极易复发。这些症状会使婴幼儿情绪不稳，烦燥哭闹，以致影响睡眠及婴幼儿正常的生长发育和健康。 本书着重从医患交流的角度出发，针对患儿家长所提出的一些热点问题，采用问答 ... |
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0-3岁婴幼儿卫生与保育
『简体书』 作者：赵青 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 本教材紧跟国务院办公厅印发《关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》、国家卫生健康委颁布的《托育机构设置标准（试行）》《托育机构管理规范（试行）》以及《托儿所、幼儿园建筑设计规范JGJ39-2016局部修订条文（2019年版）》等托育政策、规范和标准文件 ... |
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婴幼儿心理发展教育指南
『简体书』 作者：陈本友 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-07-01 婴幼儿时期是人一生中发展速度最快、变化程度最复杂的阶段，其早期的生活经验、心理发展状况，不仅影响着当时的生长发育状况，还对以后的儿童期、青少年期乃至成人期的智能水平、社会能力、身心健康等都产生重大影响。而养育和教育不仅仅是家长和幼儿园的事情，也是社会大众的责任 ... |
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防控新冠肺炎膳食读本
『简体书』 作者：中国营养学会科普与传播部 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《防控新冠肺炎膳食读本》内容源自中国营养学会各分会组织编写的专家共识或知名营养学家撰写的膳食建议。从饮食和营养健康角度探讨新冠肺炎疫情期间不同人群日常的膳食建议，涉及社区居民膳食建议，上班族膳食建议，儿童、孕妇、素食者膳食建议，老年人膳食建议，肿瘤患者膳食建议 ... |
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特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
『简体书』 作者：中国营养保健食品协会 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-12-01 特殊医学用途配方食品，是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要，或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品，是临床医生和临床营养师进行营养支持的重要武器。我国对特殊营养需求的人群数量庞大，对特殊 ... |
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婴幼儿常见疾病预防与护理
『简体书』 作者：郝义彬 苗萍 郑莉萍，主编，叶平枝，丛书主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2022-04-01 《学前儿童健康观察与护理》为“幼儿发展与健康管理专业系列教材”中的一本。本套教材主要围绕幼儿卫生保健、幼儿体育和幼儿心理健康三个核心主题规划，共12册，由广州大学学前教育系主任叶枝平教授担任丛书主编并搭建专业编写团队。本册简介：主要内容包括1.幼儿常见传染病， ... |
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膳食指南科学证据和方法学研究
『简体书』 作者：中国营养学会膳食指南工作委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-10-01 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进 ... |
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特殊食品国内外监督管理与案例分析
『简体书』 作者：中国营养学会，杨月欣，韩军花，孙桂菊 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-06-01 受国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司的委托，中国营养学会承担了特殊食品国内外监督管理研究比对的课题项目。经过两年时间的资料查询、总结比对、专家讨论、内容修改等过程，已顺利完成项目并通过验收。在此基础上，中国营养学会进一步将资料梳理修改后编辑出版，以书籍 ... |
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跟着视频轻松做美味营养汤：220道四季养生汤，常见食材，直观步骤，400+分钟视频教学，靓汤信手拈来
『简体书』 作者：含章新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-09-01 全书共分为四章，从营养着手，全面而深入地介绍了日常生活中常见材料所煲制的营养汤品。 第一章从煲汤的基本知识讲起，不仅详细介绍了煲汤所需工具的选择与使用方法、常见汤底的制作方法与技巧，还介绍了营养汤的正确饮用方式，以及制作营养汤 所用原料、调料、香料的搭配原则等 ... |
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食 ... |
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园艺产品营养与保健
『简体书』 作者：贺忠群 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 全书包括绪论、营养保健的原理、蔬菜的营养与保健、花卉的营养与保健、果品的营养与保健、食用菌的营养与保健、茶叶的营养与保健、药食同源植物的营养与保健、芳香植物的营养与保健等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容比常规营养保健类图书更全面 ... |
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育儿营养概论
『简体书』 作者：戴琼 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-12-01 《育儿营养概论》依据DOHaD理论，将育儿营养从着重关注婴幼儿童营养扩展到以儿童营养为核心，妊娠期营养和哺乳期营养并重。全书共十一章，立足营养学基础，全面介绍了妊娠期营养、哺乳期营养和婴幼儿的营养需要以及婴幼儿喂养、饮食行为。同时对营养状况评价和常见育儿营养问 ... |
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“食”说新语——饮食营养安全大讲堂
『简体书』 作者：张华峰 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 合理饮食有助于预防或辅助治疗所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、癌症、中风等非传染性疾病。本书运用现代营养学、药理学、生理学、毒理学和生物化学等原理，对蔬菜、水果、粮食、油脂、饮品、糖果、蛋类、肉类等日常饮食进行科学分析与评述，结合烹饪等美食制作工艺，给大家 ... |
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药食合一使用手册 中医养生大全食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品
『简体书』 作者：畅洪昇 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 ... |
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减糖生活轻断食套装2册减食生活全图典科学减肥瘦身计划方法健康营养搭配三餐食谱菜谱
『简体书』 作者：何银萍 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-01-01 ... |
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百病食疗养生汤+食愈时刻养生菜（2册）中医食谱滋补调理常见病症饮食疗法健康百科全书菜谱食谱家常菜大全四季家庭营养保健科学
『简体书』 作者：刘晓丹 出版：贵州科技出版社 日期：2024-04-01 ... |
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