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	食品掺假与食品造假『简体书』作者：乔纳森·里斯　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-02-01 内容涵盖食品掺假和食品造假类型，包括低价劣质原料、替代食物本身、非法添加、标签错贴、产地欺诈、证件造假，和化学物质污染、土地污染等，不同食品掺假和食品造假的检测 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中检院中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（微生物检验）『简体书』作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 415.8

	安全生产法律法规（初级）『简体书』作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-11-01 1.主要内容：本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点：目前，市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工程师职业资格考试教材作为考生学习的依据，给考生学习造成了困难，在一定程度上导致初 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	工业互联网安全百问百答『简体书』作者：工业控制系统安全国家地方联合工程实验室　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-03-01 读网络安全科普书看网络安全新鲜事洞悉无处不在的威胁掌握保护自己的武器让网络更安全让世界更美好 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	公众食品安全知识解读（第二版）-食品安全与营养健康科普系列『简体书』作者：沈立荣，孔村光　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01 面对食品安全事件和诸多流言，我们恐慌的是什么？法律、道德、技术，这些未知的领域让食品安全离我们的生活那么近，却又那么远《公众食品安全知识解读》以科学大 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	食品标准与法规（第三版）『简体书』作者：王世平，王增利　　出版：科学出版社　　日期：2023-04-01 《食品标准与法规（第三版）》较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。《食品标准与法规（第三版）》结合食品安全法规最新发展动态编写，与时俱进，具有新颖性；《食品标准与法规（第三版）》很多章节能依据法规标准的基本要素结合本领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	综合专业安全监督指南『简体书』作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01 《综合专业安全监督指南》介绍了综合专业安全监督管理要求，针对重要领域（交通运输、供排水、供发电、城市燃气供应、供暖）、要害部位[加油（气）站、油库、油气管道、建构筑物]、危险物品、关键设备设施、非常规作业安全监督项目，进行了风险分析，明确了 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	特种设备安全监督管理概论『简体书』作者：中国特种设备安全与节能促进会　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 特种设备安全监督管理，是国家为预防特种设备事故，保障人身和财产安全，促进经济社会发展，通过法律授予各级负责特种设备安全监督管理的部门的一项重要职能。特种设备安全监管工作具有较强的专业性、规范性和技术性。因此，法律规定，从事特种设备安全监察工 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	螺丝钉·孩子身边的科学书·安全我知道『简体书』作者：螺丝钉图书编写组　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2023-10-01 1.改编自俄罗斯广受欢迎的儿童科普动画《螺丝钉》，央视少儿频道热播动画之一。 2.奇幻生动的童话冒险故事，源于日常生活，又饱含哲理，培养探险精神和想象力，学会 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.7

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书食品药品犯罪典型类案解读适用于行政执法办『简体书』作者：张伟珂　　出版：研究出版社　　日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第三版）『简体书』作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2015-12-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是联系抽象法律与现实纠纷的桥 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	食品安全快速检测新技术及新材料『简体书』作者：高志贤　　出版：科学出版社　　日期：2015-06-01 《食品安全快速检测新技术及新材料》可供分析化学、环境化学、材料科学、食品卫生学、检验检疫等学科的科研工作者、教学人员、研究生等参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.0

	重大活动食品安全与卫生监督保障『简体书』作者：戴金增、林立军主编　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2016-12-01 戴金增、林立军主编的《重大活动食品安全与卫生监督保障》以卫生法学理论为指导，立足于卫生法实施的具体实践，以群体性重大活动中公共卫生和食品安全问题为对象，重点研究重大活动中的公共卫生与食品安全风险，公共卫生、食品安全法律法规和标准规范在重大活 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	中国食品安全发展报告2016 『简体书』作者：尹世久，吴林海，王晓莉，沈耀峰等　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-04-01 《中国食品安全发展报告2016》：教育部哲学社会科学系列发展报告培育）项目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	食品安全理化检测方法概述与应用『简体书』作者：定天明、闻胜主编　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2016-09-01 定天明、闻胜主编的《食品安全理化检测方法概述与应用》内容涵盖了食品安全检测技术中的前处理技术、检测技术、仪器分析基本原理及应用，并通过举例说明的形式介绍了食品中典型有毒有害物质检测技术等内容。编*者均来自食品药品监督检验研究、疾病预防卫生监 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	国外食品安全化学分析方法验证指南『简体书』作者：岳振峰主编　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-04-01 《国外食品安全化学分析方法验证指南》结合作者岳振峰多年来在食品安全检测领域的实践经验，对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.3

	小学生膳食营养与食品安全读本『简体书』作者：本书编委会著　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-06-01 1、由中国人民大学彭亚拉副教授率领农村儿童膳食营养与食品安全教育课题组，根据对六省十余所农村小学5000余学生、800余监护人的调研编写而成。更多针对农村儿童的 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.0

	电网企业安全生产系列口袋书外包作业安全管控『简体书』作者：《电网企业安全生产系列口袋书》编写组　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-05-01 电力生产的客观规律和电力在国民经济的特殊地位，决定了电力生产必须坚持“安全，预防为主，综合治理”的方针。电力生产具有生产环节多、现场带电设备多、交叉作业多的特点。为更好地帮助现场作业人员提高安全意识、学习安全生产知识、规范作业行为、掌握安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	中国食品药品检验年鉴2016 『简体书』作者：中国食品药品检定研究组织　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	食品微生物检验『简体书』作者：刘素纯，　　出版：科学出版社　　日期：2013-07-01 本书共分为六章，主要介绍食品微生物检验在食品检验中的意义和作用、食品安全国家标准食品微生物学检验的基本原理与方法、食品安全国家标准食品微生物学检验总则和意义、食品中几种主要病原微生物的检验原理和方法、各类食品安全的微生物学检验方法以及食品微 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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