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北京大学化学与分子工程学院
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小动物分子成像：设备和应用
『简体书』 作者：[瑞士]哈比卜?扎伊迪[Habib Zaidi] 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2023-02-01 全面介绍小动物分子影像学基本原理、设备及应用、成像方法及最新进展的力作！涵盖近年来本领域所有标志性成果，突出强调了分子影像学的临床应用及转化。 ... |
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医用化学（李东辉）
『简体书』 作者：李东辉，马俊凯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《医用化学》全书共二十一章，涉及无机化学、分析化学、有机化学三大模块，主要内容包括：绪论，医用化学基础知识，溶液，电解质溶液，缓冲溶液，原子结构和分子结构，配位化合物，胶体、溶胶与高分子溶液，常见离子的定性分析，滴定分析法，分光光度法，有机 ... |
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中华医学百科全书·中药化学
『简体书』 作者：匡海学 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-01-01 主要包括中药（重点是植物药）及其复方中有效成分或药效物质基础的化学结构与类型、理化性质、提取分离方法与技术、结构鉴定方法、检识与分析方法以及生物合成途径和必要的化学结构修饰或改造等，同时也涉及有效成分或药效物质基础的结构与药效之间的关系以及 ... |
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食品化学（李春美）
『简体书』 作者：李春美，何慧 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法，主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质、维生素和矿物质、食品色素和着色剂、酶、风味化合物、食品添加剂以及食品中的有害成分。本书在论述食品成分的化学和生物化学特 ... |
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材料化学（第2版）
『简体书』 作者：宿辉 出版：北京大学出版社 日期：2021-04-01 本书根据本科院校的定位和教学特点编写而成，介绍材料化学的基本知识，内容详略得当、图文并茂，实用性强，突出材料化学在生产实践中的实际应用，同时引入材料和化学发展的 ... |
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纳米化学概论
『简体书』 作者：卢多维科·卡德马蒂里，杰弗里·厄津 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 纳米化学是随着纳米技术与纳米材料的发展而逐渐形成的，且目前依然处在不断发展的阶段。 纳米化学基本理论知识的呈现。 书中还有一些有趣的、富有挑战性的思考题。 ... |
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状元秘籍高中化学知识梳理及考点突破
『简体书』 作者：化学学科写组 出版：龙门书局 日期：2018-06-01 ... |
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改变世界的明星分子
『简体书』 作者：王杨 出版：云南大学出版社 日期：2021-06-01 化学——这个词汇听起来你或许想到的是冰冷的实验室，或许是实验室里毫无表情的仪器和试剂；但是化学的发展却是人类发展中浓墨重笔不可忽略的一笔。跟随本书，读者可以同作者一起走进药物化学的发展史中，看看药物化学家们是如何发现吗啡、阿司匹林、青霉素、 ... |
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冰冻圈化学
『简体书』 作者：康世昌等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《冰冻圈化学》系统阐述冰冻圈化学的研究范畴、研究意义、研究内容及学科发展历程，并着重介绍冰冻圈化学组分特征、时空格局、迁移转化归趋过程及其对气候和环境的影响机理等内容。《冰冻圈化学》集成国内外**研究成果，讨论冰冻圈化学的基础和**前沿认知 ... |
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中药化学对照品使用指南
『简体书』 作者：马双成、戴忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 中药化学对照品在中药材、中成药和植物来源天然药物研发、生产中的广泛应用，中药标准物质的使用具有参考价值，而且对中药新药研制、中药标准提高过程中标准物质的研制具有 ... |
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医师跑者的智慧：如何无伤无痛科学跑步
『简体书』 作者：北京医师跑团 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-08-01 此书的问世，标志着跑步领域的一次重大进步，它不仅是一本专业的跑步指南，更是一部致力于解决跑步爱好者疑惑的权威著作。在我的眼中，这不仅是一本书，更是一位知识渊博的 ... |
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普通化学学习指导（第2版）
『简体书』 作者：杜慧玲，阿娟 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-08-01 《普通化学学习指导（第2版）高等农林教育“十三五”规划教材》是教育*高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的配套教学参考书。 《普通化学学习指导（第2版）高等农林教育“十三五”规划教材》章节顺序与主教材一致， ... |
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北京金融评论 2019年第4辑
『简体书』 作者：《北京金融评论》辑部 出版：中国金融出版社 日期：2020-05-01 本书是中国人民银行营业管理部和金融学会组织北京市各金融单位编写的评论文集，共分高管论坛、观点荟萃、理论实践、养老金融、观察思考、科技金融、普惠金融、业务交流等专题，突出改革主题，重点反映金融事业的新发展、新情况和新问题。 ... |
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超大城市建筑群更新实施路径研究-以北京鼎好大厦为例
『简体书』 作者：北京鼎固鼎好实业有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 ... |
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 *从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
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物流无人机操作与运维（初级） 北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒
『简体书』 作者：北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 随着无人机技术的飞速发展和物流行业的智能化转型，物流无人机正逐渐成为现代物流业不可或缺的重要工具。本书《物流无人机操作与运维（初级）》紧跟时代步伐，依托京东物流 ... |
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药物化学实验
『简体书』 作者：马玉卓 出版：科学出版社 日期：2016-12-01 《药物化学实验（双语版）》的结构体系主要包括药物化学实验的一般知识、药物化学实验、附录三部分。作为科学出版社《药物化学》（案例版）的配套教材，在第二部分共编排了26个实验项目，其先后顺序尽可能与（案例版）《药物化学》《药物化学实验（双语版） ... |
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大豆花荚建成与产量品质形成的化学调控
『简体书』 作者：冯乃杰，郑殿峰 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 《大豆花荚建成与产量品质形成的化学调控》较为全面地介绍了大豆花荚建成和产量品质形成的规律，综述了调控大豆花荚发育和产量品质形成的研究进展，研究了不同生育时期叶面喷施植物生长调节剂对大豆花荚建成及产量品质形成的化学调控；无限结荚和亚有限结荚习 ... |
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大学化学
『简体书』 作者：张志成 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 《大学化学》是普通高等学校本科非化学、化工类理工科重要的公共化学基础课程教材。《大学化学》共分九章，包括原子结构、分子结构、宏观物质及其聚集状态、化学热力学基础、化学反应平衡、水溶液中的离子平衡、电化学基础、化学反应速率和表面现象与胶体。《 ... |
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化学实验（柯强）
『简体书』 作者：柯强，张世红，朱元强，余宗学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 《化学实验》共6章，第1章为实验室基础知识，第2章为化学基本实验技能，第3章为化学实验常用仪器及使用方法，第4章为基础实验，第5章为综合实验，第6章为设计与创新实验。每个实验含实验原理、实验方法、实验步骤、实验数据记录与数据处理等内容，旨在 ... |
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