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	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	中华人民共和国农产品质量安全法 『简体书』 作者：人民出版社法律编辑部[不署名]　　出版：人民出版社　　日期：2022-10-01 本次修订后的农产品质量安全法共八章八十一条。法律修订工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实党中央、国务院关于强化农产品质量和食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”的要求，以全国人大常委会执法检查报告指出的问题为重点，主要修订了以下四大方面的内容：（一）健全农产品质量安全责任机制。（ ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

	中国工程建设标准化发展研究报告（2024） 『简体书』 作者：住房和城乡建设部标准定额研究所编著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	西藏“十三五”危桥改造与公路安全生命防护工程档案 『简体书』 作者：《国家交通重大工程档案》 编辑部　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-03-01 改革开放特别是党的十八大以来，我国综合交通事业发展突飞猛进、成就举世瞩目，已成为门类齐全、设施发达、设备先进、基数庞大、网络完备的交通大国。本书是《国家交通重大工程档案》公路卷系列篇的组成部分之一。本书客观、系统、立体地记录西藏公路危桥改造与公路安全生命防护工程建设历程和成果，建立了综合、权威的工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.5

	食品质量安全检测 『简体书』 作者：句荣辉，潘妍 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	锂离子电池安全与质量管控 『简体书』 作者：李文涛 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 本书主要介绍了锂离子电池安全与质量管控相关的概念、标准、法律法规，并介绍了锂离子电池安全对策建议。具体包括锂离子电池的发展历程、应用概况和发展趋势，工作原理、关键构成材料、常见种类及优缺点，锂离子电池国内外的主要标准和对比解读，主要法律法规及政策，锂离子电池的性能和安全的检测方式方法、回收梯次利用技 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品质量安全认证（第二版） 『简体书』 作者：曹?f，田晓静　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	炼油与化工企业生产安全风险防控指南 『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制食品安全危害的食品安全控制能力形成规律，重点编排了食品安全控制技 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	中国电子信息工程科技发展研究——网络安全专题 『简体书』 作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 当前，我国已进入数字中国建设新阶段，数字化发展步伐不断加快，数字经济高质量发展为实现第二个百年奋斗目标奠定坚实基础，持续推进我国网络空间治理体系和治理能力现代化。与此同时，全球各国积极布局数字化领域，争夺新时期战略高地。网络安全作为保障全社会数字化转型、护航数字经济高质量发展的关键核心，逐渐成为全球 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	农产品质量安全检测 『简体书』 作者：句荣辉，主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2015-08-01 农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过2年多的使用，该教材在高职食品类专业教学中发挥了极大的作用；此次修订重点在两个方面进行了改进和提升：一是在教材内容的组织更加优化。教材内容的组织是以项目的形式推进包括项目导入、工作任务描述、工作准备、计划实施、评价与反馈等部分， ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	乳品安全与质量控制 『简体书』 作者：许晓曦，张贵海　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	认罪认罚从宽制度中的控辩审三方关系研究 『简体书』 作者：韩东成　　出版：法律出版社　　日期：2024-09-01 本书选取“控辩审三方关系”这一刑事诉讼构造的核心问题作为切入点，从目的论、效率论、正义论、真实论等方面多维度阐释认罪认罚从宽制度的立论基础，运用博弈论中的“零和博弈”与“纳什均衡”去解析控审关系的实然与应然状态，研究方法与见解对于完善认罪认罚从宽制度均颇具启发意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	2023年国家医疗服务与质量安全报告 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神，坚 持“两个确立”，做到“两个维护”，紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标，将高质量发展 作为首要任务，坚持政策措施步调一致性、重大战略措施连续性、具体策略措施灵活性和服务体系建设 方向性，戮力同心 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	2023年青岛市医疗质量安全报告精编 『简体书』 作者：　　出版：中国海洋大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 163.9

	中国“调审合一”体系下法庭调解话语博弈策略研究（XJJ） 『简体书』 作者：柯贤兵　　出版：华中师范大学出版社　　日期：2024-12-01 中国“调审合一”体系下，法庭调解与法庭审判作为两种相对立的民事纠纷解决方式，具有不同的司法功能和社会属性。一方面，中国和谐社会建设的需要，客观上促使司法体制改革倡导“调解为主、审判为辅”的诉讼机制；另一方面，在中国全面依法治国、推进法治现代化大背景下，司法实务上要强化法庭审判的诉讼功能。基于中国“调 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	寺山修司青春歌集（与《寺山修司少女诗集》齐名的经典和歌集） 『简体书』 作者：[日]寺山修司 著，吴菲 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-04-01 仅仅播下 一粒 向日葵种子 却把这荒野 唤作我的处女地 青春到底是什么？恋人、故乡、太阳、蜜桃、蝴蝶、祖国、监牢，语言的炼金术士寺山修司以饱含感情的语言歌咏年轻人的青涩世界。 《空中有书》《血与麦》《桌上荒野》《死于田园》《初期歌篇》，这本经典和歌集收录了他十六年短歌创作生涯中所有 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	T/CECS 1498-2023 房屋安全鉴定管理标准 『简体书』 作者：中国工程建设标准化协会 著　　出版：　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	建筑施工安全防护设施技术标准 『简体书』 作者：山东省住房和城乡建设厅，山东省市场监督管理局 联合发布　　出版：　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

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